さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"紹興酒"な日本酒ランキング

"紹興酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.78ポイント

宮本酒造店石川県

82 チェックイン

夢醸のラベルと瓶 1

夢醸のラベルと瓶 2

夢醸のラベルと瓶 3

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 本日旅行から帰って来まして、とりま地元のお酒の夢醸で一杯😀 旨味たっぷりでやや辛口😊後口もサッパリでキレも良き😚 旅先🚗³₃で買ったお酒をどれから飲もうか考えながら飲むのも良きですね🥳

˙˚ 𓆩 (*´▽`*)✿𓆪 ˚˙🍶🍶🍶🍶 本日は地元の宮本酒造店さんのカップ酒の夢醸を頂きました😀 宮本酒造店さんのお酒は初めです✨ 旨味たっぷりのストロングスタイルのお酒ですね😚美味しいカップでした🥳

使用米は不明淡い金色ですが、熟成感はそれほど無し。やや淡麗で、酸味は強め。どちらかと言うと、甘口かな。キレが良くて、後口スッキリなんで呑み疲れしませんね。旨味もジンワリとやってきて、味わい深いお酒でした。カップ酒87盃目

52位

2.77ポイント

みいの寿福岡県

318 チェックイン

ヨーグルト辛口酸味ガス紹興酒さわやかクリーミーしっかり

美田のラベルと瓶 1

美田のラベルと瓶 2

美田のラベルと瓶 3

琥珀色でふくよかな口当たりのお酒です。ナツメヤシの香りが全体的に甘く、杉の香りが洗練された印象を与えます。酸味もあり、すっきりとした辛口の仕上がりになっています。🧐

英語>日本語

山廃純米にごり🍶糸島産山田錦🌾 苦旨キリッと✨。辛口。見た目よりは、でろでろ感は少なめ。烏賊🦑で少し苦味薄まる。草感が出る。海老チーズ春巻🦐🧀のチリソースで甘み😅オモロー😆 海と@高田馬場　20230608

十六杯目は｢美田｣にしました！昨年の福岡旅が恋しくなったので頂くことに👍 口当たりは濁りらしくドロッとしていて米感がふんだんに感じられる味わい。ドライなのもあって、濁り酒にしてはスルスルと飲めてしまう美味しさで先の豚丼の脂もサッパリとウォッシュしてくれてリセットに丁度良い存在です✨

美田を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

古醸美田山廃純米糸島産穀良都 1800ml こじょうびでんみいの寿3,597円

美田を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

美田 ( びでん ) 辛醸山廃純米大辛口 1.8L【 1137 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,465円

美田を買えるお店

はせがわ酒店

美田上燗純米 1800ml 日本酒みいの寿福岡県2,662円美田辛醸山廃純米大辛口+14 1800ml 日本酒みいの寿福岡県3,465円

53位

2.75ポイント

木下酒造京都府

2,910 チェックイン

濃厚旨味酸味紹興酒常温しっかりカラメル甘味

玉川のラベルと瓶 1

玉川のラベルと瓶 2

玉川のラベルと瓶 3

(๑'∇’๑)b🍶🍶🍶🍶 旅先でのカップ酒購入品その6 タマカップ😸 旨みが濃そうな琥珀色✨😚飲むと円やかな旨味がたっぷり😊濃い味ですが、優しい甘味と弱めね苦味でキレが良い🥰 美味しいお酒ですね🥳

前から知ってたけど、玉川の中でも何となくスルーしていたアイスブレーカー。数多くのさけのわの絶賛レビューみて、ついに購入🙂 おー、確かに濃厚で旨い！ウイスキーみたいな呑口👍 ロックが合うというのも納得🤩 グビグビいけるだけが夏酒ではないと思い知らされた。飲まず嫌いはいけませんね〜🥴 これからは夏の定番に加えます👍

たまに呑みたくなる玉川。夏はやっぱりコレですよね〜😋 アイスブレーカー❤️ ロック推奨ですが、今回はストレートで最後までチビチビいってしまいました。この飲み応え感は相変わらず。コクがあってガツンときて、複雑な甘旨さ、たまらん(*≧∀≦*) ロック・水割りでも、そのままでも、燗でもイケるので、夏酒だけど年中楽しめるお酒やね😙

玉川を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

木下酒造玉川純米吟醸 Ice Breaker アイスブレーカー無ろか生原酒 17度 500ml ■要冷蔵1,540円日本酒玉川アイスブレーカー純米吟醸無濾過生原酒1800ｍｌ【木下酒造】3,740円

玉川を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

玉川 Time Machine 1712 360ml たまがわタイムマシーン木下酒造1,375円玉川純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒 500ml たまがわアイスブレーカー木下酒造1,430円

玉川を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

玉川純米吟醸 Ice Breaker　アイスブレーカー　無濾過生原酒　2024BY　500ml　　販売店限定品　日本酒　京都　京丹後市1,430円玉川　山廃　にごり　純米酒　火入れ　2024BY 　720ml　販売店限定品　日本酒　京都　京丹後市1,705円

玉川を買えるお店

佐野屋酒店

玉川自然仕込生もと純米酒コウノトリラベル無濾過生原酒 720ml2,035円玉川やんわり山廃純米 1800ml2,750円

玉川を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

玉川　自然仕込　Time Machine(タイムマシン)1712 360ml1,375円玉川　Ice Breaker(アイスブレーカー)　純米吟醸　無濾過生原酒［2025年蔵出し新酒］1,430円

54位

2.75ポイント

257 チェックイン

辛口旨味しっかり紹興酒スッキリアミノ酸酸味渋み

百歳のラベルと瓶 1

百歳のラベルと瓶 2

百歳のラベルと瓶 3

お酒は一本50円の義援酒酒屋からはヒネてるかもしれないから不味かったら料理酒にして下さい言われてたんですがこれまた普通に旨いわ🤤

純米🍶 水のよう、だけどしっかり日本酒🍶。すいすい。過不足なく良い👍。飾りなく主張少なめ。なめろうでも大丈夫。吟醸香は０と激しく主張するだけに、華やかさはないけど、その分優しく飲みやすい。海と@高田馬場　20221229

口当たりキリッと舌に残る辛口さが広がる。日本酒でも辛口の度合いが分かれるところ。これは「辛口」にふさわしい、辛口。甘口★☆☆☆☆辛口濃厚★☆☆☆☆淡麗香り強い★★☆☆☆香り弱い苦味★☆☆☆☆ 酸味★★☆☆☆ おすすめ度⭐️⭐️⭐️

55位

2.72ポイント

権田酒造埼玉県

117 チェックイン

シャンパン熱燗コーヒー旨味

直実のラベルと瓶 1

直実のラベルと瓶 2

直実のラベルと瓶 3

非常に良い普通酒です(´・ω・`) 甘いこくがしっかりで燗でばっちり普通酒らしいアルコール感も適度にあても旨くしてくれる万能酒です熊谷直実といえば私は弟氏が歌舞伎マニアなのでその影響から中村吉右衛門氏やべえと思うたことあるんですが、その重みを感じさせるお酒かも知れないです普通酒でこれなんで純米酒ならそらもう、激ヤバ間違いなしと想像します是非純米酒も飲みたいと思います太田氏は新宿クリ酒がっ昆がうまそうな日本酒バーと新宿ゴールデン街の激ディープなBAR ロベリヤへ 2軒で30分の放送は短かすぎです

今日は毎年正月恒例の川越成田山参拝からの、妻のご両親の金婚御祝い。会食。ドリンクメニューはワインが中心でしたが、日本酒も置いてあり、食中酒おすすめとして直実がありました。クラシカルで落ち着いていますが適度な米の旨味と、キレがあり、好印象。今度、家でも飲んでみたいと思いました。

⠀ 精米歩合 50% アルコール度数 15度

56位

2.72ポイント

畠山酒造福井県

52 チェックイン

フレッシュチーズ

雪きららのラベルと瓶 1

雪きららのラベルと瓶 2

雪きららのラベルと瓶 3

國酒フェア2025 in 大阪_55 福井県ブース⑦ 南条郡南越前町の宿場町の今庄にある畠山酒造。代表銘柄は雪きららと百貴船。 ◉雪きららさかほまれ純米大吟醸柑橘の酸味とややヨーグルトを思わせる風味。かなり好みで旨い。 3人ほどで造る小さな蔵だけど、2023年にはこのお酒でKura Masterのプラチナを受賞してる。さかほまれの飲むと柑橘系の入ったヨーグルトを連想するのが多い。

國酒フェア 2025 part52 福井県⑥ 南越前町の畠山酒造さん雪きららはジャイヴさんと物々交換で過去に飲んでる精米歩合40% さかほまれ 15% 酒度+1 酸度1.8 3630円綺麗でマスカットぽい荒しぼりや一番しぼりとかなり違う酒質でギャップが面白いなと思った🤔 撮り忘れでねむちさんから写真お借りしました

酒蔵直売で購入。夏酒ver。純米酒ということもあり、複雑な米の旨みが先に来て、アルコールの苦味とほのかな甘味が残る。

57位

2.72ポイント

吉田酒造滋賀県

81 チェックイン

カラメル若い辛口

竹生島のラベルと瓶 1

竹生島のラベルと瓶 2

竹生島のラベルと瓶 3

新体制になってから竹生嶋買うのは初。日本名門酒会の公式サイトによると米は日本晴と山田錦だそう。澱が沈んでて混ぜると微発泡でプチプチしてる。ほんのり甘くてホロ苦。ガスあるうちに飲んだほうがええんかな？抜けると苦味で飲みにくくなりそう🤔 お酒単体で飲むほうが甘味感じられるかな？

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常にキリリ辛口のしっかり味わい深い味吟醸香りは仄かまろやかさは純米酒のほうがよりわかりますかねこちらも良いお酒今回8杯飲みましたがどれも良かったですほんま良いお酒多すぎて追いきれないです嬉しい悲鳴ですね

使用米は不明ほんのり洋梨系の香り。軽いシュワシュワ感があって、甘味が爽やかで軽快ですね。夏酒かな？旨味もシッカリしていて、キレ良いですね。これ、良いですねー

58位

2.71ポイント

岡村本家滋賀県

345 チェックイン

酸味甘味旨味飴紹興酒複雑綺麗砂糖

金龜のラベルと瓶 1

金龜のラベルと瓶 2

金龜のラベルと瓶 3

最近サービスのいいお店へ足が向きます。今日は生の熟成酒をサービスしてくれました。今日は2月6日です。初の金亀です。第一の感想はヒネテナクテヨカッタ次はしっかり旨口。締めの酸味が山田太郎って感じで良きです。ライトな貴醸酒って感じで美味しくいただきました。滋賀いいねぇ。

こちらは精米歩合80。甘味充実…！じわっと口の中に広がって。

さけのわでは金亀と金龜で銘柄が分かれてて、どっちに登録するのが正解なのか？金亀の「これを飲んどけ」は磨き70%。旨味とコクとほどよくクラシック感。これも旨い酒。

金龜を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

お福わけセット紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml 2本金亀城下町彦根火入日本酒滋賀県4,950円

59位

2.71ポイント

小野酒造広島県

145 チェックイン

チョコレート常温苦味ワイン旨味紹興酒バナナ辛口

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

國酒フェアで入手。開栓済のお酒どれでも1000円と書いてたので会場で好印象だった老亀を購入開栓済だけど満タン入ってるから？？？ってなったけど、恐らく酒類販売の免許持ってる人居ないから開栓済にして売ったのかなと🤔 ブースで販売してる県もあったけどコチラは販売を想定してなかったんだろうね八反錦ともみじ酵母使用。フルーティーでリンゴや梨っぽい。サラッとした飲み口で少しガス感。最後少し辛味。調べても同じラベルが出てこない…。新商品？温度上がるとパイナップルっぽい Red Turtleって商品がスペック同じだし、それのリニューアルかな？老亀は他の商品もラベルリニューアルしてるみたいだしでも如何せん情報が少ない… これ飲んだ後に盛典夏酒飲むとメッチャ甘く感じる冷蔵庫出したてより常温近いほうが美味しいと思う。國酒フェアで飲んだ時も常温より少し冷たい程度だったしガス感抜けてくるとフルーティーな辛口酒って感じになってくる

國酒フェア 2025 2日目 part54 広島④ 北広島町の小野酒造さん名前は聞いたことあったけど関西には買える店無さそう創業300年を超える歴史ある酒蔵精米歩合60% 八反錦もみじ酵母 2500円くらい？少しガスってて苦甘いコチラのお酒は購入したので詳細は後日投稿します😊 老亀は商品リニューアル中みたいで検索しても同じ商品が出てこない…

60位

2.68ポイント

若竹屋酒造場福岡県

120 チェックイン

硬いプラム酸味旨味

若竹屋のラベルと瓶 1

若竹屋のラベルと瓶 2

若竹屋のラベルと瓶 3

ハシゴ買いする一軒の「とどろき酒店」さんが米作りから携わり、若竹屋酒造場さんと一緒に醸したお酒だそうです。応援の意味も込めてゲット♪😊 いわゆる淡麗辛口なのかな？ほのかに甘い香りはしますが、飲み口はスッキリ水の如くでした！喉越しで旨味と苦味が顔を出してきますね。クリームチーズをアテに呑んでましたが邪魔にならないので、食中酒としてならちょうどいいかもです♪😊

地酒屋こだまさん15周年イベント甘めのスモーキー感

酸味が強く独特　酒器を変えたら雰囲気が変わりますね

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