さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
あびちゃん
程よい華やかさと甘味で爽快感もあり、ラベル通りな印象
ただフレッシュ感は殆ど感じないですね
飲みやすくて、この時期にちょうど良い
Shigeto Hori
秋田の天の戸は旨辛スッキリ、山形の雅山流は柔らか丸みあるぶどうの旨味、奈良県の風の森はラムネ苦スッキリ。
塩ホルモンには天の戸と雅山流が良い感じ。
どちらかは悩むけど今日は柔らか丸みの雅山流が一番。
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台国分町#
w田/鈴/間/黒/蒲/平/堀
次は山形の酒です。
これは、サラッとしながら旨味が後から来ます🤔
美味い肴に、旨い酒😆 こいつも良いね〜
よしお
出張先のお宿。
後輩達と呑みました。
結構呑んだのでお酒の味の記憶が薄い。
ピリリと微炭酸。
やや甘めで、バランス良く感じたかも？
だけど、美味しかったのは間違いないです。
ずおとん
山形へ旅行に行ってきました。晩メシ後のホテルでの晩酌用に山形駅構内の酒屋さんで小瓶を購入。
香りはパイナップル、完熟メロンのような甘いフルーティーな香りが華やか、穀物感も感じます。全体的に甘めの飲み口でアルコール感をしっかり感じました。甘うまのお酒で美味しくいただきました。ご馳走様でした😊
willy
キレの良い香りと米の香り
みのちゃろ
美味しい🫶しってる
デビル
場所 山形県
米の種類 美山錦
酒の種類 純米吟醸
精米度70%
アルコール度数15°
酵母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 甘やかだけどフルーティ、メロン、ライチ、パイナップル…どれでもないような香り、蒸した米
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 優しい甘みとアルコール感
印象 ソフトな旨み系辛口
香りは優くどこかフルーティだが、これっていう果物が思い当たらない。結構フレッシュ。
味はバランス型でどの要素も突出はしていない分癖がなくて飲みやすい。アルコールの辛さがある分割とスッキリ。乳酸感が少しある。
リピートスコア 1.5
なおたろ
裏雅山流
フルーティーだけれど、しっかり味わい深い
てるてるオヤジ
- 香りは上品でフレッシュ！口に含むと甘みから始まり、キレ良く旨い‼︎コスパも最高‼︎
Haste
きめ細かい舌触りで、密度の高い上品な甘みを感じます。すっとキレていく後味で透明感がある上質なお酒でした。
★