さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.58ポイント

清都酒造場富山県

2,302 チェックイン

旨味綺麗フルーティスッキリバランスキレ苦味辛口

勝駒のラベルと瓶 1

勝駒のラベルと瓶 2

勝駒のラベルと瓶 3

フルーティと言うよりは…甘めのお米の香り。今流行りのお酒とは違い、苦味強目の甘苦…芳醇旨口♪お米の旨味を感じます♪食中酒🍶として◎‼︎どっしり存在感のある純米ですねー♪日本酒🍶通のお酒といった感じです。

♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶🍶 富山に用事があったので、ついでにリカーポケットみずはたさんにて購入しました。特吟、大吟醸は売り切れだったので純米吟醸をチョイス。久しぶりに頂きましたが、やはり旨い。

. お初の勝駒❣️ 何種か飲ませてもらったのに写真がこれしか撮ってない😭 飲んだ記録のみ✍️ ベータアラニンさんのマッサージTime🥰 みんな気持ちよさそ〜( ⌯´˘`⌯) またマッサージしてもらいに行きまーす(*´ ˘ `*)♡ｴﾍﾍ

72位

3.57ポイント

豊島屋長野県

1,138 チェックイン

ガスフルーティ旨味苦味フレッシュ華やかキレ辛口

豊香のラベルと瓶 1

豊香のラベルと瓶 2

豊香のラベルと瓶 3

白桃を想わせる香り、ほのかな甘味が春らしく爽やかなお酒です。　お酒は鴨のロース

米の旨味が十分に引き出された柔らかく優しい味わいがよく、飲んでてホッとするようなお酒です。肴は琉球棒寿司

まろやかで丸みがあるのにキレもある。スッキリとしたドライ系のお酒です。肴はカマスの塩焼き

豊香を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒豊香(ほうか) 辛口特別純米酒瓶燗火入れ１８００ml【豊島屋】2,860円日本酒豊香(ほうか) 純米吟醸原酒 1800ｍｌ【豊島屋】2,990円

73位

3.56ポイント

司牡丹酒造高知県

1,396 チェックイン

辛口旨味フルーティスッキリキレ酸味パイナップル甘味

司牡丹のラベルと瓶 1

司牡丹のラベルと瓶 2

司牡丹のラベルと瓶 3

‎( ¯∇¯ )ノ🍶🍶🍶🍶 本日は初めて司牡丹を頂きましたよ😀 香りはパイナップルの様な香り😚口に含むと華やかな甘味と酸味😊飲み口スッキリ、のど越しもキレがあり良いですね😋後口に甘酸っぱさの中にしっかりした味わい😘 美味しく頂きました🥳

🌸 ラベルが可愛いので。酵母の特徴なのか、純米というより、吟醸酒みたいに良い香りで、さらっと飲めました。30mlって一口なのでほんまのところはどうかわかりませんが😅 さて、30分はすぎましたが、まだいていいよって言われたので居座ることにします（笑）

浅野日本酒店での続きです。投稿、すぐに力尽きてしまいます😅 昔から司牡丹は父が好きだったので熱燗で良く呑んでいた銘柄です。呑んでみたかった船中八策の生酒を見つけて嬉しかったです。超辛口が気にならず、仄かな旨みとキリッと切れて酸味が残りましたが、アテの料理を引き立ててくれました。

司牡丹を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【名前の由来は坂本龍馬です】司牡丹　船中八策　純米　720ml1,793円司牡丹　船中八策　生もと純米　超辛口　1.8L【高知県佐川町　司牡丹酒造】3,454円

74位

3.56ポイント

香坂酒造山形県

122 チェックイン

香梅のラベルと瓶 1

香梅のラベルと瓶 2

香梅のラベルと瓶 3

使用米は、美山錦私にはそれほどキツくは感じませんでしたが、華やかな甘口系が好きな相方の口には厳しかったようです。確かにアルコール感が先に来て、口当たりは決して円やかではないですね。日にちが経つと角が取れて程よくなってきたので、ジックリ付き合った方が良いかもしれませんけど、これはこれで嫌いじゃないですけどね。

サッパリしてウマイ

商品名：【香梅】純米生酒香梅凍結酒特定名称：純米蔵元：香坂酒造（株原料米：宮錦米粉：60 日本酒度：4 アルコール度数：15度

中国語>日本語

75位

3.55ポイント

久保田酒造神奈川県

901 チェックイン

旨味辛口ガス苦味バランスフレッシュスッキリキレ

相模灘のラベルと瓶 1

相模灘のラベルと瓶 2

相模灘のラベルと瓶 3

やっぱ旨いなぁ〜😋相模灘…しかも大好きな雄町…呑み口甘苦…甘味、苦味のバランスが絶妙！そのまま呑んでも美味しいが、相模灘は、食中酒🍶でパフォーマンスMAX！本日は、鍋🫕♪南房総の『カジキの塩辛』と合わせて肴に….ちびちびやってます♪

香り雄町のフルーティな…甘〜い香り…呑み口…う〜ん雄町の甘いお米の旨味♪言う事無し！旨し😋流石、相模灘！裏切らないねぇ♪そのまま呑んでも旨い😋が…やっぱ魚🐟と合う合う♪カマスの塩焼きをアテに…ちびちびやってます♪

魚🐟に合うなぁ…やっぱ、カツオの刺身、たたき、皮の湯引き、本日、福島いわき遠征、ゲットしたメヒカリの刺身を肴に…ちびちびやってます♪ 香り若干セメ臭、うんうん相模灘♪苦味強目の甘苦！からのキレっ！芳醇辛口♪今、流行りの日本酒とは、一線を置きますが…通好み、旨いなぁ😋相模灘♪

相模灘を買えるお店

はせがわ酒店

相模灘特別本醸造美山錦 1800ml 日本酒久保田酒造神奈川県2,459円相模灘純米吟醸美山錦 1800ml 日本酒久保田酒造神奈川県3,160円

76位

3.54ポイント

喜多の華酒造場福島県

282 チェックイン

辛口スッキリ旨味柔らかいキレ苦味ほのか

金澤屋のラベルと瓶 1

金澤屋のラベルと瓶 2

金澤屋のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもの感じで辛口旨い美味しく頂きました！

最近飲んでるお酒の中ではかなりフルーティな味わいとても飲み口が優しく甘やか雑味なくクリアこれは早々に空けてしまいそう

食べログの百名店にも選ばれているお蕎麦屋さんで♪ たくさんあるメニュー、迷いに迷ってやっぱり大好きな鴨せいろに、お酒も迷いに迷って金澤屋のデキャンタを合わせてみました^ ^ お薦めの辛口ということでしたが、スッキリというよりは柔らかい感じの辛口でした。美味しかったです♪

金澤屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

金澤屋辛口純米 +10 1800ml かなざわや2,563円

77位

3.54ポイント

黒龍酒造福井県

8,983 チェックイン

メロンフルーティ旨味スッキリ辛口甘味綺麗キレ

黒龍のラベルと瓶 1

黒龍のラベルと瓶 2

黒龍のラベルと瓶 3

自宅にて。呑み始めはアルコール感が強いかと感じましたが、2杯、3杯と進むうちにマイルドな飲み口に変化。後味スッキリ淡麗で、どんな食材にも合わせられる万能酒lです。

春の華やかな風薫るフレッシュなお酒🍶 米の旨味に加えキレもあるお酒です。肴は春野菜の天麩羅

親戚からのもらい物。黒龍を飲むのは久し振りで、且つ大吟醸はなかなか自分では買わないので良き😄 何か栓からちょっと高級感😁 爽やかでフルーティーな上立ち香があり、アタックは割とドライで水のよう。そこからフワッと旨みが広がり、それが苦みに変わって余韻となり切れ長に残る。想像通りの洗練された味で、食事の味を邪魔しない。公式HPでは白魚の刺し身やあさりの酒蒸し等が推奨されていたが、正にイメージに合う👍

黒龍を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

黒龍吟のとびら吟醸酒 150ml×3本/ 福井県黒龍酒造【 1177 】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,800円黒龍 ( こくりゅう ) 純米吟醸垂れ口 1.8L / 福井県黒龍酒造【 6259 】【日本酒】【要冷蔵】【ホワイトデー贈り物ギフトプレゼント】3,575円

78位

3.54ポイント

杵の川長崎県

215 チェックイン

スッキリ旨味穏やか丸みさっぱり熱燗キレ辛口

杵の川のラベルと瓶 1

杵の川のラベルと瓶 2

杵の川のラベルと瓶 3

吟醸酒らしくスッキリした味です。フルーティではなくまるで水みたいな良いお酒です^ ^

使用米は、九州産の何か諫早市のふるさと納税返礼品として、ウナギと共に送られてきました❗️ スッキリとした辛口酒で、キレも良し‼️ 甘味はほんのり、ウナギとの相性も良いですね。沖縄『黎明』と同じ名前のお酒があると気になっていた蔵ですが、なるほど関係あったのですね。この業界も色々繋がっていて、面白いです。

昨年の長崎旅行にて入手しました。美味しかったトルコライスや皿うどんを思い返しつつ頂きます🤤 開栓して注ぐとプリンやカスタードのような甘くてふんわりした香り。穏やかで何とも落ち着くような立ち香です。口当たりはサラサラとしていますが、先の香りの通りにプリンのような風味があってしっとりとした甘さが口一杯に広がります🍮 その一方で少しチリッとした酸味と辛味もあって軽やかさを出しているので、旨味の深さと喉越しのキレが良いバランスに整っています👍 後半になると渋味も出てくるので、カラメル系にも感じられる味わいです。定番の｢横山五十｣や｢六十餘洲｣などもあって、長崎空港では色々目移りした思い出。何回か長崎酒も飲みましたが、焼酎に負けない程に日本酒もレベルが高いと思わされます😌

79位

3.53ポイント

田中酒造店長野県

912 チェックイン

辛口スッキリ旨味酸味キレ軽快メロンフルーティ

水尾のラベルと瓶 1

水尾のラベルと瓶 2

水尾のラベルと瓶 3

香りはフルーティですが控えめです色味はきれいで呑み口は酸味がありますが辛口だけあってスッキリしていてとっても美味しいです少し遅れてノドの奥にアルコール臭と辛味がが抜けて行きます🍶🍶🍶 本日はあえてツマミ無しで呑んでいます度数が20度と高めなんで呑み過ぎ注意です😊

いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶 ひやおろしがいっぱいあってどれにしようかなってことでこれに決めました✌️ 📌720ml ¥2,145 宴２日目です早速コメです香りはほのかにフルーティー💕 色味は黄金色で綺麗です💕 呑み口はスルスル入ってきます💕 お米の甘味旨味が前面に出てきますが切れも感じます💕 雑味を感じることの無いとっても綺麗なお酒です　妻も美味しいと好評価です👍 本日のペアリングはしめ鯖とお刺身です💕合わないわけがない😊 孫と宴と旨さ増し増し最幸ですわ✌️

いやー、UI変わりすぎで操作しにくい。慣れるまで大変だ。出張した時飲んだ酒のあげ忘れ。リンゴのような香り。辛口で米の旨みたっぷり。タラ菊ポン酢をツマミに、とっても美味しい。

水尾を買えるお店

はせがわ酒店

水尾特別純米金紋錦 1800ml 日本酒田中屋酒造店長野県3,520円

80位

3.53ポイント

山村酒造熊本県

336 チェックイン

スッキリ辛口爽快旨味冷酒キレ甘味常温

れいざんのラベルと瓶 1

れいざんのラベルと瓶 2

れいざんのラベルと瓶 3

九州ツアー。中ではおススメ。米の旨みからキレます。食事に合います。

昨年買ってきた熊本土産のラスト酒。また熊本へ行く機会があれば阿蘇や菊池方面にも足を運んでみたいものです😌 開栓して注ぐと砂糖やトウキビのような甘い香り。口当たりはキリッとしていて直後に米のふっくら感+醸造アルコール系の甘辛い味わい。味わいも終始安定していてスタンダード感溢れる美味しさ！飾らない味は食中のお供として充分発揮してくれます👍 未踏4県(高知、宮崎、鹿児島、沖縄)も行ってみたいですが、再訪したい所も多くて悩ましい今日この頃です🗺️

初の酒蔵。米は華錦と熊本酵母使ったお酒。やや酸味強め。甘辛の調和取れててバランス型で飲みやすい。

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