うまから
精米歩合 40% アルコール16%
使用米 出羽燦々100%
色
やや透明
香り
パイナップルの香り
味
アタックはやや強い、甘味と複雑な味がする
甘味が1番強く瑞々しいパイナップルに近い味、酸味より苦味の方が強いかも？
余韻
アルコールの苦味が残る
食中酒
◯〜△
美味い、雫取りは初めて飲んだ
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タイムライン
ちゃんまやP
【米沢★マスカッツ】
米沢市のふるさと納税返礼品🎁。
飲むのは多分5年ぶりくらい。
上立ち香はよくあるフルーティーな吟醸香🥭
甘さは然程ないが、柔らかく上品な口当たり。
後味はスッキリ爽やかに消えていくが、含み香が不思議な程にぶどう🍇感あり、その点が何より特徴的😄
開栓初日よりも数日立ってからの方が、香りも味もより華やかな印象に変化するので、食中酒としてだけではなく単独でも楽しめる😊
わにさん
チョカラ
#1502
猫大好き
すっきり系だけど水すぎなくて美味い
じゅんさん
いづみやさんの、今年の一杯目は、
春夏秋冬で限定酒が出る、雅山流の別誂。
穏やかな香りが上品だなあ。。新春！
原料米：山形県産 出羽の里
精米歩合：60％
Alc度数：14度
ぼるぼ
□原料米：五百万石
□精米歩合：70％
□アルコール分：15度
◇特徴・味わい◇ がさんりゅう
香華もいいけど純米もあれば。。」という純米ファンのリクエストにより、特別に出荷されていた<超裏・雅山流>-
雅山流といえば元祖・スーパー本醸造の香華も大人気ですが、超裏雅山流は酒質・コスパのいい純米酒です。
今回の夢風は、40年前新藤酒造の自社田で育てていた事もある、五百万石を使用。
口に含んだ瞬間から硬質米らしい辛さを感じ、軽快で現代的なフレッシュ感のある辛口純米です。
のぶぞー
大晦日に兄が買ってきてくれました。
甘さは無いけど、非常に上品な飲み口で、紅白観ながら、スイスイ飲み進めてしまい、美味しく頂きました。
鍋との相性もバッチリ👍
※B'z、最高だった‼️
はむはむさん
呑み口は甘くなく、スッキリとしたあと抜け。食中酒にピッタリでした🍶🌝 リピが出来ないのが残念w
そばじむ
がさんりゅうと読むのか。蕎麦屋酒。
