さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"綺麗"な日本酒ランキング

"綺麗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.34ポイント

増田酒造奈良県

61 チェックイン

神韻のラベルと瓶 1

神韻のラベルと瓶 2

神韻のラベルと瓶 3

2020/06/05 美山錦：100% く〜っ❗️　辛口。でも、口に含んだ瞬間は旨味を感じる。醤油に合うなあ〜❤️ 冷蔵庫の中を夏酒にしようと計画中。

2020/08/14 神韻は好きなお酒だけど、うま〜いっとはいかなかったような… ここ最近、美味しいというか、好みの味と会ってないなぁ。

山鶴と一緒に酒商のよりさんで。ここ行く前に訪問したあべたやさんにも神韻置いてたけど、スペック的に辛口そうに感じたのでスルーしてコチラで購入。夏酒らしいスッキリした飲み口でマッタリした甘味。酒度はマイナスだけど後半はキレの良い辛口に感じる。甘いけど何か違うなぁーって感じ常温に近いほうが甘味強くなって美味しい神韻って黒瀬杜氏が稲田酒造に移籍したのと社長が亡くなられて数年休蔵してたと思うんだけど、今は誰がやってるんだろうね？調べても良く分からない🤔 そのあたりで特約店も減ったよね… 1週間くらい置いてたら酸がめっちゃ強くなった

62位

3.34ポイント

河合酒造奈良県

69 チェックイン

甘辛いチーズ

出世男のラベルと瓶 1

出世男のラベルと瓶 2

出世男のラベルと瓶 3

奈良で謎解きシテマシターそのせいで春鹿行けなかった(^^; 麹の香りがしっかりして甘い。ただし苦みもばっちりです。

日本酒フェアにて奈良県エリア

ねむちさんにお教え頂いたあべのハルカスでのイベント北雪withONKYOコラボ「純米音楽振動熟成vs同ノーマル純米酒」相違点は音楽を聞かせた聞かせてないだけらしい。これは面白かったね〜まず熟成と言われてシックリ来るのは「聞かせた方」全体的に丸みを帯びた落ち着きのある味わい対して熟成の二字はドコへヤラ結構フレッシュで大玉和柑橘系の味わいが「聞かせてない方」好みはコッチ光、温度そして振動は大敵って聞くけどここまで違うんやー!と感心した会心の一杯んで出世男後は適当に各ブースを見て帰ろって思ってたら……目が合っちゃいました。蔵の人と何だか物寂しい佇まいについそっと温かい毛布を掛けてあげたくなるような雰囲気に思わず試飲そうして一番ジャジャ馬呑み手を選ぶとか何とかでこちらを購入なるほどセメダインを主体とする高ケミカルクセ強臭だな〜呑みますうーん爽薫の要素が一切無く異質羊かんの様にノドにへばりつくある種漂白剤のようなケミカルテイスト 6日目お！旨味と甘味が開いて来たじゃ〜ん! でも呑みこなすのは確かに熟練の舌さばきが必要かもね？

63位

3.33ポイント

黒龍酒造福井県

7,914 チェックイン

メロンフルーティスッキリ旨味辛口甘味キレ綺麗

黒龍のラベルと瓶 1

黒龍のラベルと瓶 2

黒龍のラベルと瓶 3

自宅にて。呑み始めはアルコール感が強いかと感じましたが、2杯、3杯と進むうちにマイルドな飲み口に変化。後味スッキリ淡麗で、どんな食材にも合わせられる万能酒lです。

春の華やかな風薫るフレッシュなお酒🍶 米の旨味に加えキレもあるお酒です。肴は春野菜の天麩羅

親戚からのもらい物。黒龍を飲むのは久し振りで、且つ大吟醸はなかなか自分では買わないので良き😄 何か栓からちょっと高級感😁 爽やかでフルーティーな上立ち香があり、アタックは割とドライで水のよう。そこからフワッと旨みが広がり、それが苦みに変わって余韻となり切れ長に残る。想像通りの洗練された味で、食事の味を邪魔しない。公式HPでは白魚の刺し身やあさりの酒蒸し等が推奨されていたが、正にイメージに合う👍

黒龍を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

黒龍【純米】九頭龍150ml440円黒龍【貴醸酒】150ml660円

64位

3.33ポイント

早川酒造三重県

1,561 チェックイン

旨味酸味苦味バランスリンゴフルーティ甘味綺麗

田光のラベルと瓶 1

田光のラベルと瓶 2

田光のラベルと瓶 3

✧ \( °∀° )/ ✧🍶🍶🍶🍶´- 本日は初めての田光を頂きました😀 香りはほのかに柑橘系😚口に含むとまろやかで優しい旨味を感じられ、美味しいです🥰控えめな美味さで、スルスルと飲み疲れなし😘全体的にとても綺麗なお酒のように感じられました😊

🍎 田光のお気に入り♡ リンゴ酸🍎 飲みやすいから、どんどん飲めちゃう😋 🍶飲みながらレビュー書いてると間違い多いわぁ💦💦

ひやおろし🌾 山田穂と雄町のペアは珍しい気が😋 どちらかと辛口テイストだけど、お米の旨味たっぷりのぬる燗がベスト✨

田光を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

早川酒造田光純米吟醸雄町瓶火入れ1800ml4,070円

65位

3.33ポイント

溝上酒造福岡県

142 チェックイン

フレッシュガス華やかキレピリリ綺麗甘味ラムネ

天心のラベルと瓶 1

天心のラベルと瓶 2

天心のラベルと瓶 3

・淡麗辛口〜やや甘口・ピリピリした微炭酸と酸味の後にメロンのような甘めの香りが鼻に抜ける・酸味優勢だか、軽やかな甘味も後からついてくる・後味のキレは少しアルコール感が残り、余韻も普通・冷酒として味わう出来たて感が凄く、開けたては、微炭酸と酸味が優勢。炭酸が抜けると、酸味と甘味が複雑に絡み合って、チーズなどに合いそう

炉端のくろ兵衛

北九州市の出張で地酒。天心の蔵人さんから酒造りに対する熱い気持ちを聞く。うまさ倍増⤴️

66位

3.32ポイント

高木酒造山形県

9,634 チェックイン

フルーティ甘味旨味上品華やかバランス酸味メロン

十四代のラベルと瓶 1

十四代のラベルと瓶 2

十四代のラベルと瓶 3

マラソン大会後の飲み会🍻まさかの十四代♪これは間違いない…久々だけど、やっぱ旨い😋なぁ…

爽やかな喉越しの夏限定酒。フルーティーな甘さに加え、アル添で香りはより華やかに、切れ味もスッキリ。価格はリーズナブルですが、十四代で宅飲みできると、やはり特別感が増します。

鑑評会用の大吟醸槽垂れ酒。とても甘いのに、きれいな後口。新酒ならではの瑞々しい吟醸香。飲むだけで幸せな気持ちになれる一本です。酒米は兵庫県特A地区の山田錦。精米歩合は35%。

67位

3.32ポイント

林酒造場富山県

593 チェックイン

旨味メロンフルーティキレ桜酸味バランス綺麗

林のラベルと瓶 1

林のラベルと瓶 2

林のラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 お隣の富山県のお酒です✨ 香りはかなり穏やかですが、口に入れると柔らかな米の旨味から酸がきて、さっとキレるようなバランスの良い美味しいお酒のように感じました😊

香りは控えめですね❗️ 味わいは旨みをしっかり感じます👍 後味もスッキリしていて飲み飽きずダラダラ飲み続けちゃうお酒です😅 今風の味では無いけど完全に食中酒タイプですね❗️ 大好きな京都の某鯖寿司と合わせたら最高に合いました👍 最近、都内の飲食店で人気なのが納得です❗️

友人がせっかく富山に来たならと、勝駒も羽根屋も各種ありましたが、林は飲んだ事がないと。酒米、五百万石と出羽の里の飲み比べ。どちらも好みだけど出羽の里の方が酸味もあって良いと高評価。確か小山商店にも売ってたよ、とおすすめしときました😄

68位

3.32ポイント

王祿酒造島根県

252 チェックイン

旨味酸味苦味しっかり綺麗辛口どっしり甘味

丈径のラベルと瓶 1

丈径のラベルと瓶 2

丈径のラベルと瓶 3

フルーティーな香りに、どっしりした旨味と複雑味。それでいてしっかり切れる辛口で、アルコール分は17.5%と高めながら、杯が進み過ぎて困るぐらい。

(ᐢ ˙꒳˙ ᐢ)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐最強飲み放題コース🔥その17 店員さんのおすすめで丈径を頂きましたよ😀 しっかりとした米の旨味と酸味が良きですね😚軽すぎず重すぎないバランスの良いお酒でした🥳

〰 2019BY 仕込27号 🌾島根県東出雲産山田錦 2021/07 丈径とblueでは全然別物になるかな爽やかで綺麗に滑らかな旨味と酸味度数も低めにとても飲みやすいキレも有り後ろで苦味もいるな😋

69位

3.31ポイント

中村亀吉青森県

173 チェックイン

味噌辛口ふっくら蜜

亀吉のラベルと瓶 1

亀吉のラベルと瓶 2

亀吉のラベルと瓶 3

青森県のスーパーで購入。たまたま行った黒石市で「黒石よされ」というお祭りに遭遇！その会場にあった酒蔵のお酒という事で買ってみました！香りはあまりなく、まろやかな旨み。純米吟醸というよりアル添の大吟醸って感じ。クラッシックに食中酒として主張しない感じ。精米歩合→55% アルコール分→15度以上16度未満

ラベルの通り、口当たり良く安東水軍の後として美味しく頂きました。

亀吉特別純米地元、青森の酒。スーパーとかでも売ってるものの、華やかさはないけど、普通に美味しい。

70位

3.31ポイント

浜千鳥岩手県

507 チェックイン

旨味辛口スッキリ甘味綺麗優しい酸味軽快

浜千鳥のラベルと瓶 1

浜千鳥のラベルと瓶 2

浜千鳥のラベルと瓶 3

オマケ🍶 お刺身と合わせると美味しい浜千鳥🍶´- お腹いっぱいのため、🥒🧂、ほうれん草とえのき茸の和え物と頂きました😋 さすが忘年会シーズン‼️ お店めちゃ混んでるし、知ってるお店はアチコチ臨時休業で歩き回った🐈⸒⸒⸒⸒🐾🐾 疲れて通りすがりのお店で一休み(´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ- 日本酒の種類は少ないものの、おツマミはメニューに無くてもアレンジしてくれた(*´ω｀人) 甘辛から揚げｺｹｯ🐔 コッテリ味で浜千鳥が更に辛口に( °◊° )ﾎｫ

純米🍶生貯蔵酒✨ キリッと辛口😳。海の酒🏖。道の駅さんさん南三陸でお土産に買ったホヤと合う〜。甘みも感じられる。蛸も旨みがギュギュっと😆やっぱり、地の酒には地の肴だなぁ😋 道の駅さんさん三陸で購入　家飲み

お義父さんから頂いた、カラオケ大会の賞品。ありがたやー＼(^o^)／キンキンに冷やして、カクテルグラス🍸でいただきました。

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