さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
864 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
tomin
口当たりが甘く、しかし少し苦味が残る。常温よりも燗にするか冷やすのが良さそう。
wataroose
あっさりとして飲みやすいお酒てす。開栓して空気に触れたら味の変化がどうなるのか楽しみです。
おじさん
キレがあり美味しい。
個人的好み：★★★★☆
x777303
雄町、14-15度、50%、足柄上郡松田町、丹澤の地酒。
夏酒の飲みやすさ。
でも今朝は寒い🌨️。
ムロ
お土産でいただき物です🍶
微発泡とは書いてあったけど…
吹きました‼️
微ではなかった😅
スパークリング🍾⁉️かと思うくらいのガス感🫧
甘くて美味しい😋
kei_ponshu
神奈川県 中澤酒造 松みどり 純米吟醸 ひやおろし
フルーティーな香りはあるが比較的穏やか。
濃厚な甘味と酸味の調和がすごく良い。
若干アルコール感が強いので好みが分かれそうではあるなと思いました。
um
アルコール分:16%以上17%未満
山田錦
精米歩合:50%
香りや味わい含めて、綺麗な純米大吟醸という印象。後味には蜂蜜のニュアンスがあるのが面白かった。
つちつち
酒造で飲み比べをして選びました
甘い香り、飲み口がまろやかで甘さがあり、同時に辛さもあり美味しいかったです
えすじょー
いただきものです。裏面撮影失念💦
越の酒好き
本日二杯目は、地元神奈川のお酒。
・淡麗辛口〜甘口
・軽めの舌触り
・メロンというよりマスカットに近いフルーティーな香り
・フルーツのような優しい甘さが舌を包む。酸味は余り感じない
・後味は、旨味の余韻が引いていく
岡山県産雄町100%
精米歩合50% アルコール16-17度
松みどりは、旨味の出し方が上手いと思う。
本場の雄町を使っていることもあり、旨味と香りがいい感じになっていて、フルーツを食べているような、まろやかな味わいが美味しい。
Fジータ
旨味があり、まろやかさも感じる。美味しい。
兄貴
冷蔵庫でスタンバっていた『松みどり ひやおろし』開栓♪開戦時ポンっ！香り雄町の甘〜いフルーティ！芳醇旨口♪雄町の旨味、甘旨からの程良い苦味が秀逸…丹澤の地酒というだけに野趣溢れるお酒🍶♪モダンと地酒のハイブリッドといった感じです！雄町の旨味が…堪らん…季節のお刺身を肴に…ちびちび楽しんでます♪
HFA
精米歩合: 55%
使用米: 美山錦
使用酵母: 協会9号
アルコール分: 15度
ブルピー
近場でゆっくりまったり旅に地元酒🍶
原料米：美山錦
精米歩合：55%
アルコール度：15〜16%
日本酒度：+2〜+3
酸度：1.3〜1.4
ただただゆっくり温泉にでも浸かりたくなってしまってとりあえず箱根へGO。
どこへ寄るわけでもなく宿直行で寛いできました。
やっぱり温泉の後のお酒は格別☺️
この日は少し寒かったので燗酒でいただきましたが、すっきりというかなかなかシャープな印象でした。
箱根西麓牛とともにしっかり堪能させてもらいましたわ🍲
帰りはちょっと寄り道してきました🌾
