ペンギンブルー
お神酒的なモチ感あるクラシカルな香味。
透明感ある口当たりでスッキリと飲める。
好み度☆3.5/5
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タイムライン
kawa
甘酸旨冷常温 222110
古酒を思わせる不思議な味わい
黒麹仕込みのお酒
酔い子
5月18日にいただいた日本酒酒
1ヶ月以上経過してからの投稿…
お米の味がしっかり。
日本酒感が強いと言うのかな？鼻からお酒の味がふわっと。
フルーティーなお酒が好きな人は、苦手かも？
子持ち鮎の塩焼きとの相性はまぁまぁかな？
tomo♡
秋田にて
Laura Durrance Lugo
5/5 フルボディで美味しい。料理とよく合う。
英語>日本語
よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
一穂積 ほどよい甘
フグの唐揚げ
haru
フルーティー、さらっとしててすき！
あおちゃん
おかやまさんの有料試飲会⑦
忘録用に。
＠水橋
天の戸 ランド・オブ・ウォーター 純米吟醸生酒 720ml
原料米：美山錦
精米歩合：55％
アルコール度：15％
みずはたさん、新政有料試飲会6種セットを飲み切って、すっかり道ができてしまいました。
三人で来てたので店内冷蔵庫から色々悩んでこの夏酒を選びお店前のベンチで即開栓。
確かに水のごとく清涼感があり、暑い日にぴったり。テーマと味わいが合った美味しいお酒でした。
まだ日も暮れない仕事終わりに酒屋さんの外で飲むの、楽しかったです🤣
この後は、中華で紹興酒🥟でした。
じゅんさん
酸味がほのか。
旨みがふんわり。
淡麗でやはり美味しい。オススメ。
秋田県産酒造好適米100%使用
精米歩合 55%
使用酵母 AK — 1
アルコール分 15度
じゅんさん
芳醇さお深みのある辛口。
トラディショナルない日本酒という感じですが、お酢の効いた食事と合います。
本日は京都産の鰆の握り寿司と一緒に。
・秋田県産酒造好適米100%使用
・精米歩合 50%
・九号系酵母
・仕込み水 蔵内湧水「琵琶沼寒泉」
towsake
好き。甘くてすっきり。刺身。
obayo
旨味と酸味のバランス良さ心地よい
