Fuji_Kei.19
香りはフレッシュな青リンゴ系の香りが漂いフルーティー。
口に含むと、フレッシュにピリピリ感な舌触り。
雄町米の力強くふくよかな旨味がリンゴの甘味酸味と合わさり、ブワッと拡がる。
中盤にはキュッとした苦味が主張し、リンゴの甘味酸味と絡んでバランス良い印象を与える。
終盤には口の中にみずみずしさを残し、苦味の余韻を長めに感じる。
最後はじわっとしたキレ感を舌に残して消えてゆく。
ラベルの記載が見事に表現されている一本でした!
特約店、もっと近場にあれば良いのになぁ。。。