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七田 - 酔nosuke
酔nosuke
七田
七割五分 愛山 ひやおろし
天山酒造
佐賀県
Oct 1, 2022 11:23 AM
102
Oct 1, 2022
家飲み部
酔nosuke
本日、日本酒の日は七田で乾杯🎉 愛山を低精米で磨いたひやおろし。 熟したぶどうのような香りに、甘旨と後から来る酸苦、ラストは喉を刺激するキリッとした辛さ。これらが混ざり合って複雑な旨さを醸し出します😋 ひと夏を越えた熟成感とまろやかさ、アル度17度で力強くどっしり落ち着いた、呑みごたえ抜群の旨酒です☺️
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