3杯酔い
開栓当日は、米の旨味と青リンゴの酸味が感じられ、甘みは少なく、ほのかな苦味で余韻を残します。開栓翌日には、米の旨味がより濃厚になり、甘みが現れ、酸味と甘みのバランスが絶妙で、とても口当たりの良い味わいになります。
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似ている銘柄
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所在地
神奈川県海老名市下今泉５丁目５−１Google Mapsで開く
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ひぃやん
今日の日本酒
いづみ橋
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
雄町 しぼりたて 生酒
使用米：雄町100%
精米歩合：58%
アルコール分：16%
ももこ
特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）、米麹（国産米）
使 用 米：神奈川県産楽風舞100％
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
フレッシュな酸味！
圧倒的な酸味の存在感。
あふれさすのやめて
冷や するする飲める系 「水みたい」タイプ 美味しいけど「日本酒の味がしっかりするやつが飲みたい！」って時にはナシかも
ムトー
りんごのような香り
口当たりもりんごジュースを飲んだかのようにフルーティだが、後から日本酒らしい辛味が広がる
後味はややアルコール感が残るが却ってそれもいい
かなり清涼感がある
燗にすると良さが死ぬので冷酒がオススメ
きのこのチーズ焼きと合った
ch-072
うすにごり状態
しぼりたて新酒シリーズのひとつ
スカッと爽やかフレッシュ感
やさしい酸味 心地よさ 美味しい
神奈川県海老名市産山田錦 55% 16度
Bamboo Crane
おりがらみとは思えないぐらい口に含んでから喉を通るまでスッーと角が全く感じられない！
仄かな甘みとこのすっきり感はまさに粉雪がスッーと溶けるイメージにピッタリの一杯！
なまけたろう
スッキリした心地よい苦味、酸味のお酒
yatsuba
いづみ橋らしい味
コー
色も黄色味が強く、見た目通り甘くてフルーティーな日本酒！
新感覚でもっと飲みたい味でした！
＠TASU＋(八重洲)
⭐️3.5
TASU＋はオシャレで、3種飲み比べも出来て良いお店！販売もしてるし！
また行きたい✌️
東京駅の目の前で便利！
「む」の商品名の由来は、酵母無添加の「無」から。これまで泉橋酒造では日本醸造協会の協会酵母を使用して酒造りをしてきましたが、蔵人たちの探求心から、酵母を添加せずに酒蔵に自生する「蔵付き酵母」でお酒を造ってみたいという強い思いから誕生しました！
Bamboo Crane
甘さが控えめだがメロンの味わいと微発泡が、まさに大人のメロンソーダを彷彿させる一杯！
春野
うろ覚えですが焼き鳥にあって美味しかった気がします
さっこ
色のわりににごり感はほんのり！
思った以上に優しくて飲みやすい！
九時十分
とろり。そして、梨？林檎？のようにフルーティー。おいし〜！
