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華やかで和食にとってもよく合う
すき焼きと、カツオの塩辛の両方試したが、特にカツオの塩辛の方と相性抜群だった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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辛口でスッキリ
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飲みやすい
ほんのりとした甘みを感じる
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k_k 辛口でスッキリとしているが
特に米の旨みや甘味を強く感じるが
後味に優しさを感じられる
日本酒好きの人でも、苦手な人でも美味しく味わえると思う間違いのない逸品
エイヒレに合う
ただただうまい。
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日本酒らしい日本酒
苦手な人は苦手かもしれない
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米の甘味というよりは、フルーティーな甘味を感じる。よく使われる表現だがメロンのような甘味と、鼻に抜けていく香りを楽しめる。飲みやすい部類に入る。
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さっぱりと飲めるが、米の甘みや旨味などは感じにくいと思う。が、変な癖もないので、スルスルと飲んでしまう人がいてもおかしくはない。
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とにかくうまい！
スッキリしていて夏に冷やして飲むのが良き
北雫という酒米がかなりうまいことに気がついた。北雫で作られたお酒は須く当たりである。
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スッキリとしつつも甘みや旨味を感じられるバランスのいいお酒
個人的には野菜の天ぷらに合うと思う
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米の甘みと旨みがしっかり感じられる
フルーティでとても飲みやすいお酒
個人的にはNo. 1のお酒
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お蕎麦屋さんで飲むのに適していると感じる。
お蕎麦はもちろん、天ぷらや板わさなどにもよく合う。
スッキリしていて美味しい
この一言に尽きる
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微発砲でやや甘みのある味わい
飲みやすい
食前にいいかもしれない
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辛口でスッキリと飲みやすい
変な癖がない分、甘みなどは少なめな気がする
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フルーティーで甘みのある
デザートワインのような味わい
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新潟旅の終わりを飾る
駅で買ったおにぎりとも合い
新幹線で飲むにもちょうど良かった
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やや甘口だが
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味わい深くキレのある辛口
甘みを感じる海鮮との相性が非常に良い
特に伊勢海老との相性が良かった
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やや甘口ではあるが上品な甘さ
和食全般に合い万人受けするであろう味わい
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辛口と甘口が調和した旨辛タイプ
どんな料理にも合いそうな可能性を感じる
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だし塩と合う
個人的にはそれほど刺さらなかった