Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"旨味"ランキング

さけのわのコメントを解析して“旨味”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

山梨県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

田酒純米大吟醸山廃
alt 1alt 2
外飲み部
5
ヒロ
☀️ 甘い香りがはっきりと。 醪由来でしょうか?🤔 しっとりした甘味と旨味ながら、クドさは感じません。 山廃はコッテリのイメージでしたが、それが変わるくらい爽やかすっきりな味わいです🤗
飛露喜かすみざけ特別純米
alt 1alt 2
外飲み部
6
ヒロ
☀️ 「かすみ」なので軽く白い色をしています🤍 おりがらみですかね🤔 バナナのような甘味🍌と米感が少し🌾 微かにお米の香りも漂うような気がします🙄 終わりに苦味があって、味わいがうやむやになり、霞の向こうに運んでいきました😶‍🌫️
生酛純米 秋田酒こまち無濾過生原酒🍶純米生酛原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
岡田酒店
家飲み部
1
蜻蛉切
酒蔵見学 甘酒ソフトクリーム凄く美味しかった🍦 望は特約店販売なので近くの酒屋へ 酸が強めなので揚げ物が合う 懐かしのコロちゃんコロッケ🙌
alt 1alt 2
家飲み部
5
猫punchS〆M
今年の5月に常温のお土産🎁でいただいたときのチェックインです。酒米の表示はないものの東洋美人らしくフルーティーで美味しかったです😋4号瓶以上は良く見るのですが、近隣でミニボトルは置いていないのでお土産でいただくと嬉しいですね☺️ごちそうさまでした😋 ラベル🏷️ 難易度:低😍 お湯に浸けると簡単に剥がすことができました。 🍶購入場所:お土産でいただきました。
栄光冨士逸閃風刃 五百万石100%純米
alt 1alt 2
2
MICHI
思ったより辛口感(+15)は強くありませんでしたが、色々なツマミと良く合うすっきりとしたお酒でした。
alt 1alt 2
家飲み部
8
kino.
まだ生きてます!! すっかりサボってましたが、 決して体調を崩したとかではありません。 ウイスキー、ジン、焼酎にハマってしまい、 日本酒を全く飲んでませんでしたが 寒くなって日本酒に戻ってきました✨ JR名古屋タカシマヤ限定の九平次👴🏻 昨年までは雄町の生原酒でしたが、 今年は山田錦の中取り! 別誂とか別設とかよくわかりません🤣 優しい甘旨みからの酸味とキレ✨ 九平次らしいワインっぽさは控えめでした! サボる前に飲んでたお酒をコツコツあげていきます😊
はなぴん
kino.さん、こんにちは。🫡 来シーズン、つば九郎さんが 復活されますよね。😄
千歳鶴冬ひぐま うすにごり(生)純米吟醸
alt 1alt 2
酒のきまた
6
Cozy
爽やかさと甘さを堪能出来るうすにごり。日本酒が苦手な方でも飲みやすいかと思います。 香りはメロンを感じるフレッシュさが心地良い♪ ピチピチとした酸を感じる軽快なファーストインプレッション! クリーミーな優しい甘みと少し辛口のお米の旨みがヤバすぎ グビグビ飲めてしまいましな(-。-;
萩乃露特別純米 雨垂れ石を穿つ
alt 1alt 2
2
Hidetaro
香りは「!」、ラベルと名前の通り驚きな感じ。 香りがビールのヴァイツェン (ドイツの白ビール)、バナナのようなフルーツ感、適度な甘さでキレが良く、食中酒にピッタリ。