さけのわ

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山法師やまぼうし

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    三千盛
    おすすめする理由:
    辛口キレガスキリリさわやか
    ばくれん
    おすすめする理由:
    辛口キレキリリフルーティマスカット
    船中八策
    おすすめする理由:
    辛口キレキリリ穏やかツン
    麒麟山
    おすすめする理由:
    スッキリキリリ旨味キレフレッシュ
    日高見
    おすすめする理由:
    旨味キレ甘味スッキリしっかり

関連情報

チェックイン

5 days ago
  • NGC7293★★★☆☆ 「超辛口」の説明通りかなり辛口。少し苦味(?)も感じる。もう少し甘みが感じられて飲みやすいものが好きかな〜
山法師
9 days ago
8
  • ねむち関西さけのわ新年会【1次会】⑫ 席替えタイムが行われて、ちょっとウロウロしてたら、boukenさんにこれ飲んでみてって言われて飲んだ、日本酒度+28の最強辛口の山法師。 感想求められたけど、甘さが全く無いって感想しか言えなかった🤣 甘さが無いだけで、カーっとくるような辛さじゃなかったから、めっちゃ辛い訳でもなかったんだけど、シャープな感じだったかな。 ここらへんからは、写真は参加メンバーの共有のモノをお借りしてます🙏
山法師
  • 山法師
  • 山法師
12 days ago
1
  • あきーら山形生まれの酒米「雪女神」。 なんといっても香りが好き。 主張しないけど華やかで落ち着く香りに 味わいもキレイな甘さ。 キレのよさは大吟醸ならではの感じかな? 知らんけど。 山形のお酒最高です🍶
山法師
  • 山法師
  • 山法師
12 days ago
17
  • ジャイヴ関西さけのわ新年オフ会⑦ 「雨後の月」「大信州」と超辛口を飲み比べて連続辛口3連発、最後のお酒はこちらで一献🍶 「山法師 純米爆雷辛口」 日本酒度+28、数値上で日本一辛いお酒と言われている一本 インクっぽい香り、呑み口渋味に近い甘味を感じないニュートラルな旨味からキレて、すっきりと締まった余韻 ここまで全く甘味を感じさせないとは驚きでした😲 余談ですがこちらのお酒が出る前は地元福井の「常山 とびっきり辛口」が日本酒度+18で日本一だったんですよ😁 辛口3種飲み比べてこれは意外と美味しい、これはちょっと辛すぎて苦手など各々の感想が面白く、オフ会の醍醐味を感じました😆
  • kanジャイブさん お疲れ様でした😊 いつも丁寧な投稿ありがとうございます😊 0次会で名前とお顔が一致して スッキリです😊
  • ジャイヴkanさん、こんばんは🌛 オフ会お疲れ様でした✨競走馬のお話などお酒以外の事も色々聞けて楽しいかったです😁 また宜しくお願いします😊
山法師
  • 山法師
  • 山法師
14 days ago
13
  • bouken関西さけのわ新年会⑪ 日本一辛いお酒だそうです😳 なんと日本酒度+28😱 甘味は全く無いけどシャープでドライだからか飲みやすいと感じてしまう🤔 けど飲む順番とか合わせる食べ物にもよるんだろうけど。 甘めの違うお酒飲んだ後にコレ飲んだらメッチャ辛いねって話してた気がする これ飲めたら三千盛も大丈夫かな?なんて思ったり🙄
  • 遥瑛チチbouken伝道師、こんばんは🌇 新年会大盛況だったようですね❗️ しかし日本酒度+28度ってスゴいですね🫨 あくまでも目安の数値とは思いますが洗礼受けてみたいものですね😁
  • ジェイ&ノビィboukenさん、どもです😃 三千盛なら全然いけますよー🤗ピンクラベルのしぼりたてが飲みたいですー😋
  • しんじょうおはようございます(´・ω・`) これはドライで軽快ですね 辛口にも重い、軽いがある気がします 重くて二桁のやつはこれより数値低くてももっと辛口感がありますね
  • boukenチチさん おはようございます😊 20人で店の方が引くくらい飲みました🤣 この辺りの酒度までいくと甘味が皆無でした😅 ドライで軽い飲み口なので意外と飲みやすいって感じました🤔
  • boukenジェイ&ノビィさん おはようございます☀ 先日三千盛飲まれてましたね😋 僕も飲むならピンクのやつを、と思っております😎
  • boukenしんじょうさん おはようございます☀ ドライで軽快だから飲みやすく感じたんでしょうね😃これより酒度低めな雨後の月は濃醇タイプで辛味強く感じました🤔