じゅんさん香田特別純米酒特別純米生酒ハクレイ酒造京都府...2023/12/5Menami (めなみ)29じゅんさんハクレイ酒造はVIVIDをよくいただきますが、こちらは丹後山田錦100%の香田。 焼き物、揚げ物に合うやや辛口のグビグビいけるお酒。 ぐじ(アマダイ)の炭火焼き、とうもろこしのかき揚げと共に。 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) アルコール分 14度 精米歩合 酒母・麹60%、掛米70%
pukadon香田35磨き大吟醸ハクレイ酒造京都府...2023/12/320pukadon@サケワールドサミットin京都 とってもお上品な大吟醸。外人さん好きそう、ワイングラスとかで。 Alc17%なのに全く喉がひりつかない(気がする)。キンキンに冷えてて超美味。 「オススメの飲み方他にありますか?」の問いに「コレが一番です」とのこと。 承知致しました。
tomy香田特別純米ハクレイ酒造京都府...2022/12/938tomy鳥取から京丹後の方に移動中、蔵の看板を見たので立ち寄った。ハクレイ酒造。 試飲したら純米吟醸よりこっちの方が香りが良かったのでこっち。ただ、スイーツも色々作っているらしく、そっちの方の売り込みの方が熱心だった気がする。冷酒と燗で飲んだ。クセが無く飲みやすい。冷酒の方が香りは良いが、温めると更に飲みやすくやすなった。 税込649(300ml)
koge2香田Premium純米吟醸原酒生酒無濾過ハクレイ酒造京都府...42koge2先日眞名井を飲んで,「ハクレイに対する認識を改めた!」とか言ってたけど,考えてみれば香田なんて全然辛口やなかったっちゅーねん. 立ち上る優しい吟醸香,口に含むとじわぁっと口中に広がっていく濃さと甘さ.どこまでもめちゃくちゃ心地よい後味が続く,その余韻がすごい.