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Mira
メロンの様な味の濃厚なお酒
クリーム系のおつまみとあいそう
おとも
近鉄百貨店あべのハルカス新潟酒の陣で購入しました。いろいろ試飲しましたが、口当たりがなめらかでクセがなく、グビグビ飲めそうでしたので、えらびました。本来軽い感じの辛口が好きなのですが、このお酒の日本酒度は－1。旨口のお酒でしたが美味しかったです。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😊
SHIBATA
フルーツ🥭MIX
最初は優しい甘みからスタートなんけど、口の中で甘さがググっとせり上がる。で、カラメルが現れてスーッと消えていく感じ🍶
魚🐟＆ごぼうを甘辛く炊いたのとか、マヨ醤油付けたブロッコリー🥦と良く合いました🤤
SHIBATA
ちょいとシュワっと感。
もも🍑、いちご🍓を煮詰めたやつ。で、最後にカラメル🤤
お肉🍖料理とも良く合う、そんな純米大吟醸でした😊
パーム農家
味好み
ぐんまー
『王紋 夢 純米吟醸』
■都道府県：新潟県新発田市
■原料米：国産米
■精米歩合% ：50%
■日本酒度 ：-
■アルコール度数：15度
@白玉の湯 華鳳（新潟県）
さなD
使用米は不明
たまにガッチリ熟成させた日本酒を呑みたくなるので、注文したところ酒屋の御主人から
『状態が良くない、老ねているかも」
と言われました。
が、それはそれで面白そうなんでキャンセルはしませんでした。
開けるタイミングに悩みましたが、老ねているどころか、なかなか良い口当たり。
8年熟成にしてはマイルドで、スッキリとした甘味と程よい苦味でした。
あと何年か寝かせても良かったかもしれません。
満足しました❣️
コタコタ
ちょっと熟成感、辛味と味がしっかり感じられてら原酒のどっしり感、ゆったり飲むのにいいかも
dorankdoragon
桃の様な香り🍑
ほんのりと甘味を感じるが、後半から一気に辛味が押し寄せる⚡
濃厚な味わい✨
サワーにしても、ロックにしても、ハイボールにしても美味しいお酒🎵
試してみたいですね😉