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さけのわ
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"ラム"な日本酒ランキング
"ラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
美保
米田酒造
島根県
44 チェックイン
ラム
レーズン
ふっくら
居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。 初めてのお酒をチョイス。 スルスルと入っていったような記憶が…
昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(。-_-。) 6杯目は『美保』 島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…。 米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*゚
メモメモ_φ(・_・ 瓶囲い
2位
4.86ポイント
天下錦
福持酒造場
三重県
252 チェックイン
ラム
レーズン
酸味
ガス
コーヒー
甘味
フレッシュ
苦味
記録用 今更ですが三重に行った時に呑んだお酒
1ヶ月ほど前に敷島を飲んでから、敷島酒造を手伝ってくれた福持酒造所(天下錦)に興味が湧きました どこで売っているか調べてみたら、近くに特約店があったびっくり😲 結局、3種類を買ってしまいました 立ち香マスカットみたいですよ~ 一口目は濃厚な印象がありますが口当たりはクリア 甘味はあまり感じなかった 濃厚な味の後に続く米の旨味も重厚でしっかり 後味に少しアルコール感が残る感じ 苦味も程よいですね~ 機会があれば生酒を試してみたいです~
天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍 今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました!あ〜旨っ‼️
3位
4.52ポイント
呼友
朝日酒造
新潟県
76 チェックイン
グイグイ
上品
ラム
淡麗辛口の王道。 スッキリきれいな口当たり。 食中酒に向く感じですが、 硬派なお米の旨みを、 ちびちび味わうのも有り。 五百万石を精米歩合45%で。
どんな料理にも合わせやすい。
☆☆☆
4位
4.49ポイント
千代
千代酒造
奈良県
67 チェックイン
ラム
レーズン
酸味
ピリリ
綺麗
マスカット
#純米 #無濾過 #生原酒 #精米歩合60% #アルコール分18度 #日本酒度➕2 #酸度1.7 生原酒なのでまったり、とろりとしている。でも、甘さはそれほど無い。うまい!
うん、これは美味い😋 ふくよかなお米の味 適度なシュワシュワ感 ほんのり辛口
すごくイキのよい生酒。フレッシュな強い酸味とともに、ブドウ香と鉄味とクリーミーのミックス。複雑な味わいながら爽やか〇。
5位
4.49ポイント
空の鶴
西海酒造
兵庫県
14 チェックイン
ラム
レーズン
兵庫県産山田錦100 % 使用、ワイン酵母使用. “空”に舞う美しい“鶴”に乗り,大空を翔る夢を見て「空の鶴」と命名したんだそうな. ワイン酵母はお米も甘酸っぱく仕上げてくれるので最高だわ! 上立ち香はグラッパやラムレーズン.スワリングすると梅の香り湧き立つ.風味はとても甘酸っぱく,梅酒のよう.色はレモン果肉のような薄い黄色味を帯びている,レッグスは少なく短くて弱い.
兵庫県明石市の酒です。 市内でも直売位でしか手に入らず、飲める店も限られるよう。 三宮·神戸阪急の兵庫県産品を扱う店に取り扱いがあり、買ってきました。 さあお味やいかに。 原酒らしいきつさは感じない。 チョコレート様の香ばしさ。 コックリぽっくりした甘みに、追っかける辛さや渋さ。鼻に抜けるチョコレートやカラメルみたいな香ばしさが愉しい。少し空気含ませるとより鮮やかに甘く香ばしく。 素朴ながらなかなか華がある。 温めるとどうか。 ホクッとした栗みたいな味わいと呑み口! 揮発的に湧いてくる辛味に、スッと入ってくる爽やかな甘み。 カラッ、ホクッ、呑み口の表情豊かでいい。実にいい。後口も爽やかでシャープな甘みが良い。 燗酒が特にうまいかな。 これで兵庫県70余りある兵庫県の蔵元、一周しました(そして300レポ達成)! 2年かけて達成。 長くも楽しい道のりでした。 これからも兵庫の酒(と、福井の酒も)をゆっくりじっくり楽しみつつ、いつか兵庫のうまい酒の伝道師になれますよう···。
頂き物 本醸造で生は初めてだった 飲み口がミントみたいな感じ? 初めて飲んだけど面白いw 終いはちょっと雑味が残るかな
6位
4.33ポイント
笹正宗
笹正宗酒造
福島県
175 チェックイン
ラム
レーズン
味噌
辛口
甘味
プルーン
苦味
ハチミツ
カタカナ正宗⚔️ ひらがな正宗とは作り手が違うそう。 こちらは比較して硬派で辛口系統。 生のフレッシュさよりも辛口が先行。 ぬる燗がベストマッチでした😋
外飲み。 外飲みすると飲んだ記録が溜まりますね😅 薫りはほとんど感じない。 口に含むとすっきり爽やか。薄っすらと甘味はあるものの、軽快な印象。 後味でぐっと💪くる感じがあって、クラッシックな日本酒っぽい。 やはり甘すぎないお酒も良い。 ストレートでシンプルな印象のお酒🍶
キレ甘!上品な香りと旨味、甘味、キレが良くて、期待を裏切らない。 令和6年全国新酒鑑評会金賞酒!喜多方産の夢の香で受賞がすごい!若手の夜明けに出たり、注目の蔵で先日蔵見学いき、注目の蔵です😊
7位
3.81ポイント
慎太郎
濵川商店
高知県
95 チェックイン
プラム
バランス
ラム
レーズン
アメリカン・ハズバンド 純米酒 真太郎
中国語
>
日本語
辛口 スッキリ 村さんと
旨辛口で美味しい。
8位
3.72ポイント
菊泉
滝澤酒造
埼玉県
102 チェックイン
ガス
トロピカル
チョコレート
バナナ
ラム
レーズン
お土産でいただいたワンカップ♪埼玉県深谷のゆるキャラ『ふっかちゃん』が…かわいい😍本醸造酒らしく食中酒🍶としては良いね👍このカップは、捨てられないな…
酒と酒 vol.3 ④ Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 注ぐ度にガスの弾ける音が聞こえます♪ シュワシュワ〜🫧🥂 フルーティ、ちょいアンズの風味の甘酸味、ガス感強めで軽快な飲み心地だね〜♪
しんしんSYさんのお土産 何本かあったお土産のうち、ラベルを見て直感的にコレを選びました。 お土産に四合瓶を3本持ってくるあたり、流石に全国を股にかける出張族、太っ腹ですね。 私なんぞの懐具合では、到底こんな真似は出来ません◯刀乙 猪口に注ぐと思ったよりも黄色い!コレは熟成系なのかな? 上立香はうっすらとフルーティですが、奥に苦味のある大人な香り 呑み口はシャッキリした辛口で、軽い甘味と苦味が来て、旨味も程々ですが、後香に感じる熟成香が独特です。後味の淡い酸味と苦味、なかなかの曲者です。 この妙な感じ、呑むほどにハマってくるというか、決して得意な範疇の味ではないのに、何だか次イキたくなる不思議感。中学生の時に隠れてタバコをイタズラしてた、あの妙な感覚を思い起こさせます。 ご馳走様なのだ!
9位
3.71ポイント
有加藤
冨士酒造
山形県
85 チェックイン
ハーブ
マスカット
まったり
ラム
まじ美味かった 県内でも入手困難らしい
「ありがとう」みたいに聞こえるという好感度だけで選んだ一杯。蔵元の加藤家は代々名前に「有」をつけるから、「有加藤」なんだって。 さらに、こちらの加藤家は戦国武将・加藤清正公とも縁があるとのこと。清正といえば熊本城だとばかり思っていたけど、山形・鶴岡にも関わりがあることを今回初めて知りました。 日本酒を通じて歴史を学ぶ。正しい飲み方笑 #有加藤 #冨士酒造 #山形県鶴岡市 #純米吟醸 #蔵出限定酒
升新さん リンゴ系の香りが少し。栄光富士のお蔵さん。 甘味から少し渋味があり酸味で切る感じです。 鶏肉の塩焼き、焼き野菜、きのこベーコンのコンソメスープ、大根と人参の漬物など合わせて美味しくいただきました。甘味推しですがキレが良く酸味もあり、 料理を選ばない美味しいお酒です。 すぐなくなる度数16度以上の危ないお酒。
有加藤を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
栄光冨士/冨士酒造
有加藤
あり
かとう
蔵出限定
純米吟醸酒
720ml
日本酒
1,528円
栄光冨士/冨士酒造
有加藤
あり
かとう
蔵出限定
純米吟醸酒
1800ml
日本酒
2,444円
10位
3.70ポイント
金寳自然酒
仁井田本家
福島県
278 チェックイン
メロン
酸味
ラム
レーズン
紹興酒
桜
ガス
旨味
かき沼さんにて。 鈴傳さんで山間にふられ、かき沼さんに車で移動💦購入しに行った天賦も完売😭でも近々四合瓶での販売予定有りとの情報が! ラッキー👍 せっかくなんで秋酒購入😋 程よい熟成感! 旨味が秋食をそそる😅 酒もつまみも美味い季節になったもんだ😁
きんぽう ぶどう的な香り。甘め。柔らかく、さっぱり軽い。のあと優しい酸味で唾液。ぶどうの皮しゃぶっているような味わい。意外と他に似たものが無い面白い味。 酒蔵にて購入。 酒蔵限定の直汲み。ラベルは輪ゴムで留めただけ。 郡山から少し離れた、すごい所にある。すごい田んぼと森。対向車が来なくてよかった。
東京で購入した「しぜんしゅ」🍶 蔵に住みついた酵母を使用❗開栓楽しみにしていました✨ 生酛らしい風味に柔らかい甘味とか軽い酸味で穏やかな味わい🎵 ゆったり飲みたいお酒ですね✨ それをさけのわ麻雀という過酷な環境下で飲んでしまった😅 メロン系大好きなので緑ラベルのしぜんしゅ🍈を飲んでみたいです😊
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