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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
まつちよ
ねのひ本醸造湧水仕込
名古屋駅近くのうな善さんでひつまぶしに合わせて頂きました🍶
ちんちこちん（「すごく熱い」の名古屋の方言だそうです）の熱燗で😌
上立ち香はほんのりアルコールと生酛のような乳酸の酸い香り。
口に含むとさっぱりとした甘味に穏やかな酸。
キレ良く口の中から鰻の脂を流し去ってくれるような後口。
このねのひは美味しかった😊
3枚目は名古屋の有名居酒屋大甚さんです。
日本酒のメニューに愛知のお酒が殆ど無いと聞いていたので行きませんでした😂
こんしゅう
微濾過による厚味、旨味、甘味、黄色味。口に含むとチョコレートの香り。いい酒です。
こんしゅう
大吟醸らしいメロンのような華やかな香り。スッキリ淡麗、やや甘口。酒本体の味わいを残した微濾過とのこと。そのため、ほんのり黄色。
金猫魔
名古屋の盛田株式会社、350年の歴史ある醸造会社、代表銘柄のねのひ、吟醸 花風月(はなふうげつ)
桜吹雪の舞う、
穏やかなフローラルな香り、
やわらかな渋みと苦味をもつ芳醇な旨み、
やや辛口でほんわかと余韻が続く。
今日はお隣、浜松の餃子と共に。
浜松餃子はほんとに好き。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:五百万石
精米歩合:58%
アルコール度数:14～15度
日本酒度:+4.0
300ml 569円
===
★★★☆☆
とりはつ
水と哲学2024シリーズ。愛知の酒は水の影響かいあまり辛くないイメージだが、これはかなり辛口。辛いだけのお酒。
さけちゃん
◯愛知県のお酒です。四合瓶1000円ちょっとでした。
mutagorou
少し黄色い
香りがいい
優しい味
後味スッキリ
★★★★★
うっち〜の超〜りっぱ
#所沢・下山口
メモワール
中国語>日本語
いとか
中部国際空港で購入。
しっかりと旨みと酸味があって、燗をつけたら、うまい。贅沢を言うなら、地酒ならもう一癖ほしいとこ。
この値段でこの旨さならお得。
ごちそうさまでした。
由紀
柔らかくて優しい味
盛田 味の館
味噌やたまりも販売してて色んな食事やコーヒーも注文出来る。
次は何か食べてから帰ろう😊
n.t021209
愛知県常滑市。
盛田さん。
手乗り文鳥
🌾若水 🅰️16度
イオンモールセントレアで購入。ソニーの創業者の生家、知多半島の大手酒造のお酒。旨味とコクがあるがくどく無く飲み易いと思う。
⭐️⭐️⭐️
DRY
水と哲學 ねのひ 純米大吟醸
芳醇な酸味から渋味。苦味の余韻とアルコール感。
ｱﾙｺｰﾙ度数:15度
日本酒度:±0
酸度:1.9
ｱﾐﾉ酸度:1.0