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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
71位
3.36ポイント
夢心
夢心酒造福島県
202 チェックイン
夢心 フレーバーチャート
ガスジューシー苦味甘味酸味ラムネバランスフレッシュ
夢心のラベルと瓶 1夢心のラベルと瓶 2夢心のラベルと瓶 3
おやじぃ
夢心酒造の世界一になった普通酒です。常温で頂きました。これは旨いわ😋コク旨甘で中間に辛口もありのスッキリきれて呑み飽きしない美味しい日本酒です🍶🎶
ちょびん
久しぶりの夢心です❗️ 奈良萬がフルーティーで華やかなのに対して、このお酒はしっかり目の味で少し独特な香りがします🤔 食事と一緒なら余り気にならないけど これだけだと少し飲みにくい感じです😅
ちょろき
飛露喜とのセット販売で購入。 夢心？知らねーなーと思ったら、 奈良萬の酒蔵と知る。安心すると同時に、 先入観は良くないと反省😅 福島オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」 を使用。昨年ISSに打ち上げられ、 37日間無重力空間で過ごした酵母だそう。 甘口の軽いタッチの後にやや辛口テイスト。 でもどちらかとフルーティ寄りかな‥ と言いつつ、 コレの後に酒度＋19の髙千代を飲んで、 夢心は全然辛口じゃないと実感した😂

夢心を買えるお店

うめえもん会津

夢心酒造 夢心 純米酒 720ml1,540円夢心 純米吟醸【夢心酒造 福島県 会津】日本酒 地酒 ギフト 贈り物 お取り寄せ (720ml)1,980円
商品情報は5/12/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

72位
3.36ポイント
仁勇
鍋店千葉県
556 チェックイン
仁勇 フレーバーチャート
甘味旨味酸味スッキリフルーティほのか華やかガス
仁勇のラベルと瓶 1仁勇のラベルと瓶 2仁勇のラベルと瓶 3
KazKaz
11/28(火)の備忘録🍶 同期の家で飲み会～⤴️🍻🎵 持ち込み酒はコレー⤴️🍶 みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
bouken
友達とイオン桂川行った時にイオンリカーにて購入。 駐車料金の為に物色したら珍しそうなのあったので😁 不動は飲んだことあるけど仁勇は初。 蜜っぽい上立ち香。口に含むと大吟醸っぽい吟醸香と綺麗で華やかな味わいだけど無濾過生原酒な割にはスッキリ過ぎるかな？もう少し旨味が欲しいところ…。 米感も結構あるかな🤔
キラタソ
今晩は、お初シリーズで仁勇からこちら💁 不動とい銘柄でも知られていますが、仁勇の蛙シリーズの試験醸造です🐸🐸🐸お米は非開示です🍶 いつも通り、香りからですがうっすらメロンの吟醸香があり、お味は甘くて瑞々しいメロンジュースを飲んでるよう🍈 酸味や発泡はあまりないので果汁感があります。後半はアルコール由来のボリューム感がしっかりあって美味しい😋
73位
3.36ポイント
川中島幻舞
酒千蔵野長野県
2,548 チェックイン
川中島幻舞 フレーバーチャート
苦味旨味甘味フルーティ濃厚バランスジューシー酸味
川中島幻舞のラベルと瓶 1川中島幻舞のラベルと瓶 2川中島幻舞のラベルと瓶 3
兄貴
久々の幻舞です。香りは、仄かにフルーティー、呑み口甘苦からのキレっ！美山錦の旨味を堪能♪大好き❤なキビナゴ刺し、ホタルイカ磯辺揚げをら肴に…ちびちび楽しんでます♪長野酒🍶は、旨い😋なぁ…
la
葡萄、油粘土の匂い。 シュワシュワ、太い辛味と甘酸味爽やかさな飲み心地。果汁感、唾液でるような旨味、苦味。力強い。うまい！途中みずっぽくなることない。 食事たべたいなと思わせる美味しいお酒。
ちょろき
優しい口当たりをファーストタッチに、 ほんのりとした甘旨さを感じる。 幻舞はどれもほっこりする😙
74位
3.36ポイント
大納川
大納川秋田県
475 チェックイン
大納川 フレーバーチャート
バナナガスフレッシュ旨味酸味フルーティ甘味バランス
大納川のラベルと瓶 1大納川のラベルと瓶 2大納川のラベルと瓶 3
KazKaz
今夜はこれで復興支援。 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 仄かな酸っぱ感が好き。 １日も早い復興を祈りながら、 とても美味しくいただいてます。
まえちん
(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は秋田県で購入してきたお酒の中から、大納川を頂きました😀ほぼラベル買いです😭 香りは大人しい吟醸香😚飲むと微かにガス感があり、甘味とちょい強酸味でバランスが良い感じ🤔鼻を抜けた後サッと切れてなくなる😙美味しいお酒です😄
マル
家飲みはお初の大納川。いろんな可愛いラベルがあって、少し迷いながらもハートのラベルをチョイス。 イチゴ、モモのような甘い良い香り。 一口飲むと、甘い！旨い！濃い！ これは好きなヤツです。食中酒でもいけるといえばいけますが、単体でじっくり飲む方がいいかな😁 そして私のスケジュールにもやっと❤️が出現🙌ルールがわからず、なんとなく5日連続チェックインしたら良いのか🧐なんて思ってましたが、4日連続チェックインの翌日のカレンダーで既に出現していた😳 ちなみにこのチェックインでハートがまた消えた… うーん、わからん。

大納川を買えるお店

美好屋酒店

萌芽 吟の精 純米大吟醸無濾過原酒 720ml 【日本酒/秋田県/（株）大納川】【冷蔵推奨】1,980円萌芽 秋田酒こまち 純米大吟醸無濾過原酒 720ml 【日本酒/秋田県/（株）大納川】【冷蔵推奨】1,980円
商品情報は5/12/2025時点のものです。

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75位
3.36ポイント
六根
松緑酒造青森県
621 チェックイン
六根 フレーバーチャート
酸味旨味華やか甘味穏やかバランススッキリしっかり
六根のラベルと瓶 1六根のラベルと瓶 2六根のラベルと瓶 3
KazKaz
昨夜の備忘録🍶 職場の飲み会への持ち込み酒②はコレー⤴️😆 みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
あんず丸
甘さ控えめ。ジューシーでしっかりした旨味とコクが感じられ、濃いめの食事と相性がいいと思います。温度が上がると甘さも出てきて、秋あがりらしい味わいでとても美味しいです。
KazKaz
青森出張時の戦利品。 太宰治のラベルがカワイイ(*^^*) アマイ、すっぱい(´ж｀;) 美味しくいただきました(^-^)/
76位
3.35ポイント
神心
嘉美心酒造岡山県
669 チェックイン
神心 フレーバーチャート
ガス旨味苦味甘味酸味パイナップルメロンさわやか
神心のラベルと瓶 1神心のラベルと瓶 2神心のラベルと瓶 3
ひっさん
春に初めて呑んで旨し！だった神心の夏酒がゲット出来たので、早速開栓😋 ほのかに甘くて、夏酒らしい爽快な味🤣 ラベルの文字の如く爽やかで今日の様な暑い日にピッタリ👍ごちそーさん❗️
ひっさん
久々の岡山酒。神心は初めてですが、すっきりで飲みやすく、食中酒として優秀な印象。旨いです😌 他の種類の神心や冬の月とかも試してみたいなぁ。
えりりん
今日の中では味が濃い 微妙に辛みあり でも美味しい(๑>ڡ<๑) 鯖節の煮物と良く合う(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 山葵ともGood💮
77位
3.35ポイント
鶯咲
寒梅酒造宮城県
49 チェックイン
鶯咲 フレーバーチャート
鶯咲のラベルと瓶 1鶯咲のラベルと瓶 2鶯咲のラベルと瓶 3
ニャンズ
初めて飲むお酒。良いも悪いもない感じ。特徴があまりない。79点。
Fジータ
辛口スッキリとした味わい。
くりきんとん
宮寒梅よりちょい甘め？ ようはどっちも美味しい
78位
3.35ポイント
雁木
八百新酒造山口県
4,095 チェックイン
雁木 フレーバーチャート
ガス旨味酸味フルーティ甘味しっかり辛口バランス
雁木のラベルと瓶 1雁木のラベルと瓶 2雁木のラベルと瓶 3
まえちん
(๑•̀ㅂ•́)و🍶🍶🍶🍶 本日は初めて雁木を頂きました😃 香りは穏やか😊口当たりはドライな感じですが、じわじわ旨味が広がって来ます😚柔らかな酸味と旨味のバランスが良いですね😘今回は冷して飲みましたが、軽快なのみ心地でどんな料理にも会いそう🥰次回はちょびっと温めて試してみようと思います🥳
abibuta
2024年2月9日 自宅にて晩酌。 熟成7日目の九絵を肴に酒を飲む。この 日のお供は雁木 純米吟醸 みずのわ。フ ルーティーで柔らかな甘さが有りなが ら、食事を邪魔しないライトですっき りした飲み口。旨味の乗った刺身、粗 めに叩いたなめろうと合わせて美味し く頂いた。
ひっさん
今年のひやおろしは、こちらからスタート。 ラベルに惹かれて買った久々の雁木ですが、やはり安定の旨さやねぇ😀 冷蔵庫出したての一杯目はすっきりしすぎてる印象でしたが、2杯目以降は米の旨みと上品な甘さがバランスよく、食事も酒も進みます😋 お値段も手頃で、満足の一本でした👍

雁木を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

雁木 ( がんぎ ) スパークリング 純米 発泡にごり生原酒 720ml / 山口県 八百新酒造株式会社【 3348 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】1,980円雁木 ( がんぎ ) FUNADE 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml/ 山口県 八百新酒造株式会社【 8220 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2,200円
商品情報は5/12/2025時点のものです。

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79位
3.35ポイント
紫宙
紫波酒造店岩手県
1,505 チェックイン
紫宙 フレーバーチャート
ガスいちご酸味甘味ジューシー旨味苦味フルーティ
紫宙のラベルと瓶 1紫宙のラベルと瓶 2紫宙のラベルと瓶 3
兄貴
大好き❤な紫宙♪今回は、スターラベル！岩手県産銀河のしずくで、醸されたお酒🍶香りは、ほのか…呑み口甘苦から程良い酸味からのキレっ！やっぱ旨い😋なぁ…蛍イカ🦑のお刺身、かじきの塩辛を肴に…楽しんでます♪紫宙は、旨い😋
兄貴
こりゃ旨い😋ねぇ…裏貼りを読みながら…楽しんでます♪山田錦は、香りも呑み口も良いねぇ最高😀天然ブリ刺しを、肴にちびちびやってます♪
兄貴
マイブームの紫宙♪前回の純米は、イマイチでしたが、純吟はやっぱ旨い😋食米の『銀河のしずく』で醸された純吟….夏酒🍶というだけあって、スッキリ爽やかなフルーティな香り….呑み口甘苦っからすぅっとキレッ！ふくよかなお米の味わい♪美味しいねぇ🤤呑み過ぎてしまう…今後も期待の蔵だねぇ…いろいろ呑んでみたい♪そんな蔵です！

紫宙を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

紫宙 ( しそら ) 純米吟醸 ラムネラベル 720ml/ 岩手県 紫波酒造店【 8393 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】1,980円紫宙 ( しそら ) 純米大吟醸 アーミーラベル 無濾過生原酒 720ml/ 岩手県 紫波酒造店【7564】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2,530円
商品情報は5/12/2025時点のものです。

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80位
3.35ポイント
豊明
石井酒造埼玉県
145 チェックイン
豊明 フレーバーチャート
酸味甘味濃厚バナナブドウ旨味バランススパイス
豊明のラベルと瓶 1豊明のラベルと瓶 2豊明のラベルと瓶 3
bouken
Rafaさんが頼んだお酒。自分が頼んだ直汲みと交換して少し飲んでみました。 米は改良信交だそう。 直汲みと違って落ち着いてて甘さも穏やか。クラシック寄りかな？ 公式サイト見ると-7くらいだったので甘口寄りだとは思う。 蔵のスタンダード酒と思えばかなりレベル高い。 豊明の蔵がある幸手市とRafaさんは縁があるようで、そういったエピソードも面白いなと思いました。
ヒラッチョ
埼玉県幸手（さって）市の豊明。 先週、川越の小江戸蔵里で試飲した際に明らかな個性を感じて「家でも飲みたい」と思い即４合瓶買って来ていました。 火入れの純米酒ですが、やや甘めの濃い味わいとモダンさもある酸が特長。個性あり。 副題や、裏書きラベルにメッセージもあるのがまた良いです。 箱に書いてある和歌？もまた良いですね。 ほんのり色づいているのは、濾過の際に炭の量を制限しているとのこと。
わわる
酒蔵現地で買ってきました！ 軽やかで美味いです😋コスパ◎
8

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