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和和和深山桜 特別純米 生原酒特別純米原酒生酒
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Fuji_Kei.19
信州地酒はハイレベルで大好物です! 今回は、ネーミングがインパクト大の和和和。 上立ち香は、爽やかに青リンゴ、微かにミント系も混じっているような気がする。 口の中では、まずフレッシュ爽快に微発泡な舌触りがアタック。 そこに絡むのは優しい甘味、グレープフルーツのような酸味苦味もあり、バランスがとても良い。 中盤は、舌にほんのりみずみずしさを残し、ミネラル感を感じる。 最後は、爽快感を引き出す苦味もキュッと残して消えてゆく。 フレッシュ&ジューシーからの爽快感がクセになる一本でした。