あべちよ日高見純米大吟醸 助六初桜純米大吟醸生酒平孝酒造宮城県2025/3/23 2:37:452025/3/2271あべちよグラスに注ぐと春らしい華やかさがふわっと香る🌸 味わいはじわじわと旨みがきて酸甘のバランスも絶妙 日高見にしては主張が強めだったけど中盤以降はスッと引いて脇役になり料理を引き立てる ラベル裏に書かれた江戸前鮨イラストも楽しい演出 ペアリングはさわらのバター醤油焼きジェイ&ノビィあべちよさん、こんばんは😃 日高見さん!魚と旨いですよねー😋 表に出てもしっかり脇役もこなせる🤗やっぱ食事に合わせて互いに引き立ちますね😙
hidekitakako日高見うすにごり純米吟醸生酒平孝酒造宮城県2025/3/21 11:32:302025/3/21Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)家飲み部24hidekitakako第一印象は甘い。ただ甘さはモダングループの甘さとは違い、クラシック系の甘い酒のイメージだ。フルーティ感はない。生酒なので味が濃いのは分かるが、味にあまり深みが感じられない。
ナナナ日高見弥助 芳醇辛口純米吟醸平孝酒造宮城県2025/3/21 0:43:252025/3/18かきのおきて18ナナナ日高見! こちらも相変わらずさっぱり辛口 でも後に味わいがこっくり日本酒感 うまい!