よしぼう
御酒印帳ラベルはないが、
ルートの途中なので下車し訪問
駅前の茶屋で2杯のみ、蔵へ
蔵でこの酒を購入
漢字ラベルは蔵販売、
ひらがなラベルは市販用とのこと
やっぱり、旨い
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869 チェックイン
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てつや
★4.2
開栓したてで炭酸しっかりジュワうま。伏流水で仕込むからか透明感があってめちゃきれいなお酒。このお酒にあうおつまみは夜桜か。
小野愛純
4.2★★★★☆
うんまー！
微発泡で、おりがらみのにごり感が素敵で。
見た目にも春を感じる。
今日飲みたかった味でもあるから、たまらなく美味しく感じた。
フレッシュで米の美味しさを感じつつも甘すぎず、発泡感がより一層口当たりさっぱりさせてくれる。
まめ武
⭐️3.9
たまたま立ち寄った今西酒造さんで品切れだったが数本再入荷した限定品とおススメされたので購入。
低アルで飲みやすくほんのり微発砲。
甘さ控えめで澱による旨みがしっかりと感じる。
しんすけ
★★★
ふるさと納税でもらった漢字の三諸杉
こちらはラベルの見た目通りクラシックな味わい
甘味は程々に後から旨味がくる感じ
アルコール分15.5
日本酒度-2
酸度2.1
アミノ酸度2.4
原料米露葉風（奈良県産）
精米歩合60
piko
日本酒冷蔵庫のストックがなくなってしまった😭
大事にとっておいた、1/11に正暦寺清酒祭で買った三諸杉を昨日開けました。
飲んでみると清酒祭で浴びるように嗅いだ、うっすら味噌っぽい菩提酛の香りが鼻の奥にフワッと広がり、舌先に甘みが残り不思議な味です。
花粉症の薬を飲んでいるせいか、昨日は味覚が鈍く今ひとつ味がわからなかったけれど、今日はちゃんと味わえた😊
しあわせ〜〜🥰
キム 大翔
とてもさっぱりしていて美味しいです。 濃厚で柔らかいが、非常に弱い甘みがあります
アレん子
結構こういう生原酒系苦手なの多いんだけどもうちょーーー美味しかった！！
大晦日に大神神社のすぐ近くで本店が出店していて、現地でゲット
stst
昨年の犬山&関西旅にて収穫した念願の漢字バージョン！
中々手に入らないので1年寝かせてましたが、ぼちぼち開栓と参ります。
開栓して注ぐとメロンや洋梨のような華やかで落ち着いた香り。
口当たりはミネラル感があって瑞々しく、それでいてソフトタッチ。
そこからふんわりとお米の芳醇な旨味が少しずつ広がってきます！
柔和で穀物感ある甘味、お米のコクと程よい酸渋味の旨味、辛口のようにスッとした喉ごしとキレ。
飲み飽きしない堅実さと味わい深さのある美味しさです✨
奈良で飲んだ｢梅乃宿｣などに近い印象の落ち着いた味わい。
関西地域もまだまだ巡りたい所や飲んでみたい銘柄も沢山あるので、また訪れたいものです😌
わたせ
甘口と辛口と間くらい？少しヨーグルト感
Nf bapak
よい香り。まろやか、あっさりテイスト、モダンな上着を羽織ったクラシック系といいますか、口に含んだとき、味わった感じはモダンなすっきり酸味系なんですが、喉越しはクラシックな感じがします。1年薄暗い廊下で常温保存、猛暑の夏もありましたが、悪くなった感じはなかったのでよかった。
うっち〜の超〜りっぱ
#京都神宮丸太町#
w山/喜/川/藤
これもガッツリ、しっかりしてる😆
甘みと、旨味って感じかな🤔
美味いですよ～鴨すきと良く合います👍
トコトコ
週末を待てず開封
ラムネっぽい香り
シュワっと爽やかで軽い飲み口。
酸味もありつつ、米の甘みも感じる。甘みもべっとりとした感じでなく、スッと消えていく感じ。春のイメージそのものの味。
アルコール感ない
サーモンのホイル焼きとイチゴと合わせてみる。イチゴが特に合っていてうまい。
