ヰリアム
4.25+/5
本当に素晴らしい。やや辛口で、優しい甘みと程よい酸味。黄色いリンゴ、洋ナシ、生のアーモンド、ココナッツ、石。フルーティーなフレーバーに優しいクリーミーさとナッツの風味が実に良い。
クリーンなフィニッシュ、酸味は少し爽やかで、食事によく合う！
英語>日本語
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ヰリアム
4.25+/5
かなり辛口で、少し酸味がある。洋ナシ、ライム、ココナッツ、生アーモンド。
ほんのりとした甘みがあるが、強くドライでもない。この酸味と明るいフルーティーな風味が好きだ。
英語>日本語
ヰリアム
4.5/5
やや甘いが、香ばしい風味に満ちている。塩キャラメル、ブラジルナッツ、シイタケ、干し草。ナッツと土の風味があり、塩味と酸味が少しある。キノコの風味がとても良く、甘みと面白いコンビネーションを生み出している。
特に香ばしいスナックとよく合う。
英語>日本語
ヰリアム
4.5/5
本当に素晴らしい。とても軽いが、美味しい繊細な風味に満ちている。ヨーグルト、イチゴ、アーモンドペースト、ココナッツ、石。ほのかな甘みと酸味、苦味は少ない。
本当に滑らかで軽い。穏やかだが、最後に少しキックがある。ほのかなクリーミーさも実にいい。
英語>日本語
ヰリアム
4.25+/5
深みがあり、少し香ばしいが、軽い甘みがある。ハニーローストしたアーモンド、洋ナシ、マッシュルーム、石。ナッティで少しアーシー。ほのかな塩味、かすかな酸味。
少しスパイシーなアルコール感。優しい苦味。
英語>日本語
ヰリアム
4+/5
リッチで軽い酸味とほのかな甘み。風味豊かでフルーティ、フローラル。黄色いリンゴ、マスカット、スイカズラ、ココナッツ、アーモンドペースト、石。フィニッシュに少しアルコールのような焦げがあるが、全体的にはフレッシュで軽やかな印象。
冷たいうどんによく合う。
英語>日本語
ヰリアム
4.25/5
クリームチーズ、バナナ、洋ナシ、ホワイトチョコレート、ジンジャー、生アーモンド。
濃厚でクリーミー。甘さは中程度で控えめだが、かなり香ばしく、少し肉っぽい。スムースでフィニッシュに少し苦味がある。
少なくとも2週間以上飲み続けているが、最後まで非常に良く持ちこたえた。
英語>日本語
ヰリアム
4.25/5
洋ナシ、カンタロープ、ココア、ココナッツクリーム、アーモンドペースト。
にごりとしては軽くクリーミー。中程度の甘さ、僅かな酸味、バランスの取れた苦味。力強く、フルーティーで風味豊か。
約2週間かけて飲んでいるが、ずっと美味しい。
英語>日本語
ヰリアム
4.25/5
蜜柑、アーモンドペースト、黄色いリンゴ、ココナッツミート、石。軽い酸味とかすかな甘み、ナッツのような程よい苦味。クリーンでスムース、バランスが良い。飲みやすいが洗練されている。
おまかせのペアリングで飲んだが、上質の寿司にとてもよく合った。
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ヰリアム
4.25+/5
ココナッツミルク、洋ナシ、カンタロープ、スイカズラ、アーモンドペースト、ココア。軽く滑らかで、ほとんどクリーミー。軽く甘く、酸味は少々あり、デリケートに感じるが、背景には力強さがある。
エレガントで美味しく、寿司と合わせるのに最適！
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ヰリアム
4+/5
アジアナシ、クルミ、ショウガ、フェンネル、セロリ、キャラウェイシード。そして確かに、肉厚のグリーンオリーブを思わせる何かが少し。
最初は軽く感じるが、すぐに強く風味豊かになる。かなり辛口だが、優しい甘みがあり、苦味は中程度。料理によく合う。フィニッシュ付近で少し噛む。
もう3週間くらい開けているけど、ずっと美味しい。間違いなく面白い1本だ！
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ヰリアム
4+/5
軽くてクリーミー、滑らかでナッツのような味わい。ココナッツクリーム、バタースコッチ、カンタロープ、甘草、クルミ。
デリケートでライトボディに感じるが、フレーバーは強い。口当たりはソフトでクリーミー。非常にナッツの風味が強く、後味はやや苦い。全体的にかなりドライ。
ハワイで醸造されている！
先月も飲んだが、銘柄がデータベースに追加されるまで待たなければならなかった。
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ヰリアム
4.25+/5
バタースコッチ、ココナッツミート、ハニーデュー、アジアンペア、マジパン、フェンネル。
繊細な風味だが、力強さと複雑さがある。やや甘く、酸味は中程度。滑らかで軽く、少し優しいクリーム。フィニッシュにナッツのような苦味とわずかな噛み応え。
熟成がどの程度風味に影響しているかはわからない。液体自体が少しピンク色を帯びているかと思ったが、本当にボトルだけで、少し残念。ピンクだろうが透明だろうが、新鮮だろうが古かろうが、美味しいんですけどね！
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ヰリアム
4.25/5
また強くて甘い。甘く、ナッツのようで、少し肉のようで、栗のようだ。チョコレートで覆われたブラックカラント、ローストしたヘーゼルナッツ、ブラックペッパー、スイカズラ。とても親しみを感じるフレーバーがあるが、うまく表現できない。
繊細な風味だが、大胆で複雑。中程度の甘さだが、かなり強い。
これはとても興味深くユニークな酒で、このセットで試すことができて本当に嬉しい。しかし、全体的には、オリジナルの「ふなぐち」がやはり一番好きだ。
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ヰリアム
4+/5
力強く甘く、滑らかな深みがある。大きなココアとクルミの風味に柿とレーズン。ジンジャーとオールスパイスのようなスパイスの風味。
実に興味深く風味豊かで、この3本セットで試してみるのも楽しい。熟成により、わずかにキャラメルのような色合いが感じられるが、これは甲州には入らないのだろうか。
通常の黄色い生原酒と比較すると、私はオリジナルの方が好きだが、これはこれでとても美味しい。
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ヰリアム
3.75+/5
確かにすごい。今まで飲んだスパークリング日本酒はとても軽かった。おそらく、ワインを含めて私が飲んだスパークリング飲料の中で最も強い。しかし、その強さにもかかわらず、軽やかで繊細な泡。
バタースコッチ、カンタロープ、アジアン・ペア、砂糖漬けピーカン、焦がしキャラメル。かなり苦く、わずかに甘く、かすかな酸味。
正直なところ、スティルバージョンの方が好きかな。アルコールの強さが繊細な泡を難しくしている。それでもかなり楽しい！
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ヰリアム
4+/5
本当に美味しくて軽い。軽く甘く、ピリッとした、本当にクリーンな風味。とても軽いが心地よい泡。
大きなハニーデューメロンに少し青リンゴ、きれいな米の風味。フィニッシュに生アーモンドのヒント、非常に軽い苦味もある。シンプルだが効果的！
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ヰリアム
4/5
バタースコッチ、アーモンド、柿。力強いが滑らかで、かなりアルコールが強い。果実味は軽いが、酸味はある。かなりドライで、わずかに肉っぽい。フィニッシュに苦味。
約2週間かけて飲んだが、時間が経つにつれて少し滑らかになったが、はっきりとした苦味は残っている。しかし不快ではない。もう少し果実味があった方が好みだが、これはこれで楽しめた。
先月投稿するのを忘れていた！
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ヰリアム
4.25/5
繊細、軽い甘み、ほのかな酸味、やや苦いフィニッシュ。柿、洋ナシ、チョコレート、クルミ。軽いボディ、デリケートな風味だが、パンチがある。
かなり美味しく、最初は好みより少し苦味が強かったが、少し呼吸するとかなり滑らかになった。
シングル・サイズでも楽しめるが、フルボトルでも気にならない！
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ヰリアム
4.25/5
氷との相性が良い！強く、クリーンで、少しクリーミー。
バナナ、キュラソー、ココナッツクリーム、アーモンドペースト、バタースコッチ、アジアンペア。
夏らしい、プールパーティーのような味わい。
氷が溶けて水分がなくなると、味わいが変化する。最初は風味が豊かだが少し強く、その後かなり軽く、滑らかで爽やかになる。
もう少し酸味があってもよかったかもしれない。
約2週間かけて楽しんでいるが、まだ本当においしい！
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