さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

chaotorimichi17
全国の日本酒を呑んでみたい!と思いつつ、好きな味(故郷新潟贔屓、笑)にこだわっちゃってる偏り人です(^_^;)淡麗辛口、食中酒、甘酸っぱい味、ガス感あるのが好き!あと濁りのドロっとしたのも好きだ。
登録日
チェックイン
71
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
東魁盛
3(27.27%)
播州一献
2(18.18%)
五郎八
2(18.18%)
今西
2(18.18%)
楽器正宗
2(18.18%)
お酒マップ達成度: 28 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
12(16.9%)
秋田県
5(7.04%)
山形県
5(7.04%)
福島県
5(7.04%)
千葉県
4(5.63%)

チェックイン

花垣
  • 花垣
  • 花垣
Jun 10, 2023 10:23 AM
21
  • chaotorimichi17同僚に勧められた逸品 最初は冷酒からやや常温、そしてぬる燗。 最後は蔵元サイトでおすすめの炭酸割り。 といってもわたしは毎度なんでも炭酸割りが大好きで(焼酎ワイン日本酒問わず)おすすめされなくてもやっちゃいますが😁 メロンのような、冬瓜やハーブのような香りから、口に含むと米の甘みと少しヨーグルトの香。 今日はお疲れなのか、この米の香り甘みに癒されます! ぬる燗はめっちゃおいしい。甘みが柔らかくなり口当たりグッド👍 さらに炭酸割りだと、呑みやすくてさっぱりしてて、軽ーく米感が残り、これまたグッド👍 ついつい食べ過ぎちゃいますね😅
五郎八
  • 五郎八
  • 五郎八
Oct 31, 2022 10:56 AM
26
  • chaotorimichi17見つけたら買っちゃうふるさとの酒 ほどよい甘さ、米感。 にごり酒が好きなのは米が好きだから、と実感しました。 酸味なく度数強めでコクがあるって、そういうの好きなんだなあ〜
山形正宗
Oct 1, 2022 11:34 AM
26
  • chaotorimichi17秋なのに夏酒開けてます。 夏らしいスッキリした飲み口、でも純米のお米感ありで、好きな香りと味!😋 やっぱり日本酒の日だし、秋酒開けようかなと思いつつ、このするーっと入ってくる感じを楽しもうかなーとも思い、ちびちび行こう。
雁木
Aug 1, 2022 9:03 AM
36
  • chaotorimichi17先週開けて、1週間後の今日再び。 開けたてより少し落ち着いた? あまり変化はないようです。 口当たりはフルーティで甘さがありつつ、さっとキレるので、スイスイいっちゃいそうでコワイですね。 でも、うんまいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 今週は呑めそうもないから、次はまた1週間後かな、重くなるかな?甘さ増すかな? どう変化するのか?楽しみ♬
水芭蕉
Jun 19, 2022 8:50 AM
28
  • chaotorimichi17開栓注意でしっかり吹き出しましたf^_^; 今日のように暑い日はシュワシュワいいですね! うっすら濁りで、アルコール15度なので吞みごたえもありです。 口当たりいいからぐびぐびっといきそうですが、ゆっくり開けましょう。
たかちよ
May 29, 2022 9:34 AM
27
  • chaotorimichi17だいぶ前にのんだもの。 初たかちよ、です。 甘いし後きれはいいわけではないんですけど、おいしくてもっと呑みたくなりました。 甘いの好きなんだな、きっと。
玉川
May 29, 2022 9:21 AM
30
  • chaotorimichi17氷入れるとおいしいーーーー!!!! ふつうに冷やで飲むと西のお酒の香りと味がしましたが、氷を入れて少し薄まるとおいしいですねー。まさに夏酒。その分、あぶないお酒です(呑み好き注意) そして、アイスクリームにかけてみましたよ。これは間違いなくおいしい! ほんとはバニラがいいのでしょうが、そんなの関係ないですね。できればハーゲ○○ッツとかでやってください!濃厚+濃厚な味わいです。 明日は凍らせて呑もうっと。
半蔵
  • 半蔵
  • 半蔵
May 8, 2022 10:29 AM
30
  • chaotorimichi17度数17度生原酒 なのに、開栓直後は口当たりまろやか〜、神の穂の味わいらしい。 食中酒とあったので料理と一緒に。 だんだんとしっかりした味わいになりました。 野菜系で合わせたけど動物系のものに合うのかな?刺身なかったからもしかしたら刺身が合うのかも。 この銘柄またリピしたいなあ。
上善如水
Apr 18, 2022 9:42 AM
25
  • chaotorimichi17ラベル買い(^。^) フルーティで甘い! アルコール度数8%って、米のジュースだわね。 キウイの香りはしませんが、白ブドウの香り=ブドウジュースでした。 普段飲まない種類のものなので、たまにはいーでしょ。
  • ねむたこんばんは、コメント失礼致します。ラベル買いわかります♡キーウィー🦜の絵でしょうか。前年?のフルーツ柄も可愛かったですが、こちらのラベルも抜け感があってかわいいですね!
  • chaotorimichi17>ねむたさん コメントありがとうございます。フルーツ柄もあったんですね。 ワインと一緒でラベルにはそのお酒を表してると思うので、つい惹かれたものは買っちゃいますね。
播州一献
Jan 3, 2022 8:18 AM
28
  • chaotorimichi17今年の一発目です。 去年飲んだもの、まだアップしてないけど。 ビール、ワイン呑んで、ポン酒は今日になってしまった。 発泡しゅわしゅわで開栓時ふた吹っ飛びました(^_^*) 景気づけにいいか。 メロンと書いてあるけど、柑橘パインライチのような… シュワシュワしてて、おりで少し甘い口当たりが、やばい酒です(^^)v
〆張鶴
Oct 11, 2021 9:46 AM
5
  • chaotorimichi17久々に日本酒♪ ほんとは誕生日に開けようと思ってたん、飲める体調でなく今に至る。 滋味ーおいしい〜懐かしい味。 次は御燗にしよっ(*^▽^*)
播州一献
Jul 12, 2021 8:39 AM
4
  • chaotorimichi17微発泡のうすにごり。 甘いけど後切れよくていい感じ! 口当たりもよく、ふってにごりを混ぜると柔らかい甘みでさらに杯がすすみます。 濃い味やたんぱく質系の肴よりもサッパリしたものが合う。酸味きかせたサラダに合わせたけど、ここに白身魚があったらさらにgoodでした(なくて残念だわー(^^;;)
天賦
Jul 1, 2021 11:43 AM
5
  • chaotorimichi17甘みがなくて旨みをすごくかんじました。 純吟の方は甘いよ、と言われてたのでこんなにもちがうのかと。 甘い純吟も呑んでみたいけど、味わいはこちらの方が好き。
九頭龍
Jul 1, 2021 10:53 AM
4
  • chaotorimichi17低アル14.5%でアル感なし。 日本酒初心者の方とかには飲みやすいと思います。 シャッてなくなる感じ、あれ?今飲んだ?みたいな(^^;;
醸し人九平次
Jul 1, 2021 10:41 AM
3
  • chaotorimichi17春先に呑みました。 あれ?もう印象忘れてます💦 ハイおいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
八海山
Jul 1, 2021 10:35 AM
3
  • chaotorimichi17ひさーしぶりに飲む八海山。 甘みあるんですけどー、後切れいいけど味わいあるんですけどー、大吟醸だけどシュッとなくならないので1合で楽しめました。 むかーしむかしの八海山の印象が払拭されました(^-^)v (Costcoの)モッツァレラと冷やしトマトと豆腐に合わせて。
東魁盛
  • 東魁盛
  • 東魁盛
Jun 28, 2021 9:49 AM
3
  • chaotorimichi17低アルだけどあじわいはしっかり。 米の甘みはしっかり、後味すっきり。一口目は酸が少し感じられました。 ほんとは刺身とかが合うんだろな。塩鮭はちょと(塩気が強すぎた(^^;)) と言いつつおいしく呑んどります♬
五郎八
Jun 28, 2021 9:41 AM
2
  • chaotorimichi17むかし飲んだものを今頃アップしてます💦 にごり好きなんですけど(^-^) ワンカップくらいが丁度いい。 ワンカップのにごり酒だけ買い集めたい!
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Jun 28, 2021 9:34 AM
2
  • chaotorimichi17試飲させてもらったものです。 あー、この味好きです。 少し甘み後味さーっと消えて余韻残る。雑味が少しあるのもまた好きなのです。 なんと申しますか複雑な味わいでしたが、お金にというか労力にいとめを付けないとこうなるのか…というお味。