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k_k 辛口でスッキリとしているが 特に米の旨みや甘味を強く感じるが 後味に優しさを感じられる 日本酒好きの人でも、苦手な人でも美味しく味わえると思う間違いのない逸品 エイヒレに合う ただただうまい。
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米の甘味というよりは、フルーティーな甘味を感じる。よく使われる表現だがメロンのような甘味と、鼻に抜けていく香りを楽しめる。飲みやすい部類に入る。
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さっぱりと飲めるが、米の甘みや旨味などは感じにくいと思う。が、変な癖もないので、スルスルと飲んでしまう人がいてもおかしくはない。
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とにかくうまい! スッキリしていて夏に冷やして飲むのが良き 北雫という酒米がかなりうまいことに気がついた。北雫で作られたお酒は須く当たりである。
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スッキリとしつつも甘みや旨味を感じられるバランスのいいお酒 個人的には野菜の天ぷらに合うと思う
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米の甘みと旨みがしっかり感じられる フルーティでとても飲みやすいお酒 個人的にはNo. 1のお酒
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お蕎麦屋さんで飲むのに適していると感じる。 お蕎麦はもちろん、天ぷらや板わさなどにもよく合う。 スッキリしていて美味しい この一言に尽きる
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新潟旅の終わりを飾る 駅で買ったおにぎりとも合い 新幹線で飲むにもちょうど良かった
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辛口と甘口が調和した旨辛タイプ どんな料理にも合いそうな可能性を感じる
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