わらびもち黒部峡林酒造場富山県2025-11-12T23:43:09.593Z2025/11/835わらびもち富山ノ酒と寿司という名前で富山県酒造組合が11月1日に一斉発売したシリーズのうち、黒部峡×ノドグロです。海産物と合わせて飲みましたが、控えめの香りにほんのり甘みと旨味がきてスッと消えていくのでよく合いました。食中酒として飲みやすかったので、レギュラーの黒部峡もいつか試してみたくなりました。
SAMURAIZ黒部峡富山ノ酒と寿司 ノドグロ林酒造場富山県2025-11-07T10:26:47.314Z64SAMURAIZ富山に行った際、270ミリの瓶にお寿司の絵が並んでいる変わった光景が。 こちらはノドグロの瓶です。 富山では、「寿司といえば富山」と盛り上げていますが、そこにお酒がコラボした感じですね。 ノドグロ瓶を、買ってきたものの、最近ノドグロを見てなくて、週末なので開けちゃいました。 酒の銘柄が書いてありませんが、富山の林さんのお酒でアル添なら「黒部峡」かと。 お酒は少し温めて甘みを立たせたほうがいい感じのお酒です。 もう一本、冷蔵庫に「いか」がいます。販売側の意図に沿って、次は「いか」と合わせてみたいと思います。
禊萩(養殖)黒部峡純米吟醸生貯蔵酒林酒造場富山県2025-10-30T10:27:25.248Z2025/10/30119禊萩(養殖)今日は富山県の酒を飲みグルイ。 富山県朝日町にある林酒造さんの銘柄、黒部峡。 砺波市のイオンリカーショップにて購入。 アプリ入手前にも飲んだ事があるが、備忘録として残すには記憶に乏しく、再購入しての飲み直し。 香りはライチ系の吟醸香。 口当たりは酸味弱めの甘さと旨味、そこからの渋味と苦味、スッキリ系の飲み口で余韻に甘みが残る感じ。
ふじりか黒部峡純米酒 水のささやき純米生貯蔵酒林酒造場富山県2025-10-18T08:33:58.759Z2025/7/26旅飲み部23ふじりか富山出張で買った 黒部峡飲み比べセットを 空気が美味しい大弛峠で呑みました✨ 『黒部峡 純米酒 水のささやき』 日本酒度:+5 本当に水のささやきでした。笑 サラサラサラスーっと呑んでたナ🙄 辛口純米だったけど比較的甘め。 甘めだけどスーッと飲み終えた記憶。笑 マグロのお刺身買っといて大正解💯 外で呑むほーが飲みすぎちゃうな〜 空気が美味しかったのもある😋笑 大弛峠とっても良きでした🩷
@水橋黒部峡吟醸にごり酒林酒造場富山県2025-09-06T20:18:54.199Z2025/9/5111@水橋黒部峡 吟醸 夏のうすにごり とやま駅ナカ酒BAR〜秋の陣〜③ ほんのりうすにごり。暑い日でもサラリと飲みやすい😄
ちさと黒部峡大吟醸林酒造場富山県2025-09-06T11:33:34.882Z2025/9/624ちさと久しぶりの日本酒。 黒部峡を頂きます。 すっきりした香り、フルーティー。 しっかりした味わいでお米の甘みが感じられます。