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さけのわ
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"飴"な日本酒ランキング
"飴"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
2.71ポイント
一博
中澤酒造
滋賀県
227 チェックイン
酸味
旨味
苦味
メロン
しっかり
セメダイン
甘味
ラムネ
Sake Worldサミットでいただいたお酒です。 滋賀県産の吟吹雪を使用して醸されたお酒です。 生酛造りの酸味と旨みが上手く絡みあって 美味しいお酒でした。 食中酒にピッタリです。 同伴したワイン好きの友人もこのお酒の生酛造りの味を受け入れてくれました。
松尾大社 酒-1グランプリ㉔ 3年振りに飲む一博。うすにごり生酒の印象が強い 飲んだのは ●生酛 純米うすにごり生酒 生酛らしい酸味と飲みやすさが印象的だけど好みかと言われると🤔 ●純米うすにごり生酒 過去に飲んでるけど変わらず美味しい。 バランスめちゃ良いと思うんだよね。単体でも食中でも対応出来る万能タイプ
彦根に日帰り旅した時に、駅前のさざなみ酒店で購入👀 キレイで角打ちスペースもあり、店員さんも親切。 いいお店でした😙 せっかくなので、滋賀の飲んだことないお酒ということで、カズヒロさんをチョイス。 ふくよかで仄かに甘く、米の旨みが感じられ、しっかり飲みごたえあり😋 琵琶湖鮎の甘露煮とあわせて、ウマ〜❤️ さすが米どころ滋賀のお酒ですね😇
92位
2.70ポイント
巻機
高千代酒造
新潟県
274 チェックイン
淡い
ガス
ジューシー
フルーティ
辛口
旨味
スッキリ
ピリリ
マイクロバブル精米を採用。 優しい香りに、フレッシュなガス感。クリアでキレのある飲みやすいお酒です。 肴は赤貝
その12、巻機。 キュンと辛口のこちらのお酒は、かの有名な高千代酒造さんのものでした😳 し、知らなかったです💦 飲んでみると、あら!いいお酒✨ 研ぎ澄まされたクリア感の後に、旨味と辛味💪 淡麗だけど力強い💪 魚に合うぅ🐟
GWが暑い日が続きすぎる。 今日も30度超え😱 で、サッパリした酒が飲みたくて開栓。 飲んでみたかった巻機。 タカチヨが美味いんだから巻機もうまいでしょ。 はい、うまい。 リンゴ系の香りとちょっとピリピリ。 甘さ控えめでサッパリ大人サイダー的な酒。これから暑くなるタイミングで飲むには最適かも。
巻機を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
巻機
AKATSUKI
無濾過生酒
720ml
【日本酒/新潟県/高千代酒造】【要冷蔵商品】
1,870円
巻機
AKATSUKI
無濾過生酒
1800ml
【日本酒/新潟県/高千代酒造】【要冷蔵商品】
3,520円
93位
2.69ポイント
白鴻
盛川酒造
広島県
411 チェックイン
ガス
辛口
熱燗
バナナ
酸味
旨味
甘味
メロン
CWSですね。前から白鴻気になってたのでエディオンで田酒干支ラベルと一緒に購入。 低アルコール。香りは結構アルコール臭強め。 微発泡で優しい口当たり。ほんのり甘くてほんのり酸味。ミネラル感も。すうーっと消えていなくなる。書いてる通りいつまでも飲めそう。
信州たかやまワイナリー(長野県)でメルローを熟成させるために使用していたワイン樽で、日本酒を238日間熟成さたお酒とのことです。甘口で軽やか味わいで飲みやすいお酒でした。すぐに開けてしまいました。2530円
前々回の戦利品、その2。 シンと辛味ベースの旨味が走る。 後口はまろやかに。
94位
2.69ポイント
久寿玉
平瀬酒造店
岐阜県
296 チェックイン
辛口
スッキリ
余韻
花
冷酒
穏やか
旨味
苦味
(  ̄▽ ̄)🍶🍶🍶+ 白川郷の道の駅で購入しました😙 キンキンに冷やして飲みました。スッキリ飲めて美味しかったです😀
使用米は、ひだほまれ 純米酒らしい、濃醇辛口なお酒。 口当たりはサラッとしてますが、すぐに米感が広がって、後は強めの辛味&渋味 余韻も長めで、力強さがあります。 呑みごたえ充分で、濃い目のお料理にも負けないお酒でした。
飛騨高山・酒蔵のん兵衛まつり 3軒目は「久寿玉」の平瀬酒造店さん。 ここは古い街並みから少し離れてます。後ろに煙突が見えますが敷地は広そうです。中の売店はお酒の有料試飲と販売コーナーだけですので、日本酒目当てのお客様のみです。 さてと試飲。 うん、穏やかな口当たりでソフトにすっと切れていく。美味しいですね。 しかし創業400年て凄いですよね。
95位
2.69ポイント
弥栄鶴
竹野酒造
京都府
264 チェックイン
酸味
旨味
ガス
昔ながら
ピチピチ
甘味
苦味
フレッシュ
今日も、呑みたいってことで 久しぶりに東武池袋へ🏃♂️🏃♂️🏃♂️ 催事コーナーで、 🟪目立つピンク色のラベル! 京都の日本酒なんですね⤴︎ こちらに決めます💁🏼♂️ 開栓!✨ポン〜✨といや〜ビックリ良い音♪ では、一口…口いっぱいの酸味からの米の旨味⤴︎後味、最高!いや〜美味いです😋 引き続き、24時間テレビ観ますか笑
@大黒屋酒店 マニアックな品揃えで、また行こうかと思いました。 使用米は亀の尾 ガス感があって、後口はスパッとキレます。 華やかさあり。 甘味はやや強いですけど、スルスルと入ってきます。 シッカリとした旨酒でした❗️
ナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口 たっぷりの旨味を蓄え これまた強めの酸で味を引き締める かなり飲みごたえのあるお酒 久しぶりに飲みたくなった所に 新酒生酒の知らせ じっくりと楽しみます
96位
2.69ポイント
月の輪
月の輪酒造店
岩手県
525 チェックイン
旨味
辛口
ワイン
スッキリ
酸味
苦味
甘味
キレ
地区のお祭りの景品^ ^ お義母さん、ありがとうございました♪
年明け2本目は月の輪、とろみがありコク旨な芳醇タイプこれも美味しいお酒でした🍶
. 精米歩合 : 65% 柔らかい風味でシャープなキレ! ✩4.0
97位
2.67ポイント
加賀ノ月
加越酒造
石川県
354 チェックイン
旨味
優しい
甘味
メロン
まろやか
バナナ
深み
華やか
サケマルシェウィーク。記憶は曖昧。記録は判読不能。ここからは記録です。加賀ノ月の燗。
使用米は、兵庫県産 白鶴錦 華やかさがあり、とても上品なお酒です。 甘味と柑橘系のフレッシュな苦味のバランスが、程良くて これは盃が進みます。 このスペックと、この旨さでアンダー2000円はお買い得かもしれません。 美味かったです❣️
阪急に来てたので買いました。前に加賀ノ月の虹ってお酒飲んでるけど中身同じなのかな? 薄く濁ってる。華やかな吟醸香で軽くパイナポー。後半結構辛味来る。 袋しぼりのお酒特有の何か優しい口当たりってあるよね
98位
2.67ポイント
笹正宗
笹正宗酒造
福島県
180 チェックイン
ラム
レーズン
味噌
辛口
甘味
プルーン
苦味
ハチミツ
カタカナ正宗⚔️ ひらがな正宗とは作り手が違うそう。 こちらは比較して硬派で辛口系統。 生のフレッシュさよりも辛口が先行。 ぬる燗がベストマッチでした😋
外飲み。 外飲みすると飲んだ記録が溜まりますね😅 薫りはほとんど感じない。 口に含むとすっきり爽やか。薄っすらと甘味はあるものの、軽快な印象。 後味でぐっと💪くる感じがあって、クラッシックな日本酒っぽい。 やはり甘すぎないお酒も良い。 ストレートでシンプルな印象のお酒🍶
若手の夜明け2024
99位
2.67ポイント
仁勇
鍋店
千葉県
481 チェックイン
甘味
旨味
酸味
スッキリ
ほのか
フルーティ
華やか
ガス
11/28(火)の備忘録🍶 同期の家で飲み会~⤴️🍻🎵 持ち込み酒はコレー⤴️🍶 みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
友達とイオン桂川行った時にイオンリカーにて購入。 駐車料金の為に物色したら珍しそうなのあったので😁 不動は飲んだことあるけど仁勇は初。 蜜っぽい上立ち香。口に含むと大吟醸っぽい吟醸香と綺麗で華やかな味わいだけど無濾過生原酒な割にはスッキリ過ぎるかな?もう少し旨味が欲しいところ…。 米感も結構あるかな🤔
今晩は、お初シリーズで仁勇からこちら💁 不動とい銘柄でも知られていますが、仁勇の蛙シリーズの試験醸造です🐸🐸🐸お米は非開示です🍶 いつも通り、香りからですがうっすらメロンの吟醸香があり、お味は甘くて瑞々しいメロンジュースを飲んでるよう🍈 酸味や発泡はあまりないので果汁感があります。後半はアルコール由来のボリューム感がしっかりあって美味しい😋
100位
2.67ポイント
一代弥山
中国醸造
広島県
280 チェックイン
ガス
旨味
辛口
シャンパン
フルーティ
スッキリ
酸味
さわやか
特約店限定酒の夏酒。 広島八反錦を精米歩合55%で。 スッキリと爽やかな甘さに、 しっかりしたお米の旨み。 キリッと冷やすと爽快感が増す。 初めて飲んだ銘柄でしたが、 夏にぴったりな味わい。
バナナ系の香りがします。 甘味が濃いめに後少し苦味がしていなくなります。 ほんのり甘い余韻がかすかにあります。 酸味はあまり感じないから食前酒か 食後のデザートに合わせる感じかなぁ。
【備忘録】 3杯目は広島のお酒。一代弥山。 黄色がかっていて匂いも気になる感じ。たくさん飲めないですね、これは。
一代弥山を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
一代弥山
スパークリング
375ml
いちだいみせん
1,031円
一代弥山
スパークリング
750ml
いちだいみせん
1,860円
6
7
8
9
10
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