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酒音純米大吟醸原酒
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Takashi
ちょっと前に家内が、実家のある高松〜息子のいるしまなみ海道〜娘のいる出雲、と回ってきた時に買って来てくれたお土産の1本 酒音(SAKAOTO) 岡山の菊池酒造のお酒、燦然は飲んだことある(結構いいイメージ)けど、これは初めて モーツァルトを聞かせて🎹🎻造った山田錦のお酒を、樽で寝かせないで搾ったばかりを(でも火入)出荷しているらしい。う〜ん、どんなヤツ?🧐 ちょっと甘い? 甘さがちょっと独特? ジューシーかな? 表現が難しい、、、 アルコール度数がちょっと高めの17度 搾りたての味わいってこういう感じなのかな? 娘の旦那さんが転勤になり、出雲から東京へ。🚗 向こうで荷出しをして、2日間我家に泊まり、次の日新居で荷受け。その間に長男夫婦も来てクリスマス🎄 この日のメインの飲み物はスパークリング、でもちょっとだけ日本酒も飲んだ日
ジャイヴ
Takashiさん、こんにちは☀ 四国中国地方縦断とはなかなかの行程ですね😲 今度からは御息女家族とは会いやすくなるのは何よりに感じます🥰 音楽聴かせる熟成法としない奴で呑み比べてみたいですね✨️