さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
Chrisbrz
山法師 大吟醸 雪女神
山法師 大吟醸 雪女神
精米歩合50
アルコール 16
原料米 山形県産雪女神 100
西米原 50
アルコール 16
原料米 山形県産雪女神100
辛口で少しピリッとしたアルコール度数🔥後味。
まぐろの握り、鮭の握りによく合うが、シシもフライ、ニンニク風味のおつまみエンドウ豆、しそ梅干しにはもっと良かった。
英語>日本語
3GAwKwm5YK
日本一辛い日本酒とのこと
クセのある香り
口に入れた一瞬甘く口当たりまろやか？ってなるけどすぐに旨みがギュッと上に抜けてくイメージ
飲んだ瞬間はするすると水みたいにイケると思うんだけど数秒経つとガツンと重み感じる
酒の強いカッとした感じが鼻の奥に残る感じ
甘うま系ではなく本当に辛口！という感じで辛口が突き抜けると逆に舌の上がスッキリしすぎて味わいは水っぽく感じる気がした
料理の味の邪魔にならない
にっき
超辛口
ひめぜんと往復で飲むと味変で面白かった
dorankdoragon
香りは控え目🐕️
初めはフルーティ✨
後半は文字通りの辛さがやって来る⚡️
濃くてフレッシュ🎵
これ、人によっては水挟んだ方が良いかも？
🍀クロ🍀
★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 1.5
英語>日本語
portero76
チーズのような濃厚な甘口。
シロクマ
w/ お魚盛り& おばんざい三種盛り
