新丸子屋
越乃景虎の年に1回発売になる秋の限定酒。半年間の熟成に加え、ややアルコール度数が高くまろやかな飲み口が特徴です。焼いた魚や、貝類など、海の幸と相性の良いお酒とのこと
酒米は五百万石、こいしぶき、精米歩合65%、酵母は協会9号
よく冷えたものをいただきました✨
ほんのり苦味と酸味があり、芳醇な米の旨味があります😆キリッとしたシャープな辛口が特徴で、透明感もある日本酒です🤤
旬!秋刀魚の刺身と合わせました👍
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。