酒好き初心者大学生
旨口タイプですね
名前で選びました。この先生の授業でいい成績が取れるように飲みました
旨口は3杯目の日本酒にはいいですね
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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大山酒蔵ふぇす実行委員会事務局（東京都渋谷区）は、山形県鶴岡市大山地区にある4蔵の新酒や限定酒が楽しめる「大山SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
山形県鶴岡市大山３丁目１−３８Google Mapsで開く
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ヒンナ
初めての酒屋さんで女将さんに勧めていただいた2本目。
辛口のにごり酒で夏野菜などと合うということでした。野菜の肉巻きなどと一緒に美味しくいただきました。
確かに辛口で食中酒にもピッタリでした。
ヒロ
☀️
※写真はウッカリ開栓した後に取りました。
デパートで開かれた酒屋さんのイベントに行きました。無料で4種類ほど試飲できます😳
これは太っ腹😁
大山のブースで飲ませてもらい、お酒の解説を聞けました。この限定酒、ウッカリ熟成しちゃったらしいです😅
ウッカリ熟成って🤣
結局、【限定】に惹かれて買いました😆
さて、開栓です🍶
熟成感がありつつも、甘味と旨味のバランスが良く甘すぎない😙
濃厚なまろやかさが舌に纏わりついてきます☺️
大山の特徴を大袈裟にした感じで、「正真正銘の大山でございます」といったところ🤔
そして、この濃さなら多少薄めてもイケるだろうと試しに氷🧊を入れてみました。口当たりがあっさりして飲みやすくなりました😌
よく行く店の大山好きの人にお裾分けしたら、「あぁ、これは大山らしい」と言っていました。大山好きを唸らせる一本だったようです🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんにちわ
ラベルもカッコいい大山さんですね⤴️
大山さんはさけのわさん始める前に鮨屋さんでよくいただいた記憶がありますが濃厚で美味しそうですね😋
限定…惹かれてしまいますよね😅
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃
どっしりと重量感のある書体で金色だしカッコいい😎ですよね😄
更に限定ときたらスルー出来ませんでした😅
鮨屋さんで大山はバッチリ合いそうで体験したい組み合わせです🤩
うどん
後味のキレが早すぎるというか、もう少し最初に含んだ吟醸香を味わっていたいお酒
日本酒度／-2
酸度／2.3
💠みんみん💠
🌸🌸🌸
英語>日本語
DRY
大山 特別純米なまちょ 無濾過生熟瓶火入【山形県 加藤嘉八郎酒造】
鋭い酸味から厚みのある甘味。黒糖感。キレのある後味。
特定名称：特別純米
原材料名：米(国産）、米麹（国産米)
精米歩合：60%
アルコール分：16.5度
monkimi
にごりで辛口は晩酌に良き哉
yukkkkuri
程よい酸。うまい！
おがちん
あま~
イーリス
．
出羽の里の甘味と旨味
ジューシーで瑞々しいが
後味はすっきり
夏野菜とのペアリング◎
Nanka Yokai
酒は大山、愛の酒ー🍶
旨い！優しさもあり、キリッともしてよいなぁ。
こちらの近くでは、このワンカップの大山しか見当たらないのが悔しい😭
十水、置いてる酒屋さんは、あったような🧐
その上、呑みたいお酒もゾクゾク登場中✨次は何にしようか^_^と思いながら悩ましい🌀
マリー
少し前渋谷の東急ストアの地下地下にある酒屋さんへ、お目当ての麒麟山がなく、今の時期しか買えないらしく買うしかないと思い購入。
フルーティで甘口かと思えば後味スッキリ！芳醇なら香りも味も口に広がるが後味が少しドライ。バランスが最高。めちゃくちゃ好き。
買ってよかった！来年も買います。
