さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ふんわり"な日本酒ランキング

"ふんわり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.76ポイント

恵那醸造岐阜県

201 チェックイン

フルーティ旨味ナッツ味噌酸味スッキリ辛口甘味

鯨波のラベルと瓶 1

鯨波のラベルと瓶 2

鯨波のラベルと瓶 3

🐳🌊 冷やして飲むとgood✨ 全体的に辛口テイストでキレ良し。温度上がるとややダレるので、冷蔵庫から出したてがベスト😋

いつもの店で　いつも通りいつもの感じで美味しく頂きました♪

次は鯨波。初の岐阜県と思ったら一本いただいてましたね😊 ・香りは本来はフレッシュフルーティ。3ヶ月後の開栓だからか少しヒネ香が出ている・バランスの良いフルーティ。酸はほぼ無し。終盤にコクがふんわり現れる。・生酒だがかなり柔らかく穏やか。たぶん軟水？🤔 ・冷や〜冷酒が良いかと。熟成は難しそう

32位

3.76ポイント

加賀の井酒造新潟県

368 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味甘味しっかりコクバランス

加賀の井のラベルと瓶 1

加賀の井のラベルと瓶 2

加賀の井のラベルと瓶 3

<その6> 新潟の加賀の井さん。初めてです😊 白藤を存じ上げなかったのですが、なんだか懐かしいほっこりな風味を感じました🎵 新潟らしい淡麗辛口の中の、旨口より！旨味しっかりと米の香りがステキでした👍✨

旅するSAKEの帰りにねむちさんと阪急のデパ地下寄った時に購入さけランさんが飲んでたお酒見つけたので買ってみました。同じラベルのお酒買ったことあるけど味が違う気がするので五百万石バージョンだったのかも？微量の甘味あるけど基本は辛口かな。エキス感強め。好みの路線じゃないけど嫌いになれない何かがある🤔 このお酒生酛じゃないけど、さけランさんが絶賛の大七に味が似てる部分がある気がする 2日目は少し飴のような甘味感じる

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 初めていただく加賀の井さん❗ブラックボトルに漢字と横文字が交わりかっこいいですね✨ 新潟酒らしく淡麗辛口な味わい！スキッと爽快に吟醸生酒のフレッシュ感も心地よいですね🎵

33位

3.75ポイント

お福酒造新潟県

134 チェックイン

醤油旨味ナッツ辛口グイグイなめらかふくよか鮮烈

お福正宗のラベルと瓶 1

お福正宗のラベルと瓶 2

お福正宗のラベルと瓶 3

たまにはカップ酒、新潟土産🍶クラッシックな味わいですが意外に後味スッキリです😋美味しく頂きました

刺激的フルボディとライトな口当たりの中間コクのある米の風味

中国語>日本語

34位

3.74ポイント

鮎正宗酒造新潟県

60 チェックイン

初鮎のラベルと瓶 1

初鮎のラベルと瓶 2

初鮎のラベルと瓶 3

🐟 スキー宿にて試飲させてもらった初鮎です。すっきりして甘くて、ご飯の途中に飲むと口直しになって良かったです。おちょこで一杯しか飲めなかったのが残念です。ラベルも可愛いですよねー🐟

🌥 肌寒かった今日ですが😢 見るからに涼しげな「初鮎」を開けました✌️ ラベルの印象通りな味わい❗️ 瑞々しくて滑らかで、サラッと飲めます🙂 品の良い涼やかな甘味。酸味は、飲み進めると…あ、ちょっとあるかな〜ぐらい。飲み込んだ後に感じる苦味も爽やか〜〜😆 アル分フツーに16度ですが、低アル酒を飲んでるみたい😉 気付くと、こんなに飲んじゃったパターンですね…

こちらは酒屋さんのおすすめの初鮎です🐟 今年は甘みが効いてて美味しいということで、一升で購入✨ 嫁さんにも飲んでもらい、甘くて飲みやすい‼️いただきました〜🍶

35位

3.72ポイント

中川酒造新潟県

151 チェックイン

旨味透き通る渋み落ち着くワイン甘味まろやか

越乃白雁のラベルと瓶 1

越乃白雁のラベルと瓶 2

越乃白雁のラベルと瓶 3

越乃白雁（こしのはくがん）の50%磨きの吟醸。飲み口良く、軽めの、新潟県酒らしい吟醸酒。山菜の天ぷらなどと合わせて。

この銘柄は初めて見た。ほぼ新潟県内で消費されてしまう為、あまり県外には出回らないとの事。飲めてラッキー😄 ひやおろしだがとてもジューシーで、甘さとすっきりさを両立させた正に流行りの味。飲み会の最後で飲んだのであまりツマミが残っていなかったが、単独でも十分力を発揮するタイプ。ぜひ家でゆっくり味わってみたいので、どこかで見つけたら絶対買おう😙 しかし昨日は飲み過ぎた〜😨

王道の透き通る純米🍶✌️ 晩酌にピッタシかも😄

36位

3.71ポイント

今西清兵衛商店奈良県

68 チェックイン

鹿鳴のラベルと瓶 1

鹿鳴のラベルと瓶 2

鹿鳴のラベルと瓶 3

蔵元にて購入。雄町100％。辛めドライのしっかり梨感。奥に米の旨味。8

☀️ 淡い甘味と通りの良い酸味を感じます😚 鼻に吟醸香が抜けていきます。終わりは味が消えて薫りが残り、ホワっとしました☺️

おー、これは飲みやすい系。雄町。読めなくて、鹿が鳴くみたいなやつお願いしますって頼んだけど鹿鳴館のろくめいですね。

37位

3.66ポイント

栃倉酒造新潟県

89 チェックイン

米百俵のラベルと瓶 1

米百俵のラベルと瓶 2

米百俵のラベルと瓶 3

ぽんしゅ館長岡駅店飲みグルイ11杯目。ぽんしゅ館長岡駅店お勧めの一杯。

お燗との相性抜群。ジャケが良い！

これはこれは。生酒というのもあってフレッシュでうまいです。新潟でも少し上の地域の酒なので米の味がしっかりめ。そのへんが好きです。

38位

3.65ポイント

朝日酒造新潟県

154 チェックイン

桜軽快スッキリ

越州のラベルと瓶 1

越州のラベルと瓶 2

越州のラベルと瓶 3

〈丸駒〉さんにて二献目は初めて呑む「越州」🍶 旨味軽やかキレよし、後に心地よい余韻が残るイメージ同じ新潟のお酒でも一献目に呑んだ「北雪」とはまた違った風味に探求心が加速します🎵

この酒は軽くて甘すぎない。甘草やミントのようなハーブの風味がある。フィニッシュはクリーンで、軽いミネラルの後味がある。季節限定の日本酒だそうだ。

英語>日本語

. 酒米：新潟産　千秋楽精米步合：55% 日本酒度：+4 酸度：1.1 「久保田」を醸す、朝日酒造さんのお酒豊橋の本駅にある「穂の国」さんにてフルーティーで、酸味も苦味も全くない。風味はスッキリでかなり弱め！ ☆3.5

越州を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

越州えっしゅう桜日和さくらびより 720ml1,977円

39位

3.64ポイント

瑞鷹酒造熊本県

133 チェックイン

苦味甘味プラム酸味旨味マスカット

崇薫のラベルと瓶 1

崇薫のラベルと瓶 2

崇薫のラベルと瓶 3

自宅にて。福岡遠征で購入した熊本酒、崇薫。お目当ての産土が売り切れ、何とか見つけたの熊本酒がこれでした。サラッとした口当たりで、スッキリした味わいで、最後少し苦味を感じるかな。スルスル呑めてしまう危険な奴でした。久しぶりに神戸元町周辺を自転車でウロウロ散歩し、餃子を買って帰りました。土曜日の午後からでしたので三ノ宮、元町とかなり賑わっており、街の活気も回復されてるように思いました。

地元飲み今回は酒屋に📞『オススメ一本持ってきて』で配達させたヤツ崇薫バランス良くて旨いよ👍️

福岡！熊本のお酒が置いてあるー頼まねば。熊本は2回目のチェックインなんでちょっと嬉しい→大ウソでした。。。ザ・クラシック。昨日の比翼鶴とは方向性がだいぶ違いますね。食事の邪魔はしないです。

40位

3.64ポイント

萬屋醸造店山梨県

499 チェックイン

常温旨味辛口スッキリ軽快甘味冷酒酸味

春鶯囀のラベルと瓶 1

春鶯囀のラベルと瓶 2

春鶯囀のラベルと瓶 3

コチラも生協のカタログにて。口に含んだ瞬間はスッキリ穏やかだけど後半にフルーティー感がやってくる珍しいタイプ。度数の割にガツンとした感じもある。

難読的な意味で気になってたのでお試し購入。何だかんだで1年以上セラーで眠ってましたが、お味の方ははてさて…👀 開栓して注ぐとしっとり感あって桃のような香り。口当たりは“さらり”の名だけあって、サラサラとしています。そして香りと同じくしっとりさと、ほんのり甘さがあって桃のような美味しさです！少し青っぽさと酸味があるからか、マックのピクルス感を心なしか感じる味わいです🍔 “囀”って鳥のさえずり的な意味なんですね。また一つ日本酒経由で知識が増えました😌

店頭販売で試飲して購入🍶 初めて見た銘柄。これを最初から読める人いるのかな～😅

4

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