Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
lala190904lala190904

登録日

チェックイン

50

お気に入り銘柄

2

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

栄光冨士極超新星 HYPER NOVA純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
110
lala190904
リンゴのような甘酸っぱい香りだが、香りの立ち方は弱く感じた。 口当たりは滑らかで、甘味はやはり強い。 ほどよい酸味と旨味も感じられる。 甘味は強いがしつこくなくスッキリとした後味。
鳳凰美田燗 生酛造り 純米吟醸純米吟醸生酛
alt 1
alt 2alt 3
124
lala190904
甘酸っぱい香り中に弱いアルコールの匂い。 まろやかな口当たり。酸味を強く感じる。 ほのかな苦味の余韻でキレ良い。
alt 1
alt 2alt 3
119
lala190904
華やかフルーティーな香り。リンゴのよう。 スッキリ、ライトな口当たりで、キレ良い。 はっきりした甘味と旨味。 今年は生を。
京姫純米大吟醸 紫純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
118
lala190904
香りはフルーティーでブドウのようだが、口に含んだ時の果実感はない。 呑み口はスッキリ、クリア。 酸味の後に甘味が広がる。後味に若干の苦味。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
126
lala190904
香りは控え目だが個性的な香り。 濃厚な旨味、ほどよい酸味。苦味の余韻。 スッキリ、キレ良い。 燗で良さそう。
越後桜大吟醸原酒 新酒しぼりたて大吟醸原酒
alt 1
alt 2alt 3
121
lala190904
華やかな甘酸っぱい香りと若干のアルコールの匂い。 口に含むと甘味、酸味の後、苦味が来て少し後を引く。
加賀鳶山廃純米 超辛口純米山廃
alt 1
alt 2alt 3
117
lala190904
独特な香りの中にアルコールの香りと、微かに米の甘い香り。 芳醇な旨味と酸味。甘味苦味は感じない。 くどさはなくスッキリした印象。
鶴齢純米酒 にごり酒 生原酒純米原酒生酒にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
119
lala190904
開栓注意。 香りはリンゴを感じフルーティーだが、口に含んだ時の果実感はない。 甘味少なく、旨味と苦味を強く感じる。 ガス感あり、フレッシュで爽快。
川中島幻舞純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
117
lala190904
フルーティーな香り。熟れたメロンのよう。 甘過ぎないので、スッキリ軽やか。 苦味は割と強め。
真澄MASUMI SPARKLING SAKE Origaramiおりがらみ
alt 1
alt 2alt 3
128
lala190904
うわずみは白ワイン。 口に含むと強い酸味と甘味。 後味にほのかな苦味。 後半おりが絡むと舌触りはややクリーミーに。 苦味が強まり日本酒らしさが出てくる
AKABUSNOW EXTRA 2025生酒にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
146
lala190904
微発泡。口に含むと甘いが、 同時に苦味もあるので甘すぎず、爽やか。 フルーティーな香りで、リンゴのような香り。
寒竹特別本醸造特別本醸造
alt 1
alt 2alt 3
112
lala190904
少しもったりした甘味と旨味。 酸味もあるが、強くはない。 アルコールを強く感じる。 燗だと甘味が引き立つ印象。 燗の方がいいかな。
天狗舞山廃仕込 純米酒純米山廃
alt 1
alt 2alt 3
107
lala190904
円やかな米の甘味と旨味。 酸味はあるがそれほど強く感じない。 燗すると甘味が強くなり、飲み心地良くなる。
1