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さけのわ
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"キレ"な日本酒ランキング
"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.67ポイント
三重錦
中井仁平酒造場
三重県
189 チェックイン
辛口
旨味
キレ
スッキリ
酸味
鮮烈
燗冷まし
津ナイトの三盃目 使用米は、八反錦 さすか三重錦さん、パンチがありますね。 程良い熟成感と、グッとくる辛味。 スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー 美味かった❣️
鳥羽市 焼貝いろは 三重の地酒で鳥羽の昼メシ🍶 サザエの造りをはじて貝をいっぱい食べました😄 今シーズン初の生牡蠣も🦪 〆はシラス丼🎵
微冷や 香りいい、後味すっきり 刺身、ホヤ酢
62位
3.66ポイント
千代壽
寿虎屋酒造
山形県
193 チェックイン
辛口
鮮烈
旨味
キレ
フレッシュ
香ばしい
力強い
上品
精米歩合60%の特別純米生原酒。 まずは、しぼりたてらしいフルーティな吟醸香が良い感じです。呑んだ第一感は、爽やか&フレッシュかつ優しい日本酒ならではの甘みです。 これまで味わったことのないイチゴみたいな甘さなんですね〜これは、搾りたてならではの味わいなんだと思います〜 旨い〜
12/9の外飲みの備忘録🍶 美味しくいただきました(^-^)/
バランス良く。 派手すぎず、飲みやすい。 寒河江にも三蔵あるが、飲み比べ出来るのが楽しい。 どこが1番なのかは、人それぞれ。 それが、また、良い。 千代というのが、女らしくて好きである。私感。
63位
3.66ポイント
三千盛
三千盛
岐阜県
1,347 チェックイン
辛口
スッキリ
キレ
旨味
ガス
オレンジ
フルーティ
キリリ
日本酒度+12。 ここまで辛口の純米大吟醸を初めて飲みました。 新酒のフレッシュ感を感じながら乾杯しつつ、 スッキリしっかり切れるので、 そのまま食中酒にもピッタリ。
「まる尾」の限定生酒バージョン。 山田錦を精米歩合40%で。 日本酒度+12〜13の超辛口。 しぼりたて生酒ならではの、 フレッシュな旨みを感じさせつつ、 ズバッと切れる印象。
愛知県知多半島料理旅館にて。 ビールで乾杯し、数杯ジョッキをおかわりした後、初、三千盛(みちさかり)を冷やして頂きました。 甘みを感じるお味で、どっしりとしたお酒感があり、刺身盛とバッチリの相性でした。 味もそうなんですが、読み方も初めて知りました。メニューにふりがなを書いてくれていたので、さも知ってたかのように注文できました。
三千盛を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
三千盛
(
みちさかり
)
純米ドライ
超辛口
純米大吟醸
720ml
/岐阜県
三千盛
【
3521
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,370円
三千盛
(
みちさかり
)
純米大吟醸
720ml
/
岐阜県多治見市
三千盛
【
381
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,540円
64位
3.65ポイント
九州菊
林龍平酒造場
福岡県
51 チェックイン
飴
渋み
酸味が絶妙。美味しかった。福岡限定ので、簡単に手に入れないのがちょっと悔しい。
九州菊の上撰です。 春に西中洲で本醸造の生酒を飲んで以来になります。 まさか東京でこの酒見るとは思いませんでした。 常温で頂きました🍶 上立ち香は微かに糠っぽいニュアンスのある甘い香り。 口に含むと甘めな所謂普通酒って感じの味わい。 ちょっと香りがイマイチですね。 10月製造なんでひねてる訳でもなさそうなんですが🤔 ごちそうさまでした✨
今日はこれで最後、のはず
65位
3.62ポイント
紀伊国屋文左衛門
中野BC
和歌山県
265 チェックイン
辛口
あっさり
旨味
キレ
甘味
酸味
フレッシュ
しっかり
しぼりたてのフレッシュな香り…飲み口は、酸味が強いなぁ、後味も苦味が…しぼりたて新酒だからかな?若干カドが立ってるね。マグロ、ヤリイカ刺で、ちびちびやってます♪食中酒🍶としては、良いね👍😊旨し♪
初の紀伊国屋文左衛門! 生原酒のフレッシュな香りで、粘性の無いさらりとした口当たり。含んだ時には辛さがクワァ〜っと来ますが、最後は米の風味と余韻を残して消えていきます。 アル度が18度と高めで、呑みごたえがありながらも、さらさらスッキリしていて美味いです👍つい呑み過ぎてしまいそう😁
こちらも貰い物の一本 上立香は如何にもなアルコール感 呑み口はどっしりとした甘味、旨味があります。含み香はThe日本酒!少しの酸と苦味を感じる切れ上がりは良いですね。 トータルで中々のヘヴィさのある一本だと思います。既チェックインの中からだと門傳に近い味わいです。 効能書には常温から燗酒が良いとありました。しっかりした酒質なので、あまり冷やさない方が正解なのですね。 夏にキュッと!とはいかないヤツだったぁー ご馳走様でした!
66位
3.61ポイント
瑞冠
山岡酒造
広島県
431 チェックイン
辛口
旨味
キレ
レーズン
さわやか
コク
酸味
穀物
続いてのお酒は、瑞冠。お初のお酒。 もうこの辺は記憶に無い、、 再度、どこかで見かけたら要復習のお酒となりました。
入りは柔らかく柑橘系の香りが少々、全体的には雄町米らしい旨味を適度に感じる辛口。 妻子がサイゼリヤのテイクアウトで買って来ていた辛味チキンなどを肴にしての晩酌。
広島は三次の 山岡酒造 が醸す 瑞冠 純米発泡 にごり生酒 発泡が強くなかなか 開けられないため 開ける前からワクワク感抜群😆 飲んでみると爽快な炭酸ガスが グイグイ伝わってくる スーパースパークリング日本酒🍶 別名 大人の炭酸ジュースですね😆
瑞冠を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
瑞冠
純米原酒
五感仕込み
2014年醸造 720ml 日本酒 山岡酒造 広島
1,925円
瑞冠
純米原酒
五感仕込み
2014年醸造 1800ml 日本酒 山岡酒造 広島
3,850円
67位
3.61ポイント
初孫
東北銘醸
山形県
1,829 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
酸味
甘味
キレ
フルーティ
苦味
Ψ( ̄∇ ̄)Ψ🍶🍶🍶🍶 本日は初孫の愛山を頂きました😀 魔斬以来の初孫です😄香りから甘旨間違いなしの香り😍飲むと甘旨ですが、しつこくなく、キレも良い🤔続けて飲める美味しいお酒です。自分好みの味です😙
(˶◜ᵕ◝˶)🍶🍶🍶🍶 本日は初孫を開栓しました😋 香りは華やかな感じがしますね😊 味わいは優しい旨味と甘味で、ちょうど良いバランスの取れたやや辛口かな🤔キリッとした飲み口で、繰り返し飲みたくなるお酒です🥰 何か食べながらでもお酒単体でも美味しいお酒ですね🥳
( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶 東北旅行での購入品😀 山形県のマックスバリューにて菊〇のふ〇〇ちにそっくりなワンカップを発見👀🤣限定大吟醸欲しかったのですが、こちらをかったゃいました😁初孫の本醸造です😇 アルコールは16度と本家より優しめ😊アルコールの香りと酸味と旨味を感じますね😚濃厚な旨味とほのかな甘味の後は、アル添のスッキリした後口😇美味しいお酒ですね🥳
初孫を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
初孫
雪女神
磨き45
生もと純米大吟醸
1800ml
はつまご
ゆきめがみ
お歳暮ギフト
4,180円
68位
3.61ポイント
勝駒
清都酒造場
富山県
2,080 チェックイン
旨味
綺麗
スッキリ
フルーティ
バランス
キレ
苦味
甘味
フルーティと言うよりは…甘めのお米の香り。今流行りのお酒とは違い、苦味強目の甘苦…芳醇旨口♪お米の旨味を感じます♪食中酒🍶として◎‼︎どっしり存在感のある純米ですねー♪日本酒🍶通のお酒といった感じです。
♪ヽ(´▽`)/🍶🍶🍶🍶 富山に用事があったので、ついでにリカーポケットみずはたさんにて購入しました。特吟、大吟醸は売り切れだったので純米吟醸をチョイス。 久しぶりに頂きましたが、やはり旨い。
. お初の勝駒❣️ 何種か飲ませてもらったのに写真がこれしか撮ってない😭 飲んだ記録のみ✍️ ベータアラニンさんのマッサージTime🥰 みんな気持ちよさそ〜( ⌯´˘`⌯) またマッサージしてもらいに行きまーす(*´ ˘ `*)♡エヘヘ
69位
3.60ポイント
三好
阿武の鶴酒造
山口県
290 チェックイン
フルーティ
酸味
苦味
メロン
グレープフルーツ
キレ
甘味
旨味
清涼感のある爽やかな飲み口ながらもマイルドな旨味に、気持ち良いキレが心地よいお酒です。 肴は司餃子
青リンゴのような爽やかな香りと爽快な口当たり。後味はキレが良く最後に味わいが引き締まるお酒です。 肴は司餃子
雄町を使った純米大吟醸です。 アルコール分 16度 精米歩合 麹40% 掛米50% 価格 2200円税込 ふくよかな味わいと口に含むと切れが有ります。キレの後に、雄町がきてスッーと消えて行きます。 雄町歩合は柔らかい為40%がリミットみたいです。贅沢なお酒です。
70位
3.59ポイント
黒龍
黒龍酒造
福井県
8,187 チェックイン
メロン
フルーティ
スッキリ
旨味
辛口
甘味
キレ
綺麗
自宅にて。 呑み始めはアルコール感が強いかと感じましたが、2杯、3杯と進むうちにマイルドな飲み口に変化。 後味スッキリ淡麗で、どんな食材にも合わせられる万能酒lです。
春の華やかな風薫るフレッシュなお酒🍶 米の旨味に加えキレもあるお酒です。 肴は春野菜の天麩羅
親戚からのもらい物。黒龍を飲むのは久し振りで、且つ大吟醸はなかなか自分では買わないので良き😄 何か栓からちょっと高級感😁 爽やかでフルーティーな上立ち香があり、アタックは割とドライで水のよう。そこからフワッと旨みが広がり、それが苦みに変わって余韻となり切れ長に残る。 想像通りの洗練された味で、食事の味を邪魔しない。公式HPでは白魚の刺し身やあさりの酒蒸し等が推奨されていたが、正にイメージに合う👍
黒龍を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
黒龍
(
こくりゅう
)
吟醸
いっちょらい
720ml
/
福井県
黒龍
酒造【
2286
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,485円
黒龍
吟醸
いっちょらい
+
初亀
急冷美酒
1.8L
2本セット【
2620
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
4,950円
4
5
6
7
8
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