三諸杉みむろすぎ

関連情報

みむろ杉特別純米酒辛口露葉風 (今西酒造株式会社／奈良県桜井市大字三輪) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
酒の神が鎮まる地・三輪の老舗蔵蔵のある三輪の地は、古くから「酒の神が鎮まる地」と言われ、酒造りの歴史を語るに欠かせない大神(おおみわ)神社があります。同神社は日本最古の神社で、三輪山そのものをご神体として祀っています。 […]
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「WOWOW」の人気シリーズ番組「銘酒誕生物語」をそのまま味わえるツアーの参加者募集中！今西酒造を訪ねる企画が5/12(土)～5/13(日)に実施予定 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES
衛星放送「WOWOW」で放送された全国銘酒蔵を巡る人気シリーズ番組「銘酒誕生物語」をそのまま味わえる企画として、「みむろ杉」を醸す今西酒造株式会社(奈良県桜井市)を訪ねるツアーの参加者を募集中。5月12日(土)～5月13 […]
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「よいと思ったことは全部やる」─ 奈良の銘酒「みむろ杉」と今西酒造復活までの歩み | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
奈良県桜井市三輪で「みむろ杉」と「三諸杉」を醸す今西酒造。現蔵元・今西将之社長が蔵を引き継いだ時には廃業の危機に直面していましたが、綿密な研究・計画作りと手間暇をかけた造りで人気銘醸蔵へと変身しました。この実行力は、他の […]
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