さっこ
色のわりににごり感はほんのり！
思った以上に優しくて飲みやすい！
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似ている銘柄
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所在地
神奈川県海老名市下今泉５丁目５−１Google Mapsで開く
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九時十分
とろり。そして、梨？林檎？のようにフルーティー。おいし〜！
パーム農家
久しぶりのいずみ橋。雄町の新酒。爽やかな吟醸香。梨っぽいかな？アタックがかなりジューシーでフルーティ。でも甘さは控えめ。ものすごく爽やかなお酒。新酒っぽい荒々しさはなく、まとまりの良いお酒。これは2月の蔵開き申し込みたくなっちゃうな。
しんしんSY
いづみ橋の新酒飲み比べに
清酒の方に
「楽風舞」は、「五百万石」と食用米「どんとこい」を親に育種された、酒造好適米だそうです
新酒はやっぱりフレッシュです
大好きなトロタクが出てきたかと思いきや、頼んでいない器のお料理が
副板長から是非にと
柔らかなイカの煮付け
酒のアテが追加になりましたのでもう少し飲みますか
蘊蓄
アルコール度：16％
日本酒度：-
酸度：-
原料米：楽風舞
精米歩合：66％
状態：火入
しんしんSY
次なるニゴリンピックは新酒飲み比べに変更
2021年に山形しょう榮さんで出会ってますがその時はしぼりたての表記なし
美味しいんだけどスノクレには敵わないかな
蘊蓄
アルコール度：16％
日本酒度：-
酸度：-
原料米：山田錦
精米歩合：55％
さささ
酒屋さんで寝かせていたものを購入
kt
惣や
くるま麩
初神奈川酒ほ海老名市の「いづみ橋」！
生酛の純米酒で酒米は雄町
熟成酒を連想させる芳醇な香りとコクのある味わい😌鼻に抜ける香りもたかく楽しめます。
生酛の酸味が芯となり、濃厚は味わいでありつつも飲み疲れせず味わえます♪
最後は舌にサワサワとミネラル感あり意外にスッキリした印象です✨️
