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Saya
メモメモφ(..)
namaiki52
ほのかな甘さで爽やかな感じ
アルコール感少
後味はさっぱりしてるが少し甘い
飲みやすい
こまこめ
山形県鶴岡市のお酒
［大山の思い出］
肴と魚
柔らかい。優しいお酒。すっきり。
お米感の甘み。飲みたいがもう飲めない。
こまこめ
山形県鶴岡市のお酒
［大山の思い出］
こまこめ
山形県鶴岡市のお酒
［大山の思い出］
こまこめ
山形県鶴岡市のお酒
原料米🌾：山形県産出羽の里100%
精米歩合：60%
アルコール分：16.５度
🍶なんてかわいいラベルだよ。きのこ好きにはたまらんな。楽しい。
🗻－3
［🍄🟫－5］
コタロー
香りは、麹やご飯の甘い感じ。あとグレープフルーツ？
上澄みを含むと、プッチプチ！結構ガス感がある。麹の甘さと旨みたっぷりだけど、発泡によりスッキリした後口で、べたべたしない。
混ぜると、クリーミーなご飯の甘さがふんわり広がる。
数日経つと、ガス感は弱くなるが、とろとろの甘酒感は健在。
そこまでは甘くはなく、でも甘くてまったりで、美味しい。キレもあるからつい進んじゃうけど、18度あるから危険なやつ⚠️
ヒロさんみたいに火鍋と合わせたかったけど、激辛カレー🍛と飲みたくて合わせちゃった。やっぱり辛いものとにごりは合う！
次回は火鍋と🔥
ヒロ
コタローさん、こんばんは😃
「クリーミーなお米の甘さ」で思い出しました🌾お米シェイクだったなぁと🤣
激辛カレー🍛も合いそうですね😋辛さMAX🔥でも大にごりと一緒なら安心ですね😁火鍋も是非❣️
コタロー
ヒロさん、おはようございます☀
本当にお米シェイクでしたね🌾🥤🤣
辛くてピリピリの舌をまろやかにごりで緩和して〜また辛いの食べて〜とエンドレス行けますね😆🔥これから寒くなるので次は火鍋と合わせたい🥳
yatsuba
目黒のサンマということで。
身欠ニシン
薄に ⭐︎⭐︎⭐︎
キレの良い薄濁り。
甘さ控えめで飲みやすいです。
osugi
#745
四旬節野菜のタイルツリー
中国語>日本語
さけざん
NEO大山を30ヵ月以上低温貯蔵で寝かして味わい、香り、まろやかさをブースト(深化って意味)させたそうな
さて、香りはそこまでたってない
ほのかに梨の香りがするかな
飲み口はとても柔かでまろやかジューシィ感があるので酸も結構あるのだろうけどあまり感じない
で、燗もいけるとあるのでお燗をつけてみる
軟らかさが増しす～っと舌の上で溶けて優しい甘さが残る感じ
なんとオールマイティーなお酒でしょうか
今から燗酒のシーズンぴったりですね
AAJI
さけざんさん こんばんは。私も種類結構飲んだけどメモ等残していませんでした。息子の勧めでスプレッドシート（エクセル）で県、蔵元名、銘柄を表にしたら以外に飲んでました。日本酒ランキングとか活用しました
さけざん
ありがとうございます
参考にしてみます
日本酒もビールのようにガンガン飲めれば幅が広がるのですが月に5～6本が限界ですかね
まあ、ほかの酒をやめればよいのですが
