WOM日高見弥助 芳醇辛口純米吟醸平孝酒造宮城県2025/10/16 21:33:00松島センチュリーホテル64WOMこれ見かけたら、呑まねば。飲み比べ2杯目。宮城、いや、全国の定番。日高見。大好きなやつです。ちゃんと味わいがある辛口。いいぞ日高見。
フクちゃん日高見平孝酒造宮城県2025/10/16 12:27:1528フクちゃん超辛口純米酒 かなりスッキリ、口に含むとやや強めの酸味。後味のキレは抜群、ほとんど余韻も残さない。酸味の中にも苦味あり。
Kirika日高見純米あきあがり平孝酒造宮城県2025/10/11 15:26:3124Kirikaそのまま飲むと旨み、魚と合わせると甘みが出てどちらも美味。日高見初めて飲みましたが、ぜひ他のシリーズも飲みたいと思いました。
常に初陣日高見純米 秋あがり平孝酒造宮城県2025/10/11 11:07:2826常に初陣魚で飲むなら日高見だっちゃ! ということで久し振りの日高見。 柚子のような苦味のある柑橘系の香り。 酸味が強いかと思いきや、飲み口は旨口寄りかな? スッキリとした苦味で軽い口当たり。 でもお米の甘みはしっかり感じられます。 お刺身にも合うけど、さっぱりしてるので揚げ物にも合いそうなお酒でした! ペアリング:マグロ・ツバスお刺身、生しらす、桜エビかき揚げ、たこ唐揚げ、きんぴらごぼう、ポテサラ、トマト
harley21日高見中取り純米大吟醸平孝酒造宮城県2025/10/11 7:45:192025/10/4家飲み部24harley21古来より瓢箪は縁起の良いものとされ、3つ揃って三拍(瓢)子で縁起良し、6つ揃って無病(六)息災のお守りとなるとも言われています。 最高級の酒米「兵庫県東条町松沢地区山田錦」を100%使用。 宮城酵母による上品に広がる吟醸香は華やかで豊かな味わいを引き立ててくれます。 平孝酒造、最高峰の味わいは秋の夜長に最高でした😋