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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
T.KISOT.KISO
秋田の飲んだくれです。 秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑) 2024年の目標は… ①廣戸川のランク30位以上 過去最高更新‼️2024年1月31位 2月35位3月45位4月46位5月51位 6月55位7月47位8月49位9月43位10月47位 ②各都道府県のランク1位を飲む 花陽浴、信州亀齢 皆さんよろしくお願いいたしますm(_ _)m

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殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
110
T.KISO
採点☆☆☆☆ 阿部勘の特純❣️ ジェイ&ノビィさんのお気に入りの阿部勘😆 気になってたんで、GETしました👍 ほのかに甘い乳酸系の香り❣️ 口当たりはとても優しく、米🌾の旨味とほど良い酸味と苦味😆 スッキリとした透明感があり、クラシカルなお酒っぽくもあり、キレが良い😋 バランスも良く、飲みごたえもあり、まさにジェイ&ノビィさんのような酒飲みにピッタリ✌️(笑)😁 笹かまと合わせましたが、これまた旨い😋❣️ 阿部一二三選手、金メダル🥇 おめでとう‼️㊗️🎊 詩ちゃんは残念でしたが、相手が強かった😭 阿部兄妹に乾杯🍻🎶 阿部勘で(笑)
ポンちゃん
T.KISOさん、こんにちは🐦 詩ちゃん残念でしたね😢そして一二三選手は決勝前にあまりに眠く寝てしまいました🤣金メダル🥇だったんですね!おめでとう㊗️ コラボしてお酒選ぶのも楽しいですね🎶
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄 詩ちゃんの号泣に、こっちも😭 それを内心動揺しながら無表情で決勝まで戦った一二三選手😑 🥇の時には夜中に叫んじゃいました🤣
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんばんは😃 お!上げられましたね🤗阿部勘の旨さに共感いただき、酒飲みとして嬉しい限りです😄 しかし我々…あべちゃん💚から阿部勘まで幅広い呑兵衛ですね😆 二人ともよく頑張った〜🥹
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 阿部勘、旨かったですー🎶常温が一番かな❣️ あべグリーン🟢もだし、お互い「あべ」が付く酒は要注目ですね😁
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家飲み部
92
T.KISO
あ 〜 廣 戸 川 ❣️ ずっと 飲んで られる😍 採点☆☆☆☆☆ し あ わ せ 😋💕
マナチー
T . K I S O さ ん 改行しすぎてコメント書くとこなくなった…
まえちん
T . K I S O さ ん 、 お は よ う ご ざ い ま す 🌅 😀 美 味 し い や つ 飲 ん で ま す ね 😋
英語>日本語
こぞう
T.KISOさんのTはTT兄弟ではなく、縦書きのTだったのですね🤣
麺酒王
T.KISOさん、こんにちは😃 皆さん、縦書きコメントでめっちゃスクロールしましたよ‼️マナチーさんなんてお名前呼んだだけじゃん⁉️
ポンちゃん
全部まっ白🤣
T.KISO
マナチーさん、こんばんは😄 な ん か コ メ ン ト し て 😭
T.KISO
ま え ち ん さ ん 、 こ ん ば ん は 😄 幸 せ に な れ る 美 味 し い や つ 飲 ん で ま す 💕 😍
英語>日本語
T.KISO
こ ぞ う さ ん 、 こ ん ば ん は 😄 バ レ た か 🤣
英語>日本語
T.KISO
麺酒王さん、こんばんは😄 マナチーさん酷いよねー(笑)🤣
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄 ラベルが白いだけに(笑)😁
陸奥八仙夏どぶろっく🪇生酒にごり酒
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家飲み部
100
T.KISO
採点☆☆☆☆ どぶろっく🪇 って聞くと… 🎶もしかしてだけどー🎶 🎶もしかしてだけどー🎶 🎶それって、オイラを誘ってるんじゃないのー🎶 を、思い出しますね(笑) さて、陸奥八仙の夏限定の活性にごり酒❣️ 開栓に10分かかりました💦 さすが、活性にごり😅 穏やかに漂うヨーグルトを思わせる甘酸っぱい香り😆 口当たりは、見た目のにごり具合から濃厚なイメージでしたが、全然違った🤣 ヨーグルト系のほのかな甘味と酸味😋 そして、めちゃくちゃ弾ける爽快な発泡感💕 リンゴ🍎のような軽やかな果実感もあって、めちゃサッパリ🌱 飲み込んだ後の余韻は、米の🌾旨味が優しく残る感じです🎶 旨いですねぇー🎶 夏向けのにごりとして、オススメできる良いお酒です❣️(≧∇≦)b 🎶 そういうことだろー🎶笑笑
chika
開けましたね〜😆👍🍶 そういうことだろ🤩
T.KISO
🎶そういうことでした🎶(笑)😁
マナチー
どぶろっくと言えば下ネタ‼️
T.KISO
マナチーさん🟰どぶろっく🤣
T-Kaji
TT兄弟、おはようございます👋 誘われちゃったんですね🤭 以前私も誘われましたが今年は誘われませんでした🙃
T.KISO
TT兄弟、こんばんは😄 誘われた?😅 いやいや、八仙のレア酒飲めなかったので、どぶろっくしちゃっただけですー🎶(笑)🤣
ワカ太
T.KISOさん、おはようございます😃我が家も先日、どぶろっく開けました‼️まだ投稿できてませんが、これは色とトロッと感は重そうやのに、全くそんなことなくて、美味しくてすぐに無くなっちゃいました🤣
T.KISO
ワカ太さん、こんばんは😄 🎵🎶🎵🎶🎵🎶 そういうことだろー 🎵🎶🎵🎶🎵🎶
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家飲み部
92
T.KISO
採点☆☆☆☆ 鍋様のグリーンラベル生❣️ 詳しくは、ジェイ&ノビィさんのレビューを(笑) ん? 17度? あれ? こっちは、15度? あれ、あれ?(;;°;ё;°;;) あ… J&Nさん、生原酒じゃん💦 レビュー、ふれないじゃーん😭 でも、ほぼ同じ(#^.^#) メロン🍈系の甘味のある爽やかな香りがフワッと😆 口に含むと、甘味を感じさせつつ、引き締める微かなガス感 (火入れのピリッと感の方が好き😘) そして、苦味もあって、透明感のある旨味と爽やかな酸味で心地良くドライにキレる👍 うん、安定の味ですね💕︎ 廣戸の純大が、6月下旬に出荷した情報があったのですが、なかなか近所の酒屋に来ず… 諦めた┐(´~`;)┌ って、思ったら、今日入荷の知らせが‼️ 速攻、買い出し😍🚗³₃ 猫🐱まっしぐら ならぬ KISO☠まっしぐら(笑) 無事、ゲット( *˙ω˙*)و グッ!
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃 お!あげましたねー🤗なるほど生と生原酒と2種類あったんですね😅たしかに度数は違うけど旨いのは同じ😚安心安定ですね♪ 最後に廣戸川純大に繋げるのは流石部長っす😊
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 まさかの生と生原の違い🤣(笑) 廣戸純大も早速開栓しましたー🎶
たかちよPINEAPPLE GOLD純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
106
T.KISO
採点☆☆☆☆☆ たかちよの🍍( '-' 🍍 )パイン❣️ 香り、味わい、 まさに、パイナポー🍍☆.。. 完熟のパイナップルのような、甘酸っぱく濃密な香り❣️ とても華やかー💕 滑らかな口当たりと、ピリッとした微かなガス感😆 まるで完熟パイナップルを丸かじりしたかのようなトロピカルジュース🥤 めちゃ甘旨ですが、なんだか美味しい♥️😍 亀泉のCELLと飲み比べしてみたいぐらい、Theパイナポー(o🍍'▽')o🍍‼️
マナチー
T.KISOさん、こんパイナポー🍍 レビューでここまでパインパインしてると、パイナップルジュースを飲んだ方がいいのではと思う私は脳みそがパイナポーになってる気がします🍍
T.KISO
マナチーさん、おはようございます☀️ パインパインって💦(笑) アルコール入のパイナポージュース🍹なのは間違いないです🤣 マナチーさん、ぜひパイナポー🍍ヘアにして見た目もパイナポーに😆
impressionM純米吟醸原酒無濾過
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家飲み部
107
T.KISO
採点☆☆☆☆☆ 作のimpressionM 恵乃智のプロトタイプ❣️ 2年振りですが、 やっぱり、コイツは旨い😋 洋梨🍐の華やかな香り💕 口に広がるジューシーな甘旨味😍 ピリッ舌にくる微炭酸と柔らかな優しい苦味😆 トータルバランス、最高(*`ω´)b🎶 ゴクッと呑んだら… はい、 作 だ ね ぇ 〜 🎶
ポンちゃん
T.KISO部長こんにちは🐦 М美味しいですよね~❣️飲み比べした時にこれがイチバン好みでした😻 ラベルこんなに綺麗なんですね😳👍✨
T.KISO
ポンちゃん、おはようございます☀️ Mは一番旨いですね💕︎😋 彫刻ボトル🍾、何とかして綺麗に撮れないか頑張りました(。-ω-ヾ(>᎑<`๑) ども(´▽`)ノ🎶
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家飲み部
105
T.KISO
採点☆☆☆☆☆ 茅舎の純吟❣️ 山廃純米と同様、茅舎を一躍有名にしたド定番のお酒でしょう😄 ふんわりと甘く漂うリンゴ🍎のようなフルーティーな香り😆 口当たりは優しく柔らかく、上品な甘味とまろやかな旨味が、綺麗に口の中いっぱいに広がります❣️ うんまーい( •̀ω•́ )و✧ 雑味の少ないさらりとした飲み口で、きめ細やかなソフトな酸味👍 優しい甘味の余韻を残しつつ、じんわりとキレていきます😋 もう、完璧じゃないですかね💯💮 これを不味いと言う人はいないんじゃないかというぐらいに思います😊 一応、日本酒度はプラスですが、香りと余韻の甘味も含め、素晴らしいバランス👏 特に開栓したての時の香りが、これ火入れか⁉️ってぐらいめちゃくちゃフルーティーです💕😋 茅舎を飲んだことない方に、一番オススメできるスタンダードタイプですねー🎶 3枚目は、昔ながらの支那そば🍜 初代の時には食べ損ねたまま、二代目になってから初めて食べました😋 初代の方が旨かったとの声もありますが、二代目もなかなか😆👍 細縮れ麺に、あっさりした醤油ベース でも、コクもしっかりあります😊 胃に優しいラーメンです🤗
こぞう
T.KISOさん こんばんは♪ ラーメンマンですね🍜🤣 雪の茅舎は外れなく美味しいですね🤩 昔に飲みすぎてて最近買ってないです…💦
T.KISO
こぞうさん、こんばんは😄 Mantaさんほどではないですが、ラーメンマンです🍜一家全員で(笑) 以前よりも、更にレベル上がってると思います❣️火入れの純吟、ぜひ再度😁
Manta
T.KISOさん こんにちは^_^ 確かこの雪の茅舎、以前スーパーで買って呑んだような🤔 雪の茅舎、呑んでみたくなりました😊 美味しそうなラーメン🍜✨ 呑んだ後にさっぱりと食べたいな〜😊
T.KISO
Mantaさん、こんにちは😊 昨年、スラダンの対決に掛けて、私の誕生日🎂に呑まれてましたね💕︎ 油少な目、いやほぼ無しで胃に優しいラーメン🍜で飲み会帰りにピッタリかも😋
impressionH純米原酒無濾過
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家飲み部
101
T.KISO
採点☆☆☆☆ 作様のimpressionH❣️ 穂乃智のプロトタイプ😆 2年振りです😁 旨いですよ😋 詳しくは、 2年前の4月の私のレビューを🤣 作だねぇ〜🎶 とは少し言えないけど、旨いです💕
まえちん
T.KISOさん、こんばんは🌃😀 作部長の久しぶりの投稿ですね🤩✨あまり目にする事ない羨ましい作ですね🥺何はともあれ、一度は飲んでみたいものです😇
ポンちゃん
T.KISOさん、おはようございます🐥 「旨いですよ」までが見えるので、本当にこれで終わりかと思いました😳ちゃんと開けてよかった🤣 部長のレビュー見ると飲みたくなります😊
T.KISO
まえちんさん、こんばんは😄 廣戸川ほど中毒症状が出ないもんで、今年に入ってから少なめ(笑)😅 このimpressionシリーズが一番旨いような気がします❣️瓶もお洒落だし😁
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄 大したレビューではありませんが、お褒めいただき感謝🙏😊🙏です❣️ 得意の余白レビュー(笑)🤣
天の戸かえる🐸ラベル純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
110
T.KISO
採点☆☆☆☆ 天の戸かえる🐸ラベル❣️ 梅雨☔️に入ると何だか心も晴れないですよね💦憂鬱な気分に… そんな時にこのかえる🐸を発見👀 酒こまちではなく、食用米の🌾あきたこまちを扁平精米で醸したお酒🍶 初めまして😊 パイナップルっぽいフルーティな香り❣️ 柔らかく滑らかな口当たりで、優しい旨味が口に広がります😋 酸味も良い感じにあって、喉越し良いのですが、余韻が長め😆 天の戸ですよ〜〜〜〜〜〜〜〜 って感じの余韻です(笑) 初日は、アルコール感がありましたが、二日目には無くなりました キンキンよりも、少し温度が上がった方がこのお酒🍶の良さが分かると思います💕
マナチー
T.KISOさん、おはざます! 毎日ジメジメしてつらいっすね😓 カエルが躍動感あり過ぎてちょっとキモいところがポイントですね!
T.KISO
マナチーさん、こんにちは😊 一応、秋田市のイラストレーターの方がデザインしたみたいですが、改めて見るとちょっとキモイかも(笑)
金陵瀬戸内オリーブ純米吟醸
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家飲み部
101
T.KISO
採点☆☆☆☆ 金陵のオリーブ酵母🫒❣️ 期待はしてませんでしたが、 なかなか😋👍 青いメロン🍈の香りがふわっと広がり、どことなく爽やかなライチも感じますね💕︎ 口に含むと、まろやかな甘味と爽やかな酸味😆 裏ラベルにあるとおり、マスカット🍇っぽいっちゃぽいかも? 最後は旨味のある苦味でキレていきます😋 キレがあって、ドライな感じですが、旨味もしっかりあって旨いですねー❣️ 二日で飲み干しました😊 ちなみに、オリーブ🫒感はありません(笑)🤣🤣🤣
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、おはようございます😃 我々、初香川がコチラでした!それっきり香川酒飲めてませんけどー😅
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️ こちらのお酒でしたねー 食中酒としての評価でしたが、私は単体でもいけました😅ロットの関係とかでしょうかねー⁉️
飛良泉HITEN 鵠 漆黒純米吟醸山廃原酒
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家飲み部
103
T.KISO
採点☆☆☆☆ 飛良泉の問題作、HAKUCHO❣️ とにかく酸にこだわったお酒🍶 今年は酸度5.0を越えてしまったため、BLACKラベル改め漆黒ラベルとしてリリース(笑) No.77酵母のリンゴ酸、山廃の乳酸、白麹のクエン酸😅 酸酸酸のサンポー○‼️🤣 スペックも、日本酒度-16の酸度5.2で、ぶっ飛変態酒😱 ん?以前飲んだ HAKUCHOのtypeBも、酸度5.2、日本酒度は-22だったから、少し辛口❓🤣 なわけない(笑) キュートな酸味❣️ いや、キューッとくる酸味(笑) そして、バランスの取れた甘味😋 甘味と酸味のバランスがお見事で、モダンで美味しいお酒です🎶 意外とサッパリして、スルスル呑める、飲み疲れしないですね😁 3枚目は、近所の老舗のラーメン🍜 昔から醤油ラーメン一本でやってまして、今は二代目が跡を継いでるみたい 20年振りぐらいに行きました(笑) なんと、並600円、大700円、特800円と、以前から100円しか値上げしてない🥹 具材はほとんどありませんが、真ん中の辛味が全て❣️コレが旨い辛味で、今でも行列店です 家族三人で食べても、1900円 他店の二杯分🎶
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃 凄いスペック‼️酸3SUN☀️が奇跡のバランスを保ってる感じですね🤗燦々と飲んでみたいです😋そしてシンプルな辛みラーメン🍜これまた美味そう😍こちらは+10くらいですかね😆
つぶちゃん
T.KISOさん、おはようございます😄 むむむ‥酸×3‼️酸度5.2 日本酒度-16😳 気になっちゃいますね〜キュートな酸味🤣 甘味とのバランスが良いんですね❣️私好きかも〜😘ラーメン🍜も美味しそう😍
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 この🦢シリーズは、ぶっ飛びなスペックなんですよね😁 でも、年々しっかりしたお酒になってます❣️ ラーメンは、辛口で確かに+10ぐらいかも(笑)🤣
T.KISO
つぶちゃん、こんばんは😄 ぶっ飛んだ酸味をどの程度に感じさせるかの甘味の塩梅、コレが絶妙ですね💕︎ きっと、お口に合うと思います😋👍
不老泉山廃仕込み 参年熟成特別純米原酒
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外飲み部
94
T.KISO
採点☆☆☆☆ 六杯目のラストは、不老泉のぬる燗❣️ 安心の味わいですね😌 ザルそばにもピッタリ✌️ ホッとしたところで、本日は退散です🎶
ポンちゃん
T.KISOさん、こんばんは🦉 美味しそうなお料理と一緒にたくさん飲まれましたね♪最後に不老泉熟成酒のお燗❣️ホッとされるのが、温かいお茶のようですね😊
T.KISO
ポンちゃん、こんにちは😊 酔っ払いましたー🎶😆 〆の不老泉❣️確かに温かいお茶🍵のように飲みましたね(笑) 旨いお酒ですよね😋
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外飲み部
92
T.KISO
採点☆☆☆☆ 五杯目は、天寿の天樹(笑)❣️ コチラも初めて見ました👀 飲食店10店舗とのコラボ酒🍶 こちらも天寿にしては香り穏やかで、食中酒向きですね💕︎ こんなんあったんですね、知らなかった💧 ほのかな吟醸香に、スパッとしたキレ👍 天ぷらに合わせていただきました❣️ 油をスッキリ流してくれます😋 さーて、ラストは…
新政六號酵母生誕九十周年記念酒
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カップ酒部
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T.KISO
採点☆☆☆ 四杯目は、新政の六號酵母生誕九十周年記念酒❣️ 値段分からず頼んでましたが、この日飲んだ中ではコレが一番高かったのかな?(笑) 新政らしくなく、香りは控えめ 木樽感がほんのり 口に含むと新政らしい酸味がツンときます スッキリしてますが、舌には残る変な後味😅 うーん💦 あまり美味しかったという記憶はないです😭 おしんこと合わせいただきました❣️ さーて、お次は…
天寿夢つむぎ純米
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外飲み部
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T.KISO
採点☆☆☆ 三杯目は、天寿の夢つむぎ❣️ 初めて見ました👀 食用米の🌾ササニシキで醸した純米🍶 裏ラベルを見ると、自分で作った米🌾で日本酒を醸したい等の夢を持った三人で作ったお酒のよう 天寿にしては、香りがかなーり穏やか 食中酒向きに振り切った感じですねー 味は、かなりクラシカルで ガツンときますね😅💦 新政の後だから余計にかも(笑) サザエと合わせいただきました❣️ サザエの中の味付けが最高👍 旨いつまみでしたね😋 さーて、お次は…
新政ヴィリジアンラベル純米生酛
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外飲み部
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T.KISO
採点☆☆☆☆ 外飲みです🎶 二杯目は、新政ヴィリジアン❣️ 美郷錦繋がりということで(笑) カラーズの中でも、米の🌾味がしっかり濃厚で、力強さすら感じますね 度数は低くても、しっかりした味わい そして、酸っぱめ😅 春霞の後ということもあって、酸味が強く感じました💦 お刺身🐟と合わせていただきました😋 さーて、お次は…
春霞田んぼラベル純米吟醸
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ペアリング部
86
T.KISO
採点☆☆☆☆ 外飲みです🎶 一杯目は、春霞の田んぼラベル🌾 緑🟩ラベルの夏バージョンとも言える田んぼラベル🌾 美郷錦の濃厚な米の旨味とほのかな甘味❣️ その後の酸味が爽快で、サラリとした滑りの良い飲み口👍 美郷錦の綺麗な旨味に、キレの良い後味で旨い食中酒😋 前菜とサラダ🥗に合わせていただきました🎶 前菜の手作り豆腐が相変わらず旨い💕 さーて、お次は… (冷蔵庫に散策に(笑))
たかちよ59takachiyo 出羽燦々純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
108
T.KISO
採点☆☆☆☆☆ ゴクタカ出羽燦々❣️ いやー🎶 ゴクタカ、やっぱり美味いですね😋💕︎ ひらがなたかちよシリーズの中でもゴクタカは一番好みです😆 相方も( ゚д゚)ンマッ! と言って、勝手に飲んでます(笑) 洋梨🍐の様な香り❣️ スーッと引っ掛かりの無い喉越しで、ライチ系の優しい甘酸っぱさで、ピリッとした酸味が心地良いです😋 柔らかい飲み口で、余韻にはサクランボやリンゴのような果実感もあって、美味しい〜🎶😍 キンキンに冷やしてグビグビ飲みたくなる軽快で旨いお酒😋👍
千歳鶴夏ひぐま純米吟醸
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家飲み部
112
T.KISO
採点☆☆☆☆ 夏ひぐま❣️ 秋田市でも昨年から市内の住宅街に熊🐻が(もちろんヒグマではなく、ツキノワグマ)頻繁に出没してます😱 山菜取りに行った男性が襲われて死亡することも最近ありました😰 怖いですー💦 ということで、ひぐまを飲み干せ😆👍 なーんて気持ちで飲んだら、 ん? 旨いですよ😋 リンゴ🍎の爽やかな香り❣️ 北海道酒らしい辛口爽快なお酒かと思いきや、意外と旨味も感じられます😍 こちらの蔵元、設備を最新にして酒質向上が凄いらしいですね By 酒屋の店主 軽やかな口当たりではありますが、バランスのいい味わいで、食中だけでなく、単体でも美味しくいただけます💕 近所の岩手本社の焼肉屋で、お祭りが開催してて、久しぶりに盛岡冷麺をいただきました うまいですねー💕︎😋 暑い時期にはピッタリです
bouken
T.KISOさん こんばんは🌃 昔飲んだ千歳鶴はクラシックな感じだったので近年の変化には驚きます😳冬ひぐまってうすにごりも美味しかったですよ😋
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんばんは😃 冬ひぐまは外飲みでいただきましたが😋夏ひぐま🐻も居るんですね🤗旨そうです! 盛岡冷麺も美味そう😋でも個人的にはスイカ🍉は入れないでほしいんですよね😅
ポンちゃん
T.KISOさん、こんばんは🦉 ネーミングからとっても元気そうなのをイメージしましたが、旨味ある夏酒なんですね😊千歳鶴は外飲みだけなので、家で🐻を飲み干して🐻予防したいです😆
T.KISO
boukenさん、こんばんは😄 設備の一新とともに、味わいも一新したんですかね🤔❣️ 旨味のある食中酒は好物なんでほかのも呑んでみたいです😋
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 熊は🐻夏の方が活発ですからねー(笑) 冬ひぐまも気になります🥺 冷麺は、スイカが定番ですが、冬だとリンゴや梨になりますが、口直しが目的なようなんで、フルーツは必須⁉️🤣
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄 酸味主体の夏酒ではなく、旨味のある爽酒です❣️ 家内安全のために家飲みで、熊🧸飲んじゃってー🎶😁
まんさくの花亀ラベル 四年熟成古酒純米吟醸原酒生酒古酒
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家飲み部
96
T.KISO
採点☆☆☆☆ 亀ラベル🐢の熟成古酒❣️ なんと、新商品の古酒です😆 新しいけど、古い(笑)😅 今年限りで、来年は無いらしいです😉 ならば、呑むしかない😆👍 4年古酒ですが、3年間は氷温貯蔵、その後1年間は約15度で貯蔵したとのこと 古酒として理想的な酒質になるよう、狙って貯蔵温度を調整したそう これは楽しみですねー🎶 ラベルの亀🐢さんも、歳をとって髭が生えてますね(笑) では、開栓🎉 グラスに注ぐと、薄い琥珀の色がついて、ヴィンテージ感が❣️ 香りは、The古酒🤣 コクのあるパワフルな香り💪 口に含むと、角の取れたまろやかな口当たりで、柔らかは旨味が広がります💕 ひねっぽさは皆無‼️ コクがあり、厚みがありながらも重たくありません。キレもGood👍 これは、旨い古酒です😍💕 あまり得意では無かった古酒ですが、 これは旨いですね〜 燗にするとさらに良さそうですが、暑くてね😅💦 古酒特有の風味は強すぎず、でも、しっかりと古酒感を楽しめつつ、良いバランスでスイスイ呑めます( 〜'ω' )〜
マナチー
T.KISOさん、おはざます‼️亀に髭生えてて可愛いですね🐢 ひねっぽさ皆無の古酒ってほんと美味しいですよね😋ちょっと飲んでみたい🤏
T.KISO
マナチーさん、こんばんは😄 亀の髭🐢(笑) 亀仙人を思い出しました🤣 呑みやすい古酒ですので、皆さんにオススメですよ❣️今年限りですが😅
ポンちゃん
T.KISOさん、こんにちは🐦 もっと濃い〰感じなのかと思ったら、色も上品で美味しそうですね✨ゆっくり飲みたいです😌 🐢の髭、よく気づかれましたね😳尾も付いてる〰😆凝ってますね👍
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄 最初の3年間の氷温貯蔵がミソかもしれません🤔 しっかり髭生えてて、思わず手にとってしまいました(笑)🤣