さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"濃厚"な日本酒ランキング
"濃厚"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。41位
3.17ポイント
使用米は不明
バンチありますねー
いかにも山廃って感じです。
熟成感もそこそこ。
喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。
キレも悪くない。
温度が上がると、穏やかになってきます。
このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋
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精米歩合 : 60%
おみやげにもらったお酒
かなりスッキリしてて酸味は強め、
弱めの苦味が後からやって来る！
ぬる燗向きの風味です。
「くまの 那智の滝 純米酒」と
同じ風味に感じた！
違いが分からん！
✩3.5
和歌山の産直市場「よってて」で
購入。産直市場は3件回って、栗🌰や柿を購入しました。10月初旬に行ったので、柿はまだ旬ではないみたいでした。
お魚が安くて新鮮なのが嬉しかったです。
京都のお土産で鯖寿司を頂いたのでサンデシの太平洋を合わせることにしました。
スッキリ爽やかな味わい。
でも旨味もあり鯖寿司に寄り添うようで美味しくいただきました。
和歌山のお酒で京都の鯖寿司。
悪くないですね。
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