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天狼純米吟醸原酒生酒無濾過
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フルーティーな香り。 少し柑橘系のフルーツを感じる。 甘味はすっきりしていて、酸味と旨味はほどほど。 バランスは最高。 後口の苦味はやや強いが、キレよくすっきりした印象。 ★4.5/5
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甘い香りでバナナを思わせる。 非常にライトな口当たりで、酸味を強く感じる。 ガス感もありスッキリしていて、爽やかな印象。 ★3.5/5
真澄純米樽酒純米
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樽の木の香りの中にうっすらフルーティーさもある。 口に含むとしっかりとした酸味と旨味を感じる。甘さは控えめ。 鼻に抜ける杉の香りが際立つ。 後口の苦味はわずか。 ★4/5
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香りはそれほど強くないが、ほんのり華やか。 夏酒らしいさわやかさで、軽めの口当たり。 さっぱりした甘味と酸味、軽やかな旨味。 苦味はわずかだが、ピリピリするようなアルコール感。 とにかく軽快でさわやかな印象。 ★4/5
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フルーティーで酸を強く感じる香り。 口に含んだ時も酸味が際立つ。 甘味は控えめ。 さらっとした旨味が続く、後口の苦味はやや強目。 ★4/5
つきよしの緑 純米吟醸純米吟醸
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香りはフルーティー。うっすらメロン。 割としっかりした味わいで、甘味、酸味、旨味のバランス良い。 後口の苦味は強いが、キレ良いので飲み易い。 ★4/5
麗人純米大吟醸 うすにごり 春季限定純米大吟醸にごり酒
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フルーティーな香りの中に米のとぎ汁のような香りも。 少しとろみがかった口当たりで、軽やかな甘味と酸味、しっかりとした旨味を感じる。 後口の苦味は強めに感じる。 ★4/5
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フルーティーな甘い香り。 口当たりはライトでスッキリした印象。 甘過ぎないさわやかな甘味と適度な酸味。 旨味はあまり感じず、スッとキレる。 さっぱりしていて飲み易さ抜群。 ★4/5
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甘くフルーティーな香り。 まろやかな口当たりで、甘味をやや強く感じる。 酸味、旨味とのバランスよく飲み易い。 後口の苦味は強目。 コスパ抜群。 ★4/5
紀土夏ノ疾風純米吟醸
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香りはバナナ。 口当たりはライトで非常にさわやか。 程よい甘味、酸味、旨味でバランス良い。 苦味ほとんどなくキレも良い。 ★4.5/5
総乃寒菊Blue Sapphire 2025純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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ジューシー、フルーティーな香り。 口当たりも非常にジューシー。 軽めのガス感で、さわやかな甘味が広がる。 程よく軽やかな酸味旨味、ほのかな苦味。 キレ良いのですっきりした呑み口。 ★4.5/5
二兎純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング 生純米吟醸生酒おりがらみ発泡
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リンゴの香り、フルーティー。 果実味のある酸を感じる。 甘味は控えめで苦味の余韻は割とある。 しっかりした味わいだが、スッキリしている。 ★4.5/5
美丈夫しゅわっ!! 発泡清酒吟醸発泡
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説明通りグレープフルーツのような酸味と苦味。 香りもグレープフルーツを思わせる柑橘系。 甘さを想像していたが、甘味はかなり控えめ。 低目のアルコール度数で非常にライトな呑み口。 ★4/5
大多喜城特別純米酒特別純米
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酸味がかった華やかな香り。 軽めの酸味と旨味。 わずかな苦味の後口。 キレ良いのですっきりした印象。 ★3.5/5
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香り弱いがうっすらフルーティー。 酸味、旨味を強く感じる。甘味は控えめ。 割とこってりとした味わい。 若干の苦味あるが後を引かない。 ★4/5
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華やかでフルーティーな香り、リンゴのよう。 強い甘味と心地よい酸味。完熟の桃を感じる。 とろみがあり甘さが際立つ。 余韻は長い。 ★4.5/5
浅間嶽純米吟醸 コスモス花酵母 Saku-1純米吟醸
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香りは華やか。 酸味、旨味が際立つ。甘味はない。 辛口。 後口の苦味強いがクリアでキレ良い印象。 ★4/5
瀧澤特別純米特別純米
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日本酒らしい甘い香り。 さっぱりした甘味と程よい酸味。 後口に苦味を伴う旨味が広がる。 余韻は長くしっかり。 ★3.5/5
大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々原酒生酒無濾過
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フルーティーでさわやかな香り。 呑み口もジューシー。 強目の甘味と酸味、後に苦味が続くがスッと消える。 ガス感もありライトでさわやかな印象。 ★4.5/5
つきよしの空 おりがらみ生原酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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フルーティーで桃のような香り。 すっきりした甘味と酸味、旨味とのバランス良く飲み心地よい。 全体的にはライトな印象。 ★4/5
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