蓬莱ほうらい

岐阜県飛騨地域の酒蔵・有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)、有限会社舩坂酒造店(岐阜県高山市)、奥飛騨酒造株式会社(岐阜県下呂市)の3蔵が、外国人向けに「飛騨三蔵ブレンド酒」を開発し、6月18日(火)に発売開始しました。 飛騨を外国人観光客の「日本酒の聖地」に！ 本商品は、飛騨地域の高山市・飛騨市・下呂市に拠点を置く酒蔵が手を組むことで生まれた、飛騨を訪れる外国人観光客向けの日本酒です。 各酒蔵が同

有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は、一般社団法人日本記念日協会が認定する記念日として、6月30日を「酒酵母の日」として登録しました。これを記念して、日本酒の魅力を伝える「酒酵母まつり」を2019年6月30日(日)に開催します。 限定酒が500円で飲み放題！ 6月30日は酒造年度の最終日にあたる日。酒造年度とは、7月1日から翌年の6月30日までを指し、日本酒業界における１年の区切りとなっています

日本酒で「テロワール」にこだわる蔵 長野県と富山県を県境に接する、新潟県最南端糸魚川の根知谷で、早くから日本酒の“テロワール”を実践している渡辺酒造店。創業は明治元年(1868年)。深い山と川に囲まれた土地の最高の自然環境により、吟醸を中心に最高品質の酒造りを目指しています。 今でこそ、芳醇旨口の酒蔵が増えてきましたが、基本は淡麗辛口と言われる新潟清酒の中では異彩を放つ、香りと旨口の味わいを追求