miya0428
今日は先日山屋酒店さんで購入しました
黄金井酒造さん 盛升 ひやおろし 純米酒
を嗜みます
香りは穏やかです
味は丸みがあり後からドライな感じがして
美味しいです
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
213 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
黄金井酒造の銘柄
盛升
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
bull’s‐eye
好み：★★★★☆
・冷 酒：★★★★☆
・冷 や：ー
・ぬる燗：ー
・熱 燗：ー
甘味と酸味のバランスが心地良い
鯖の味噌煮
パーム農家
盛升のなまなま。盛升は本当に久しぶり。酒蔵の近くにトレッキングに行った時にコンビニで買って飲んで以来。スッキリ目の香り。無濾過生原酒らしい強めの味わい。梅酒のような甘さと旨みがある。ロックもお勧めって売り場に書いてあったけど、これは確かにロックが美味しそう。
荒井 正史
清川村の道の駅で購入。クラシックながら甘みとキレのある味わい。
まっちー
夏酒。
発泡感があって、とても美味しい。
よしぼう
御酒印帳の酒蔵巡り
神奈川県厚木の酒
蔵内に売店があり、日本酒購入
日本酒ジェントルマン
米の旨みがしっかりし、甘みのある味わい。
たいちゃん
濃い味でした。神奈川制覇あと２県になりました。
bouken
GW最後に飲んだお酒はコチラ
全く知らない酒蔵さんでした。
日本名門酒会の夏の生酒として売られてたお酒。
今年から初めて名門酒会のお酒として出たみたい
秋田県産美山錦、日本酒度+3、9号酵母
柑橘系の香り。結構甘やかで旨味が濃くて飲みごたえあるなって印象。モダンなタイプじゃないけど結構アリかな。酸強めかな？
単体で飲むとしんどい…
食中じゃないと飲みにくいな
このお酒の情報調べてたら近所の酒屋さんがSNS始めてる事を偶然知りました😳
Vinny Brooklyn
鎌倉に神奈川のブランドがあるのは嬉しい。嬉しい。
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