さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さつゆう
東京在住 旅好き 酒好き 基本は家飲みしたものをあげています。 ついつい手に取ってしまうのは、東北のお酒。贔屓はご容赦ください。
登録日
September 15, 2023
チェックイン
33
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
3
(42.86%)
而今
2
(28.57%)
鮎正宗
2
(28.57%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
5
(15.15%)
新潟県
4
(12.12%)
三重県
3
(9.09%)
山形県
2
(6.06%)
福島県
2
(6.06%)
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さつゆう
飛囀 鵠 Type C
純米吟醸
山廃
飛良泉本舗
秋田県
2023年12月10日 04:10
December 9, 2023
25
さつゆう
ラベルに惹かれて。 手巻き寿司と一緒に、冷でいただきました。 開栓した時よりも、数日置いた方が個人的には好きだな。リンゴ酸の感じも、丸くなってて飲みやすい。裏のラベルのように、軽快でスムーズで、グビグビいけちゃいます。結構飲んだ次の日も、体の残りなし。 私的には、もっとパンチがほしいなぁー。笑
さつゆう
南
出羽燦々
特別純米
ひやおろし
南酒造場
高知県
2023年11月28日 11:18
November 28, 2023
家飲み部
25
さつゆう
肉じゃがとホッケの開きを焼いて、 お酒は冷で。 一口め、スッキリ!酸味と甘味はバランスよく。香りは控えめ、綺麗に纏まっている感じ。 自分的には、正攻法のど真ん中をいくような感じだったかな。(今日の)自身は、ちょっとクセのある方が好みだったから、少し物足りなかった。 また、別日に少し温くして飲んだけど、あまり印象は変わらなかったかな。体調や、その時に欲している感じではなかったかな。 欲しているお酒とはちょっと違ったけど、洗練されていて、とても美味しかったです。
さつゆう
七歩蛇
純米吟醸
河津酒造
熊本県
2023年11月27日 13:23
November 25, 2023
24
さつゆう
熊本県に行って来ました。 せっかく来たのでと、お店に並んでいる酒の中から、七歩蛇を選択。 店頭に常温で置かれていたので、早く呑みたいと思い、一時冷凍庫へ!キンキンに冷えたところで、いざ開栓。グラスに一杯ついで、冷蔵庫へ移動。酒のアテは、地鶏のたたきと、鯵の刺身、明太子。 一口め、味がハッキリ、クッキリ、喉越しよく、程よい酸味で、とても美味い。つまみとの相性も良さそう!2杯目、とても冷えたところで、また美味い!このお酒は、キンキンに冷えた方が美味しいと思う。その後、九州のつまみと美味しい日本酒で四合瓶はあっという間に空に。 さすが水が綺麗な熊本!焼酎か有名だけど、負けてませんな!また、機会あったら買います!
さつゆう
よこやま
SILVER 7
純米吟醸
生酒
重家酒造
長崎県
2023年11月12日 05:17
May 5, 2024
24
さつゆう
店主オススメの一本 鍋と合わせたり、揚げ物と合わせたりしても、美味しいねーー 甘く、香りよく、味がハッキリしてて、次の日も美味しいーー また、是非呑みたい一本 作り手、店主に感謝
さつゆう
花芽実
純米大吟醸
大田酒造
三重県
2023年10月31日 13:32
October 31, 2023
23
さつゆう
鰤の刺身と、蓮根里芋の煮物をあてに冷でいただきました。 一口目、甘くて、爽やかで、華やかで、スッキリとした、なんとも驚きのバランスでビックリ!! 瓶裏の紹介には、「メロンを思わせる…」とあったが、確かに瓜の瑞々しさと爽やかさを感じられる。 こりゃ旨い!!
さつゆう
赤武
F NEWBORN
生酒
赤武酒造
岩手県
2023年10月24日 10:51
October 24, 2023
家飲み部
30
さつゆう
野菜炒めと、じゃがいもの煮物等の和食とあわせて、冷でいただきました。 一口目の印象は、甘い。香りが良い。旨い!! 飲み進めていくうちに、このお酒はおかず、付け合わせがいらないことに気づく。 このお酒は、そのままで旨い!! 純粋に、完成度が高いお酒だと思います。 是非次も!!
さつゆう
自然酒
O.K 木桶仕込み
生酛
仁井田本家
福島県
2023年10月22日 13:36
October 8, 2023
31
さつゆう
おでんと、鰹のタタキをあてに、冷でいただきました。 その名の通り、素朴で、お米本来の味を楽しめる一本。何にでも合わせられる。飲み進めていくうちに、奥深さも感じる。作り手のこだわりが分かる気がする一本でした。
さつゆう
喜楽長
たわわ
純米吟醸
喜多酒造
滋賀県
2023年10月11日 10:49
May 5, 2024
21
さつゆう
秋らしい天気になり、 冷でいただきました。 あわせたのは、おでんと鰹のタタキ タレはポン酢で。 1週間この組み合わせでいけます。
さつゆう
新政
No.6 X-type
純米大吟醸
生酒
新政酒造
秋田県
2023年10月5日 13:08
October 4, 2023
34
さつゆう
どんな気分ですか?? 最高な気分です。 もちろん、お祝いの日に開けてるのですが。 味、香り、喉越し、最高に美味しいお酒です。
さつゆう
鮎正宗
湧水仕込み
純米
鮎正宗酒造
新潟県
2023年9月29日 09:14
May 5, 2024
20
さつゆう
いただきものです。 ほんのり甘いお酒です。 素朴で懐かしい感じです。
さつゆう
ゆきの美人
愛山麹 ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
秋田醸造
秋田県
2023年9月18日 11:10
September 18, 2023
28
さつゆう
ゆきの美人は安定して美味い。 本日は、鰯のつみれ汁に合わせて一杯。 ホントに邪魔しないねーーー ついつい長酒になってしまう!
さつゆう
月山
ひやおろし 純米
純米
ひやおろし
吉田酒造
島根県
2023年9月16日 05:36
September 15, 2023
23
さつゆう
秋酒スタート 月山 ひやおろし なかなか上出来ですよ!! グビグビいける!
さつゆう
美丈夫
特別純米
濵川商店
高知県
2023年9月16日 04:07
September 10, 2023
24
さつゆう
美丈夫 特別純米 香りよく、まろやか。 それでいて、後味スッキリ。 また出会ったら買いたい。
1
2