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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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仙台市に住んでいます。 学生の頃からお酒は大好きです。 40年間はビール一筋、その後焼酎、ウイスキー、ワインを主に飲んで来て5年前から日本酒の頻度が増えました。 ほぼ毎晩家で種類を問わず飲んでいます。 今月このアプリをたまたま知りました。 最近飲んだお酒を画像(232)に貯めていたのでこのアプリを利用して整理しています。 お酒はいつも美味しいので特にコメントは書けません。 よろしくお願いします。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

栄光冨士白燿純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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藤崎 和洋酒売場
家飲み部
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ささかま3
昨日は一日中呑んでいました。反省してます。 しばらく夜のみにしたいと思います。 上澄みは甘味が勝りまさした。混ぜた方が美味しかったです。甘味が勝りましたが酸味、苦味も感じました。美味しく頂きました。
ほでなすにごり酒純米原酒生酒にごり酒
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藤原屋 みちのく酒紀行
家飲み部
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ささかま3
昼は家族揃って新年会で焼肉食べています。 シュワシュワ感じて焼肉に負けないおいしさです。大変美味しく頂いています。現在進行形です。
ささかま3
今宴は終わりました。 心配しましたがほぼなにも残りませんでした。 明日は仙台初売りです。頑張りたいと思います。(なにを?)
雪渡り友酔純米吟醸生貯蔵酒
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家飲み部
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ささかま3
大晦日に呑むお酒として今年9回目のこのお酒を選びました。川渡温泉のおばさんから頂いたお酒です。冷蔵庫に8本保管されています。 口当たり良く、軽い酸味があり切れ味が良いお酒です。今日も美味しく頂きました。 "さけのわ"のおかげで今年いろいろなお酒を楽しむことができました。来年も皆様お酒を楽しみましょう。
ma-ki-
ささかま3さん、明けましておめでとうございます🎍 9回目のリピ酒は安心して呑めてゆっくりとした年越しになったのではありませんか🍀 今年も益々酒活を楽しんでいきましょうね🤗
ささかま3
おめでとうございます。自宅で昼の新年会(呑み会)していました。 今年もお酒を楽しみましょう。適当に(自分への戒めです)
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家飲み部
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ささかま3
箱から出すと驚くラベルでした。 ほのかな柑橘系の香りがしました。酸味がきて苦味を感じその後旨味が来ました。キレは良かったです。美味しく頂きました。 昨日は29日肉の日、いつも行くスーパーつかさ屋で仙台牛半額の日で購入したヒレステーキと共に頂きました。 @イオンモール仙台上杉
天上夢幻二十六代太左衛門純米吟醸
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家飲み部
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ささかま3
今日は仕事納めでした。とりあえず美味しくお酒を呑みました。 次女のご主人の誕生日プレゼントに選んだお酒です。自分にも購入しました。 フルーティーな香り、甘味の後に酸味を感じました。お燗でも呑みました。甘味がまし角がとれた感じで美味しく頂きました。 @イオンモール仙台上杉
ジェイ&ノビィ
ささかま3さん、こんにちは😃 一年間お仕事お疲れ様でした😌 冷でも燗でも旨そうな一本ですね♪
ささかま3
ジェイ&ノビイさん、こんにちは。いつも投稿読ませて頂いています。 毎晩飲んでいますが、休みに入ったと思うと気分的にのんびり呑めました。 贈答用に選んだお酒でしたが実際初めて呑んでみて美味しかったので安心しました。
一ノ蔵無鑑査しぼりたて生酒本醸造
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家飲み部
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ささかま3
結婚した時に奥様が煮物に使用していたお酒です。料理酒より美味しくなると話していました。 しぼりたて生酒のラベルは初めて呑みました。 「軽やかに旨味ひろがり、飲み飽きしない生酒」 くせのない普通に美味しいお酒でした。 宮城県産の銀サケ・ヒラメスライスの冷凍お刺身を解凍して頂きました。美味しい刺身でした。
AAJI
ささかま3 こんばんは。こんな時間にすいません。 「無鑑査」はまだ有ったんですね。40数年前に無鑑査 本醸造 辛口 飲みました。何か同級生に会ったような気がして懐かしいです。
ささかま3
AAJIさんおはようございます。いつも身近な酒売り場に置いてあり気にすることもありませんでした。「無鑑査」は昭和52年5月発売のロングセラーのお酒だそうです。しぼりたて生酒は今年11月13日蔵元出荷開始の新商品だそうです。また機会があれば味わってみて下さい。
すず音GALA 発泡純米酒
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家飲み部
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ささかま3
振らずに開栓しましたがお酒が吹き出してしまいました。 酸味の後に甘味を感じました。シャンパンと比較すると後味の切れがもう少しだと思いましたが美味しかったです。 不思議な純米酒でした。
雨降雄町Dr.Sugiyama純米
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池田酒店
家飲み部
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ささかま3
初めて呑みました。ホワイトソーセージと共に頂きました。柑橘系の香りがし、酸味と苦味を感じました。ワインの雰囲気で今日の食事に合い美味しく頂きました。
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家飲み部
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ささかま3
佐渡のお酒をおそらく初めて呑みました。 ふた昔前佐渡に旅行した時は何を呑んだか全く記憶に残っていません。 辛口でキレが良く大変美味しく頂きました。
奥の松スパークリング純米大吟醸
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家飲み部
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ささかま3
スーパーの月一度マグロ半額の日でした。(マグロ解体の日) 中トロは少し脂が多すぎる感じでした。 お酒は珍しくスパークリングを選びました。 少し甘い感じがしましたが美味しかったです。 @イオンモール仙台上杉
蔵太鼓辛口純米生酒
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ふくしまラウンジ
家飲み部
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ささかま3
先月福島で購入しました。 始めシャープな酸味がありその後苦味がある辛味が来て美味しく頂きました。香りはしませんでした。 どんなつまみ、おかずにも負けないペアリングにこだわらないお酒だと思います。 飲まなかった奥様によれば青いリンゴの香りだそうです。
一ノ蔵吟のいろは特別純米生原酒にごりさけ
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家飲み部
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ささかま3
一ノ蔵の若手が立ち上げた"プロジェクト"「イチからはじめるイチノクラ」 土作り、酒米栽培、譲し全てがイチカラ始まる物語だそうです。初めて見たお酒です。 発泡感があり、穏やかな香りで旨味を感じる口当たりの良い不思議なお酒でした。飲み過ぎて、寝てしまいました。大変美味しいお酒でした。 @イオンモール仙台上杉
真澄辛口 生一本純米吟醸
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つかさ屋 東仙台店
家飲み部
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ささかま3
柑橘系の香りがしました。甘味がありその後苦味が有りました。酸味も有り後味は鋭い感じでした。美味しく頂きました。 ふた昔前、コクが有り気に入ってビールの合間に呑んでいたお酒です。 期待して久しぶりに真澄を呑みましたが今日は普通に美味しいお酒でした。最近のお酒が昔ながらのお酒で無くなったのか自分の味覚が変わったのか不思議でした。
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家飲み部
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ささかま3
ほんと久しぶりに久保田のお酒を呑みました。ほのかに柑橘系の香りがしました。味は強く主張せず大変飲みやすく水のようでした。 @イオンモール仙台上杉
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