奥鹿
フレーバーチャート
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3 months ago
18
- 腐れ外道｢秋｣ではない｢奥｣｡奥と聞くと探らずにはいられない男心｡ ・ジャケ値‥6/10 デカい題字にスペック羅列でとてもカッコイイ!しかし青系ラベルはやっぱマイナス… ・起‥11/20 色相山吹色＆臭気藁系で重厚系欲を満たしてくれる｡含みはあまり甘旨を感じない｡ジワっと穏やかに染み渡るAlc感と米感｡だがやはり､ここで甘旨の出力が弱いのが残念｡ ・承‥12/20 徐々に旨味を感じて来るが､これより気になってしまうのは主張する強烈な藁の香り｡かと言って荒々しい訳でなく､結局は味わいと香りの調和が取れてるとしたい｡ ・転‥11/20 盛り上がりを見せる渋みと米感｡だがやはり､甘旨が欲しくなる｡昇華臭はまごう事無き重厚系だが｡ここまで香らせても味わいはクリアと言っても良い｡ ・結‥11/20 舌には辛口をしっかり感じる｡だが､それだけなのが物足りない｡良く言えば､舌触りはあっさりしてて飲み易い重厚系｡ ・コスパ‥2/10 ¥2,865で購入｡思わずレシート二度見｡ ・後評‥香りに味わいが負ける典型例｡3年モノの割に旨味に乏しい｡ 秋鹿の難点は当たり外れが大き過ぎる事｡ ●53点
a year ago
17
- choposhika【結婚記念日 秋鹿第二弾】 念願の奥鹿。ラベルのデザインが変わっておしゃれな感じに。封印キャップのデザインもへのへのもへじになってて可愛い〜 山廃で前飲んだ時は酸味強めかなと思ったけど今回はそんなに感じず。一方でアンティークな味わい渋めで今回の4本の中では一番好き！