tamarix太平海純米吟醸府中誉茨城県2024/10/6 12:22:572024/9/2122tamarixまたアップしそこねてるー。 これは初めてのお酒でしたが「好きだな」つて思ったのは覚えてます!
bouken太平海びん囲い純米吟醸府中誉茨城県2024/9/29 1:18:292024/9/22日本酒とおつまみ Chuin 新町店外飲み部110boukentomoさんを囲む会2024 2次会② 関西では中々買えない府中誉さんのお酒。 渡舟だけは山長さんで買えるけど他は見たことない… 濃いめで米の旨味が凝縮してて複雑な感じした 府中誉さんの渡舟が昔飲んで好印象だったので色々飲んでみたいな。ポチらな無理やけど🙄
sio_sakesuki太平海特別純米府中誉茨城県2024/9/17 2:57:0726sio_sakesuki☆3.5 適度な塩味を感じた後にミルキーな甘み ふっと自然な柑橘っぽさがありするりとした伸びのある印象
やん太平海1314 雄町純米吟醸原酒府中誉茨城県2024/9/7 9:36:36渡辺屋家飲み部40やん一年ぶりの太平海1314。 1314と表示されてますが、 アルコール分13度の14号酵母を 使用して醸してるとの事。 相変わらず俺には難しい😓 要は低アルっていう事だけ 思い出した🤣 飲みやすくて美味しい。 軽い飲み口なので、カミさんに好評。 確かに単体よりも食中酒向きかな? 料理の邪魔する事なく、 くいっくい飲んじゃいます。 購入額 ¥1746(720ml)
tomo太平海純米吟醸 びん囲い純米吟醸府中誉茨城県2024/9/5 11:36:512024/9/531tomo太平海 純米吟醸 びん囲い 3638円 今日の肴はトンコツスープ鍋🍲と紅しょうが入りさつま揚げ! ようやく秋を感じる夜になってきました。 香りは薄い吟醸香、最初のアタックは熟成感のある深い甘みと辛苦味が相混ざり、美味しい。独特の風味がして、トンコツ味に合いますね。
bap太平海スパークリング発泡府中誉茨城県2024/8/20 10:16:222024/8/20家飲み部53bapシャンパンと同じ瓶内二次発酵+デコルジュマン(オリ引きの技法)の本格的スパークリング日本酒 瓶も厚手の重いやつ シュポッと開栓 炭酸強め 果実感がシードルのよう 後味はドライ 数日経って気が抜けてくると 甘旨しっとり これはこれで旨い パーティーの乾杯で使えそうなハイカラなお酒だけど、今日はナスの浅漬けに合わせる日本人
ぶんず太平海1314 雄町純米吟醸原酒府中誉茨城県2024/8/12 11:59:28リカーショップ・キナセ91ぶんず昨日は友人たちと日本酒会です 最初に選ばれたのは常陸国国府(石岡)の 太平海、渡舟も醸している府中誉さんです おー最初の一本として酔い選択 柔らかく,少し甘くて、さらーっと入って 行きます、アテのしめ鯖や胡瓜漬けの 味わいを引き立ててくれます 更に、アテによって酒の味わいが変わらない 点に拍手です。 初めの一本として秀悦でした。 thanks リカーショップキナセ(常陸国、水戸)
ももち太平海1314純米吟醸原酒無濾過府中誉茨城県2024/8/9 10:07:042024/8/9家飲み部41ももち久しぶりのこれ おやすみ前の一本 志筑屋さんにて 暑いので低アルコールの旨いやつを探してきました 雄町の旨甘さが存分に感じられます 酒屋さんで買った後は酒蔵の脇を通って家に帰りました 地元のお酒は定期的に飲まないといけないですね 今日は深酒しよっ!
凜のすけ太平海1314 純米吟醸 雄町純米吟醸原酒生詰酒無濾過府中誉茨城県2024/7/23 11:33:222024/7/19銘酒の殿堂飯野屋62凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 銘酒の殿堂飯野屋 1800/ 純米吟醸無濾過原酒 13度 雄町 55% 2024,05 何処かの、誰かさんに、雄町&14号酵母と言われ、洗脳され、購入してみた😊 九平次 五橋 森嶋 府中誉 ときてみた。スッキリ😊
LUCFER太平海特別純米特別純米府中誉茨城県2024/7/13 12:21:3013LUCFER1合800円。詳細は後日。2杯目は、初の茨城県の太平海。こちらも酸味と辛口感のバランスは良くシマホッケの一夜干しと一緒にやっています。こちらも呑みやすい👍️見た目は、白っぽいしガス感も微弱にあるかな🤔
MICHI太平海1314 無加水 雄町100%純米吟醸原酒府中誉茨城県2024/6/24 13:44:2031MICHI甘味がありながら、すっきり爽やかなお酒でした。アルコール13度と後で知りましたが飲んでいる時には明らかには感じませんでした。
tomico太平海1314純米吟醸原酒府中誉茨城県2024/6/8 8:12:462024/6/826tomico爽酒。香りはすっきりしているんだけれど、甘さと旨味とジューシーさがありめちゃくちゃ美味しい!!!