Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
宮寒梅
寒梅酒造宮城県
宮城県 3位全国 69位
2,628 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

宮寒梅 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

フルーティ旨味ガス甘味酸味華やか苦味バランス綺麗上品スッキリパイナップルジューシーフレッシュ優しいしっかり梨さわやかキレ芳醇
宮寒梅のラベルと瓶 1宮寒梅のラベルと瓶 2宮寒梅のラベルと瓶 3宮寒梅のラベルと瓶 4宮寒梅のラベルと瓶 5

みんなの感想

まえちん
(*''艸3`)🍶🍶🍶🍶 初めての宮寒梅を頂きましたよ😋 開栓後はサッと広がる華やかな香り😊口に含むと、華やかフルーティーで、綺麗な米の旨味と甘味が広がりますね🥰後口は爽やかでキレがありますね😚 初めて飲みましたが、飲み疲れの無い綺麗なお酒で、ついつい杯が進む美味しいお酒ですね🥳👍
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/
紫の誇
自宅にて。初、宮寒梅‼️ 以前TVで観た居酒屋新幹線で紹介されてたのがずっと気になってまして。 さけのわでもよく投稿されるので出会いを待ってたところ、遠征先の酒屋でやっと見つけることができました。 香りは穀物系、口に含むとサラッとした口当たりで少し甘味酸味を感じ、すぐにキリッとした辛口があり、最後軽く苦味でキレていく。甘すぎず辛口すぎずと言った感じ。 二日目以降も楽しみたいと思います。

寒梅酒造の銘柄

感謝酒鶯咲宮寒梅三米八旨Mr.Summer Time

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

一白水成類似の特徴
苦味バランス酸味ジューシー綺麗
栄光冨士類似の特徴
ジューシー苦味ガス甘味パイナップル
而今類似の特徴
バランス旨味フレッシュ安定苦味
羽根屋類似の特徴
フレッシュジューシーさわやか軽快華やか
亀の海類似の特徴
ジューシー酸味旨味リンゴフレッシュ

所在地

宮城県大崎市古川柏崎境田１５Google Mapsで開く

関連記事

リカー・イノベーション株式会社と埼玉県・寒梅酒造が共同開発！「鈴木」を8/7(月)より提供開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

リカー・イノベーション株式会社(東京都足立区)が、埼玉県・寒梅酒造と共同で企画開発した、鈴木さんの鈴木さんによSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

寒梅酒造・ラトックシステム株式会社・東日本電信電話株式会社が日本酒製造における IoT を活用した実証実験を実施 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

合名会社寒梅酒造(宮城県大崎市)、ラトックシステム株式会社(大阪府大阪市)、東日本電信電話株式会社 宮城事業部SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

宮寒梅 純米吟醸 ひやおろし(合名会社寒梅酒造／宮城県大崎市古川) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

家族経営の小さな蔵が酒米を栽培 寒梅酒造は、先祖の岩崎氏が「岩崎酒造」の名で大正5年(1916年)に宮城県大崎SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

tomotomo
alt 1alt 2
家飲み部
31
tomo
宮寒梅 WINTERTIME 3520円 今夜もホント寒いですよね😱身体の芯まで冷えきってますので、今宵もお鍋🍲ブリとローメンレタス🥬のしゃぶしゃぶです😊 さて今宵はコチラを開栓🎉 ラベルからして美味しそう😋薄にごりなので、上澄みと混ぜ混ぜの2種を味くらべしてみます✋ 香りはフルーティーな吟醸香💜おり混ぜ混ぜの方が甘さが増してる香り💜 最初のアタックは上澄みは綺麗で優しい甘さが長ーく続き、後々これまた優しい辛味がやってくる上品なお酒😊 混ぜ混ぜはミルキーな甘ーく美味しさが前面に押し寄せ、余韻が長ーく続く美味しいお酒🤤 嫁も自分も混ぜ混ぜが美味しいと一致しました♥️
ラル大佐ラル大佐
宮寒梅醇麗純香　EXTRA CLASS純米大吟醸
寒梅酒造宮城県
alt 1
alt 2alt 3
116
ラル大佐
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます🎍 今年もまったりupしていきますので、宜しくお願い致します 怒涛の年末を走り抜け、年明け元日から友人を参集しての新年会 屠蘇散がなかったので、上質な宮寒梅を屠蘇器に注いでお屠蘇としました。 ホントは29福を買うつもりでしたが、正月でもなけりゃあ買う機会がありませんので、少し高めのコチラで😋 杯で頂きましたが、フワッと薫る寒梅香が堪りません。呑み口もしっとり柔らかな甘みと透明感のある旨味、それらを薫香か包んで爽やかな酸苦でしっとり切れる。 只々旨い。年末に頑張った分がココで報われた感じです。 ご馳走様でした！
さしゅー
ラル大佐　あけましておめでとうございます🎍本年もよろしくお願いします🙏年末はお忙しかったんですね!お疲れ様でした。そのなかで年明けに間違いない宮寒梅の純大！よい幕開けになりましたね😄
ma-ki-
ラル大佐さん明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします🙇 怒涛でお忙しい年末をお過ごしだったのですね💦お疲れ様でした🍀 ご友人との宮城のお酒で新年会は良き酒リッシュですね😋
ラル大佐
さしゅーさん　あけおめでした🎍 昨年から義母の体調が芳しくなく、我が家と義母との2正面作戦を展開してました😅 流石にこの宮寒梅は劇的に旨かったですよ😋高いですがオススメです また呑みましょう🤘
ラル大佐
ma-ki-さん　あけおめでした🎍 義母の機嫌を取りつつ我が家の正月支度でしたので、激アツの年末でした😁 新年には地元酒で迎えるようにしましたが、中々良いものですね😋 今年もよろしくです🤘
ジェイ&ノビィ
ラル大佐、明けましておめでとうございます🌅 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ しっかりとしたお正月🎍を迎えられるラル家！お疲れ様です‼️そこに雰囲気抜群の宮寒梅♪地元酒で寒梅🥂ですね🤗
ラル大佐
J＆Nさん　あけおめでした🎍 例年に比べると省略が多いですが、正月らしさは満喫できました😁 やはり杯で頂くお宮さんは香りが立って、最高でしたね😋 今年もよろしくお願い致します🤘
fukufuku
宮寒梅純米吟醸 おりがらみ
寒梅酒造宮城県
alt 1alt 2
60
fuku
お初の宮寒梅さん😊 フレッシュな口当たりと若干のチリチリとしたガス感が良きですね。旨味ジューシーな味わいと酸味の余韻が心地良い一本でした♪ 美味しく頂きました♪
あすみんあすみん
宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒
寒梅酒造宮城県
alt 1alt 2
23
あすみん
4.1★★★★☆ うーん、とってもおいしい！爽やかな甘みでスッキリしていて、全然ベタベタしてなくて上品。にごり酒としての旨みもふわっと香る。
LIAIZONLIAIZON
宮寒梅純米大吟醸 29福
寒梅酒造宮城県
alt 1
18
LIAIZON
お正月は宮寒梅から★★ 香りがめっちゃいい。 しっかり辛めだけど、後からくる旨味と甘味。 発泡感があるのも◎
スイスイスーサンスイスイスーサン
宮寒梅純米吟醸　にごり酒純米吟醸生酒にごり酒
寒梅酒造宮城県
alt 1alt 2
家飲み部
161
スイスイスーサン
さてさてさーて、今年も呑み始めますかね😁 皆様、明けましておめでとう御座います㊗️ 本年も宜しくお願いします🙇 今年の1本目は地元宮城からこちらをチョイス致しました♪ 私が沼るきっかけの日本酒を醸す寒梅酒造さんの宮寒梅からスタートします WINTER TIME これね、旨いんですよ👍 おり混ぜるのと混ぜないので出す顔が全く違いますので、こちらは是非見かけたらゲットして味わって頂きたい😋 ぴちぴちシュワシュワでフルーティで季節限定で、甘ウマで もうなんてコメントしたら良いのか🤔 今年も酔い酒活を楽しみながら仕事に勤しんで頑張れるそんな良い酒で新年を迎えられました😊 諸先輩方、是非見かけたらゲットして下さいませ😆 他にも宮城の濁り酒美味しいの沢山ありますから宮城もよろしくお願いしまーす♪
ma-ki-
スイスイスーサンさん、明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします🙇 宮寒梅～今年は絶対に呑んでみたいお酒です～😍 今年もどんな日本酒に出逢えるか楽しみですよね😋
コタロー
スイスイスーサンさん、あけましておめでとうございます🎍🌅✨ 新年1本目に沼に引き込んだお酒に回帰、いいですね🥳宮寒梅は今のところご縁がないのですが、飲んでみたいです😆 今年もよろしくお願いします🥳
スイスイスーサン
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします🙇毎度ma-ki-さんのコメとても参考にさせていただいております。宮寒梅出会えたら是非よろしくお願いします🙇
スイスイスーサン
コタローさん、明けましておめでとう🌅御座います㊗️ 今年もよろしくお願いします🙇酒活お互い楽しんでますね♪宮寒梅さんは是非とも呑んで頂きたいので何処かで見かけたら是非とも連れて帰って下さい😆👍
ひなはなママ
スイスイスーサンさん、明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致します🙇‍♀️ 宮寒梅からスタートですね！地元愛❤️が素晴らしい👍お味も私好みな気がします😍 見かけたらGETしますね💕
スイスイスーサン
ひなはなママさん明けましておめでとう🌅御座います㊗️ 本年もどうぞよろしくお願いします🙇 宮寒梅さん、よろしくお願いします🥺 寒菊ママさんに呑んで頂きたい一本ですよ〜 マジで😁👍
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、明けましておめでとうございます🌅 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ Winter Timeは以前さけのわ仙台忘年会に参加した時に勧められた一本‼️でも未飲なんです〜😅早く飲まなきゃ😋
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとう🌅御座います🙇 本年もどうぞよろしくお願いします WINTERTIMEもですが、宮寒梅事態もお勧め致しまする〜😃
1

寒梅酒造の銘柄

感謝酒鶯咲宮寒梅三米八旨Mr.Summer Time

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

一白水成類似の特徴
苦味バランス酸味ジューシー綺麗
栄光冨士類似の特徴
ジューシー苦味ガス甘味パイナップル
而今類似の特徴
バランス旨味フレッシュ安定苦味
羽根屋類似の特徴
フレッシュジューシーさわやか軽快華やか
亀の海類似の特徴
ジューシー酸味旨味リンゴフレッシュ

こちらもいかがですか？

神奈川県の日本酒ランキング岐阜県の日本酒ランキング北海道の日本酒ランキング
"さわやか"な日本酒ランキング"上品"な日本酒ランキング"余韻"な日本酒ランキング