りょうすけ嘉美心純米無濾過生嘉美心酒造岡山県2025-11-29T05:13:50.185Z家飲み部1りょうすけふくはら酒店の頒布会限定品。 だいぶクラシカルですが、後味は比較的軽め。 まろやかな旨味は濃い味のおつまみとピッタリですね。
ピカちゃんあたごのまつ純米吟醸 ささら おりがらみ生酒新澤醸造店宮城県2025-11-29T05:13:44.903Z家飲み部2ピカちゃん本日は久し振りに昼呑みです🎶🍶新酒も沢山出てきて楽しみな時期になりましたが今日はこちらを頂こうと思います🎶😉 おりがらみですのでまずは上澄みから😋 香りは控えめながら華やかな吟醸香が香ります✨️😉 口に含むと、ふわっと含み香✨️が鼻を抜け、その後酸味があります😋辛口な感じで食中酒ですね🎶酸味の余韻もあります😋👍️ 澱❄を絡めると香りはやはり落ち着きますね✨️ 口に含むと含み香は落ち着きますが、お米の甘味・旨味が加わり美味しさUPですね~🤤🎶今回は断然澱を絡めた方が私的には好みですね😉🎶
syugoohん純米三浦酒造青森県2025-11-29T05:05:18.271Z2025/11/29和酒処 Hirai外飲み部syugooh簡単なお酒の解説 甘口 □■□□□ 辛口 香り メロン 瓜系 濃淡 □■□□□ フルーティ □□■□□ ふくよか □■□□□ 爽やか □■□□□ 香ばしい □■□□□ 重厚感のある ■□□□□ 味わい 口に入れた時 飲み込んだ後の余韻 甘み □■□ □■□ うま味 ■□□ □■□ 酸味 □■□ □■□ 苦味 □■□ □□■ 渋味 □■□ □■□ 刺激 □■□ □■□ 個人的な評価 非常にバランスがよく、スッキリな味わい。 余韻にメロンの様な香りがし、ほのかな甘みが追いかけてくる。苦味を後に感じるが嫌な苦味ではなく、渋みも似た感じ。食中酒としても楽しめ、飽きもこない。
遊さんあべREGULUS阿部酒造新潟県2025-11-29T05:00:01.495Z2025/11/294遊さん大井町のワダヤさんであべの取り扱いが始まったので購入。発泡感はなし、香りも控えめでやや酸味。味わいはクリア。あべを買えるのは嬉しい。
calm龍水泉雪華 -sekka-純米原酒生酒無濾過市野屋長野県2025-11-29T04:51:38.915Z2025/11/28家飲み部2calm美山錦と北アルプスの清冽な水で醸した新酒。 軽快なのど越しから始まり、力強い余韻へと続く。 まさに長野を代表する味わい。英語>日本語
um風の森秋津穂 657純米生酒無濾過油長酒造奈良県2025-11-29T04:48:23.334Z2025/11/27外飲み部6umアルコール分:16% 秋津穂 精米歩合:65% 風の森の飲み比べ③。 香りは控えめ。 この日に飲んだ①と②の中間の味わいで、やや辛口寄り。 酸味優勢で甘味は僅かに感じる。 スッキリしすぎると辛口酒は苦手という人にはちょうど良さそうなお酒。
um風の森雄町 807純米生酒無濾過油長酒造奈良県2025-11-29T04:45:12.484Z2025/11/27外飲み部7umアルコール分:16% 雄町 精米歩合:80% 風の森の飲み比べ②。 バナナのような香り。 味わいもバナナや白桃を感じるフルーティーで酸味優勢。 味わいの複雑さがよく分かる、美味しいお酒。
よよよいFLAME OF SKULL純米吟醸両関酒造秋田県2025-11-29T04:44:44.809Z4よよよい2023.12.27ジャケ飲み。懐かしのザ・日本酒。ドスん、ガツんとくる。しょっぱいもつ煮も負けそう。