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さけのわ
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"渋み"な日本酒ランキング
"渋み"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.28ポイント
彌彦
弥彦酒造
新潟県
158 チェックイン
辛口
桜
新泻县弥彦村弥彦修造。 主要品牌名称曾经是越野白雪,但现在看来,弥彦将成为主要品牌名称。 这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的,是一款好酒,没有果味,但平静而柔和。 弥彦村是我母亲的故乡,我小时候在那里呆了很长时间,住在她父母的家里,所以那里就像第二个家。 弥彦神社⛩就在这里,是越后最重要的神社。
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弥彦的常备酒,来自弥彦酒造的 Aozae。 酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒,没有任何特殊之处。 弥彦神社是越后省最大的神社。 我的母亲是弥彦村人,我小时候经常住在弥彦村母亲的家里,因此弥彦村就像是我的第二个家。
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使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。 期待已久的 "弥彦 "品牌。 我惊讶地发现,在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。 酒厂也改变了结构,味道更好了。 不过,这仍然是不寻常的! 总的来说,味道很低调。 果香浓郁,余味干净利落。 鲜味非常可口,这是我喜欢的平衡... ‼️
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32位
3.27ポイント
諏訪泉
諏訪酒造
鳥取県
509 チェックイン
常温
旨味
熱燗
燗酒
酸味
辛口
しっかり
紹興酒
纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾,产自 Chizu 镇。 淡淡的浑浊,略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。 海和 @ 高田马场 20240125
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Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。 微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻,口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005
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不--巧克力。 在室温下,它有相当的巧克力味。 第二天,我们决定,唯一的办法是把它加热。 第二天,我们把它加热了,它是一个很好的打击。 我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...
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諏訪泉を買えるお店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
諏訪泉
日本酒
純米吟醸 純米吟醸 杉の雫
720ml
1,650円
諏訪泉を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
諏訪泉
【純米酒】
1800ml
3,135円
33位
3.27ポイント
八恵久比岐
頚城酒造
新潟県
64 チェックイン
透き通る
さわやか
厚み
バナナ
Hakkeikubiki 是垣崎地区的八福系列:太阳、水、大地、天空、风、树、雪和人。这是风。仔细想想,垣崎风很大。这是酒米研究小组的第二瓶酒。酒米是当地产的越谷丽酒。清淡,但有一种类似大吟酿的华丽香气。风味广泛。非常美味。
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在荞麦日 酒具之一 土壤 "一词的日文写法是 "dai-chi",意为 "大地"。 喝到嘴里的感觉就像 "哦",但回味太清爽了。是什么味道呢?让人还想再喝。 我还以为他们是一个月见一次面的朋友什么的。
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大吟酿。入口的感觉是一种柔和的甜味,但这种甜味很干净,而且很快就会消失。口感清淡,没有什么特色,但不会影响用餐,非常容易入口。它与春季野菜天妇罗搭配得恰到好处。这是一款高度完美的清酒。甜味似乎会随着时间的推移而增加。
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34位
3.26ポイント
梅一輪
梅一輪酒造
千葉県
290 チェックイン
辛口
スッキリ
冷酒
さわやか
熱燗
ほのか
丸み
渋み
午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里,我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。
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最后加入鱼汤。 用关东煮高汤和热清酒浸泡。
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糖醋、冷藏和室温 112110 略带口感,易于饮用。 冰镇后更加清爽。
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35位
3.26ポイント
華姫桜
近藤酒造
愛媛県
154 チェックイン
華やか
旨味
フルーティ
我对一个品牌感兴趣已经有一段时间了。据说,它是未经过滤的。辉煌和果味。清楚。温度升高时,辛辣味是否会变强? 我听说有一个草案版本,所以我想试试。
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2023 年 11 月 1 日。 在家吃晚饭。 我们买了一些肥牙鲣鱼,所以喝了清酒。 喝酒。这次我选择了新滨的 清酒--花平樱宫酒。 不久前 前不久我在一家酒类专卖店看到了这款酒,就买了一包。 淡淡的糖浆香味。略带米香,甘甜圆润。 甘甜圆润,口感成熟,略带米香。 加热后,香气和味道扩散开来,变得更加美味。 加热后口感更佳。我个人更喜欢温热的口感。 除了鲣鱼生鱼片,它还可以搭配烤鱼、烤疣鱼和鲷鱼。 搭配烤鲣鱼生鱼片、盐烤天妇罗鱼、烤疣和用三种不同醋腌制的鲷鱼都非常美味。 我喜欢将它与烤鲣鱼生鱼片、烤天妇罗鱼和烤疣鱼搭配在一起食用。
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阪急清酒酿造节 爱媛县近藤书藏的山田锦生酒华丽而美味。 第二款是名为 "爱媛御酒 "的利口酒。 真像是在吃🍊。 名字是我想出来的。近藤先生说。 他还不厌其烦地戴上帽子摆了个造型。
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36位
3.26ポイント
稲花
稲花酒造
千葉県
62 チェックイン
ブドウ
酸味
桜
薄い
在一家清酒酿造厂购买 有酸味,远闻有膻味和干涩感。 辛辣味随温度升高而增加。 非常好喝。 老板送的。 喝之前摇一摇。 沉睡的酵母会苏醒,让你感到刺痛。冰镇后饮用"。 酒标描述:"无压力精心压榨,留下天然残渣。带有香蕉和葡萄的柔和香气。触摸酒瓶时,轻微的残留物会形成一个特殊的杯子"。
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清爽薄荷香🌿。 清淡爽口🎵。 酸味和微甜😋。 余味苦涩 😋⚡️。 加温后味道温和😃。 酸味变得更加明显:👍️ 后半部分立即消失😲。
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暑假期间的小房总之旅 我们在中南町的一家小型清酒酿造厂 Inahana Sake Brewery 停留。 当我问到 "有没有只有在这里才能买到的酒?"酒厂推荐了这款 他们推荐了这个 🌸纯米吟酿明尼樱未经过滤的纳玛祖米源酒 100% 产自千叶县中南町的五百万石。 酵母:K1401 酒精含量:17%。 酒名和标签采用了中南町野明公园的樱花。 香气饱满,略带瓜果味。 口感略微尖锐,中段口感平衡,偏向于鲜味、 回味主要是干涩,略带涩味,令人回味无穷。 🏕️ 搭配露营地的海鲜烧烤。 它与 Kujukuri 的扇贝和头巾壳搭配得恰到好处! 只有在旅游胜地才能品尝到的清酒,只有在旅游胜地才能体验到的空气。 我意识到,这才是 "当地清酒和当地小吃 "的真正乐趣所在。 偏好分数:7.5/10 香气:1.5|口感:1.0|适中:1.5|最终口感:1.5|价格:2.0 👩🦰 Wife:7/10 "我不记得了,但我觉得差不多就是这样了"。
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37位
3.25ポイント
富士錦
富士錦酒造
静岡県
412 チェックイン
辛口
スッキリ
キリリ
旨味
味噌
フルーティ
甘味
渋み
箱根酒具(iii) 3 月 1 日,在经历了长达一年的事件之后,我去了趟箱根,以示安慰!当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。 箱根银酒是这个品牌的名字吗?但我不确定,因为在谷歌上搜索时根本找不到这个名字...... 我已经很久没有喝过火酿吟酿酒了。吟酿的香气令人愉悦。 它的香气优雅,口感尖锐,是最顺滑的干清酒。 作为日本料理的佐餐酒非常不错,与白鱼和蔬菜搭配非常出色。搭配生鱼片也很不错!
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华丽的果香,清脆爽口。美味可口,让人联想到富士山的泉水。‼️
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我是从 "尤鲁营 "知道这个名字的。 味道略带干涩和清爽。 在观看闭幕式时享受它。
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38位
3.24ポイント
六十餘洲
今里酒造
長崎県
913 チェックイン
旨味
甘味
酸味
バランス
しっかり
フルーティ
スッキリ
バナナ
淡淡的米香 它有一种温柔的切割感。 山田西木,碾米率65%。 酒精含量为17%。 的冲劲有。
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我去长崎旅游的时候,在当地的一家酒类商店买到了这个。这是一种清爽的清酒,没有任何奇特之处,我喝了也不腻。我喝醉了
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今天是公众假期。但我去上班了。 在回家的路上,我发现了长崎县的四字短语:我想喝酒?六十由由酒! 关东地区和长崎县?(我不知道那里的天气如何。)我决定马上就喝。 酒量很大,果味很浓。是果味米饭的感觉吗?虽然是生清酒,但没有尖锐感,反而很平和。我喜欢这种味道。 长崎县有很多我喜欢的清酒!
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六十餘洲を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
六十餘洲
純米 山田錦
300ml
日本酒
今里酒造
長崎県
550円
六十餘洲
純米 山田錦
720ml
日本酒
今里酒造
長崎県
1,540円
六十餘洲を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
六十餘洲
純米酒 山田錦 ひやおろし
1800ml
ろくじゅうよしゅう
今里酒造
3,080円
39位
3.23ポイント
神鷹
江井ヶ嶋酒造
兵庫県
186 チェックイン
ヨーグルト
酸味
旨味
燗酒
コク
華やか
. ......有点干,是一种好酒! ☆ 3.5
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我在明石出差🚄,第一次在西明石下车,喝了很久没有喝过的明石烧🐙。 一开始感觉辣辣的,但后来就有了甜味😯,出乎意料的是😊,我还挺喜欢的。 等我再去明石的时候😁,我还会再喝的。
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. 进去时有点干,但回味起来有点甜! 相当美味! ✩3.5
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40位
3.22ポイント
亀治好日
鯉川酒造
山形県
114 チェックイン
キャラメル
熱燗
小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升 大米:100% 山形县产龟之野大米 碾米率:55 酒精含量:15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。 据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。 这也算是一种缘分吧。现在,它是什么味道呢?很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。
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在京都的居酒屋。 热饮美味。
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唐盐,清爽可口!
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