オゼミ
2025 0413
☆☆☆☆
日高見（ひたかみ）
超辛口 純米
精米歩合60%
平孝酒造（ひらこうしゅぞう）
宮城県 石巻市
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4,512 チェックイン
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みんなの感想
日高見を買えるお店
平孝酒造の銘柄
日高見
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
osugi
#674
貝ひもに合う辛口スッキリ系。
デビル
場所 宮城県石巻市
米の種類
酒の種類 純米
精米度60%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+2 青リンゴ、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、心地よい苦味
印象 スッキリフルーティ辛口
香りは爽やかな果実の香り。
綺麗な酸味と抑えめの糖度。フルーティさも感じるがスッキリ飲める淡麗なお酒。
食中酒としてめちゃ汎用性高い。
お寿司に合わせて。
寿司屋での遭遇率高いお酒だけど、本当によく合う。
リピートスコア 2.5
noburin
新橋
鮨 楽一
日本酒3杯目
日髙見も美味い！
1necat
久しぶりに呑んでみた。辛口だけど飲みやすかった。
fatty
香りは青リンゴ系
味は甘みと酸味が同時に来て、飲み終わりにしっかり苦味がある
つまみと一緒にサクサク飲むのに適している感じ
熱燗にすると米の香りと甘みが立つ、苦味も据え置きなので温めてもスッキリ飲める
たがーる*.+
ひだかみ
思ったより甘い！みつ！最後でもいいかもと思える甘さ！
びっくり！好き！ひだかみ全部これでいい！
ひむたん
こんなに近いのに宮城のお酒は飲んだことない日本酒初心者🔰スッキリ辛口の美味さを感じました！
おうどんパン
ものすんごい久々の日高見でございます
今日はお花見してきたのでその続きということで…
というわけでいただきまー！
わーお…すんげぇラムネ感ですねぇこれ
そこから旨味と苦味ですっぱりキレてくれます
うーん、純大でもだいぶこれ主張強くて僕は好きだなぁ
よく言う「水みたいな」ってのはややもすると無個性になってしまうところもあると考えてるので、このくらい主張してくれたほうが自分の好みです
うん、うまい！
これは勧めてくれた酒屋のあんちゃんに心から感謝！
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃
お花見🌸の記憶をラベルに重ねて🤗日高見さん！旨いですよねー😋我々も主張してくるお酒🍶は好みです👍
おうどんパン
ジェイ&ノビィさん、いつもコメントありがとうございます🥰
知り合いに「キミの好みからは外れるよ？」みたいに言われましたが、ビッタリ好みでございました！コレはほんっと美味しかったです！