さけのわ

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松みどりまつみどり

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    醸し人九平次
    おすすめする理由:
    ガス酸味苦味ワイン上品
    東一
    おすすめする理由:
    旨味フルーティ酸味軽快穏やか
    津島屋
    おすすめする理由:
    酸味旨味甘味フルーティパイナップル
    鳴門鯛
    おすすめする理由:
    トロピカルフルーティ辛口旨味甘味
    満寿泉
    おすすめする理由:
    ワイン辛口スッキリ優しい柑橘

チェックイン

松みどり
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2 days ago
35
  • マルビー神奈川のお酒🍶 日本酒にしてはジャケットが派手で、酵母が横文字だったので、なんか面白い味を期待して購入😙 奇抜な味ではなく、しっかりとしたお米の味と旨みを感じるお酒でした🤤 精米歩合 55% 酵母 Saccharomyces tokyo NAKAZAWA 仕込み水 丹沢山系の伏流水
松みどり
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13 days ago
12
  • ずおとん神奈川のお酒をちゃんと飲んだことがなく、どれがいいかを酒屋さんに聞いてお薦めされたお酒。松みどりの中で、若い十一代目が手掛けた特別純米が特におすすめとのこと。いちごシロップ、マスカット、熟した赤色メロンのような甘いフルーティな香りが強すぎず、程よい。少しだけウッディーな香りもあり。飲み口は甘めですが強すぎず、酸が適度に効いていて、甘さがスッと切れて、苦味、旨みも程よく効いている、とてもバランスの良いお酒でした。正直期待していたよりもかなり上をいくとても美味しいお酒でした。ご馳走様でした。
松みどり
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16 days ago
10
  • もんすスッキリ甘味があり飲みやすい♡ 志賀さん、日本酒のこと教えてくれていつも丁寧な店主さん❤️ありがとうございます😊 品目: 日本酒、アルコール15度以上16度未満。 原材料: 山田錦20%、美山錦80% 精米歩合: 麹米50%、掛米55% 通常は3回火入れして出荷だけど、火入れしない場合は生酒がだんだん酸化していく。 火入れする=水を入れて火入れする(度数が下がる)ことにより味を保てる。
松みどり
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18 days ago
31
  • 海獺原料米:美山錦 精米歩合:55% アルコール度:14-15% 旨味、甘味とも上品な味わいで酸味も爽やか、バランスもいい。