さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"紹興酒"な日本酒ランキング

"紹興酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.63ポイント

おんな泣かせ

大村屋酒造場静岡県

250 チェックイン

上品スッキリ辛口メロンしっかり

おんな泣かせのラベルと瓶 1

おんな泣かせのラベルと瓶 2

おんな泣かせのラベルと瓶 3

- ̗̀ ♡ ̖́- 発売40周年のおんな泣かせ2020 華やかで凛としていて、女性受けよさそうな1本💫 洋食とも相性よさそう🍴 静岡の地酒のなかでお気に入りブランドです💞

年始酒②・おんな泣かせ実家に帰ったら父が買っていました。青木商店さんのオススメのようです。失礼ながら聞いたことがなく未知の酒。開栓すると香りはさほど無し。口に含むと甘さがあり徐々にアルコールを感じ始め、辛く切れていく。ネーミングから強烈に辛口かと思いきや意外にも？スッキリ飲みやすい。まだまだ知らないお酒が多くて日本酒は奥が深い。

大吟醸のクリアな香り。美味しいが、大吟醸の中でとりわけ美味しいのか、は不明。

72位

2.63ポイント

戸塚酒造長野県

158 チェックイン

控えめスッキリ柔らかい甘味桜とろみ

寒竹のラベルと瓶 1

寒竹のラベルと瓶 2

寒竹のラベルと瓶 3

美山錦。甘いあたりに旨味の爽やかさ。後口はまとまる。

180mlの手頃サイズ😋 飲みきりの日本酒として良いねバーベキューとかキャンプに持っていって野外日本酒をしたら楽しそう!👍 まあ、外に出にくいんだが😂 スッキリとした旨みが爽やかに広がるフレッシュな味わい

口に入れると甘味が広がる。アルコール感も。お酒に個性というよりは、つまみは何にでも合うよな万能系。お水の綺麗なお酒。日が経つとアルコール感が落ち着いて旨みが出てきた。

73位

2.62ポイント

宮島酒店長野県

217 チェックイン

辛口旨味芳醇キレ酸味紹興酒しっかりキャラメル

斬九郎のラベルと瓶 1

斬九郎のラベルと瓶 2

斬九郎のラベルと瓶 3

長野で購入♪幻の酒米『金紋錦』で醸した、薄い琥珀色の純米酒🍶ラベルの『斬れ　潔し』の通り、後味のキレっ！香りは、セメダイン…苦味が勝つ甘苦！辛口なので濃い目の味付けの料理にも合いますね♪芳醇辛口って感じです。初心者には、おすすめできない…かな？カツオの銀皮造りを肴に…ちびちびやってます♪

初銘柄です。あまり期待してなかったけど美味しくて嬉しい誤算です。酸が旨いです。飲みやすい。夏酒って感じ。余韻が長くて良いですね。アタリでした。

軽快でドライな辛口酒。瑞々しくスパッと切れる。

斬九郎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】斬九郎　特別純米　火入れ　720ml1,620円斬九郎　全麹仕込み　特別純米旨口大古酒　18BY　500ml【長野県・伊那の宮島酒店】1,720円

74位

2.62ポイント

小野酒造広島県

151 チェックイン

チョコレート常温味噌カルピスワイン苦味旨味辛口

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

会社近くの酒屋さん、夏のお酒が少し多めに売れ残ってるので協力をと言って、美味しいお酒は何回でも買いたいよ。で今季2本目です。発泡なので見た目はカルピスソーダそのものだよな、飲むとカルピスの味はしないけど乳酸系でアーシの好きなやつで間違いなし、こりゃー売れ残ってたら又買うしかない。今季何本飲めるんか？夏のにごりと冬のにごりをのみ比べてもいいかな？今日のビールは、お休みしてトリスのハイボール缶です。うーんちょっと薄いかな、アルコール9%まで上げて欲しかった！

超独特な香りと味わい。これは納豆？しじみ？生酒を常温で育てたとのこと。まろやかで酸味は残っていて、美味しいです。なんじゃこりゃ。

75位

2.62ポイント

久保本家酒造奈良県

472 チェックイン

旨味熱燗辛口酸味常温燗冷ましキレ紹興酒

睡龍のラベルと瓶 1

睡龍のラベルと瓶 2

睡龍のラベルと瓶 3

自宅にて。勝手に奈良酒、第12段〜‼️ 奈良県宇陀市の老舗酒蔵、久保本家〜‼️ 初霞と、この睡龍が有名銘柄ですね。息子達が中学時代にお世話になった野球のクラブチームが宇陀にあり、毎週末に通ってた懐かしい場所。今回お邪魔しました酒蔵の近くもちょいちょい通っていたんですが、今回初めての訪問となります。酒蔵通りとされていますが、ほんと静かな街並みです。そしてお酒のお味はと言いますと…。香りはあまりなく、口に含むとアルコール感を感じるものの、辛口度はそれほど高くなく、呑みやすい印象です。老舗の酒蔵だけに玄人好みの辛口酒と想像してたんですが、なんのなんの適度に酔えてスッキリした味わいです。派手さはないがいいお酒です‼️

#京都烏丸蛸薬師# w川/黒/岸/長最後は、奈良の睡龍大和の飲み比べ😅 まずは「特別純米」ドライですね～。キリッとしてます🤔

#京都烏丸蛸薬師# w川/黒/岸/長続いて、睡龍大和の「純米」 🤔🤔ドライでキリッと・・・飲み比べを最後にやるのは邪道😆 味覚が酔っ払ってます😅 さ、明日は仙台です👍

76位

2.61ポイント

森本酒造静岡県

109 チェックイン

熱燗旨味辛口

森本のラベルと瓶 1

森本のラベルと瓶 2

森本のラベルと瓶 3

森本酒造小夜衣純米吟醸彗星50です。ジャケ買いです。タップリの旨味で飲みごたえのある美味しい日本酒です😋

森本 Morimoto 純米酒「初呑み切り2022」です。お初の蔵さんになります。旨いやつでした🍶🎶冷やして頂きました。濃い旨辛の日本酒ですが、温度が戻ると甘味酸味が来ます。常温か燗が旨い日本酒だと思います。静岡県の日本酒、どれも旨いですね。

今日は実家に帰ってきたので、地元の酒で晩酌。スッキリしつつも旨みもしっかり感じられて、いかにも静岡のお酒という感じ🍶森本さんは美味しいですね。

森本を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒森本特別純米酒令和誉富士１００％７２０ml 【森本酒造】1,705円日本酒森本燗酒仕立純米酒「火の用心」１８００ml 【森本酒造】2,640円

77位

2.61ポイント

國暉酒造島根県

210 チェックイン

フルーティ酸味メロン苦味甘味冷酒紹興酒華やか

國暉のラベルと瓶 1

國暉のラベルと瓶 2

國暉のラベルと瓶 3

今夜は水曜のいつもの居酒屋🍺 顔見知りの常連さんからの差し入れ酒～⤴️🍶 ラペルが布ってスゴい⤴️⤴️😆 甘旨やや酸っぱで、めっちゃオイシー❕ コレハ、ヤバイくらいにオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

タカシマヤ日本酒祭で購入。國暉を数種試飲して一番印象良かったやつ。しっかり甘くてフルーティー。柑橘みたいな酸味。低アルだけど飲みごたえある。ただ上立ち香が個人的に苦手なやつ。上手く説明出来ないけど甘臭い？ようなエグい香り。飲んでからは問題なく美味しいけど鼻近付けた時の香りが苦手やわ。温度帯によっても印象変わるし難しい… 裏に書いてるように肉に合わせたら結構美味しいかも🤔

穀物の香りにかすかな黄金色。苦味渋味に酸味が重なり合う。一般的な純米大吟醸のフルーティー＆甘旨を期待すると大きく外れる。ザ・日本酒🍶　冷酒で飲んだけど、温めてみるかな？西陣織のラベルはカッコいい❗️

78位

2.61ポイント

尾崎酒造和歌山県

212 チェックイン

常温辛口旨味スモーキー濃厚

太平洋のラベルと瓶 1

太平洋のラベルと瓶 2

太平洋のラベルと瓶 3

使用米は不明バンチありますねーいかにも山廃って感じです。熟成感もそこそこ。喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。キレも悪くない。温度が上がると、穏やかになってきます。このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋

. 精米歩合 : 60% おみやげにもらったお酒かなりスッキリしてて酸味は強め、弱めの苦味が後からやって来る！ぬる燗向きの風味です。「くまの　那智の滝　純米酒」と同じ風味に感じた！違いが分からん！ ✩3.5

和歌山の産直市場「よってて」で購入。産直市場は3件回って、栗🌰や柿を購入しました。10月初旬に行ったので、柿はまだ旬ではないみたいでした。お魚が安くて新鮮なのが嬉しかったです。京都のお土産で鯖寿司を頂いたのでサンデシの太平洋を合わせることにしました。スッキリ爽やかな味わい。でも旨味もあり鯖寿司に寄り添うようで美味しくいただきました。和歌山のお酒で京都の鯖寿司。悪くないですね。

79位

2.60ポイント

江井ヶ嶋酒造兵庫県

182 チェックイン

ヨーグルト酸味燗酒旨味コク華やか

神鷹のラベルと瓶 1

神鷹のラベルと瓶 2

神鷹のラベルと瓶 3

. 少し辛口で美味しいお酒でした！ ☆3.5

出張で明石に行ってました🚄　初めて降りた西明石で、超久しぶりの明石焼🐙と一緒に地元のお酒を燗酒でいただきました。　入りは辛く感じるのだけど後から甘さがくる感じ😯　意外にも結構好き😊 また明石に行ったら飲もうっと😁

. 入りは少し辛口だけど後味は少し甘く感じる！けっこう美味しかった！ ✩3.5

80位

2.60ポイント

金井酒造店神奈川県

164 チェックイン

カラメルオレンジ旨味しっかり

白笹鼓のラベルと瓶 1

白笹鼓のラベルと瓶 2

白笹鼓のラベルと瓶 3

. 精米歩合：55％旨味よりもスッキリが勝った風味 ✩4.0

こちらも頂き物神奈川県のお酒。思ったより飲みやすく食中酒としてはいいかな

友人とキャンプにて。地元のお酒を飲もうと思い購入。スーパーでしたが、季節物のひやおろしがあり、ラッキー😆💕 1人で四合瓶をあけちゃいました(笑) まろやかだけど、さっぱり切れるので、とても飲みやすかったです！

8

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