なべ
にごりの米の旨みが強いながら、発泡感と酸味もあり飲みやすい。トマトに合いそう。
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株式会社外池酒造店（栃木県益子町）が造る「燦爛（さんらん）純米大吟醸」と「燦爛（さんらん）大吟醸」が、第106SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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外池酒造店の銘柄
燦爛望
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所在地
栃木県芳賀郡益子町塙３３３−１Google Mapsで開く
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tomico
薫酒。青リンゴ?梨?の果実味がすごい！とにかく甘くてフレッシュで、最後にガス感。他の望と飲み比べしたくなるなー！
ターク
ビールより芋ソーダより
鳥肝造りには無濾過生原酒！
シロタマ
童謡「七つの子』をご存知だろうか。『カラス〜 なぜ鳴くの〜 カラスの勝手でしょ〜』
という例のやつである。子供の頃はこの替え歌のおもしろさがわからなかったが最近になってようやく解った。
それにしても童謡は罪深い。このオリジナルの歌詞をはんすうしてみてほしい。山に巣があること以外、つまり全体の9割は嘘っぱちなのである。
さて、本日のお酒。
打栓だが開けるときにプスとも言わなかった。スプラッシュというのは偽りか？飲んでみたがガス感ゼロ。味は、わからない。苦いような気もするが先日罹ったコロナの後遺症がまだあるかもしれない。
よっしー
令和7年産と平成27年産を飲み比べる
若いものは華やかに甘く
熟成したものはしっかり旨味が濃く
よっしー
酸味と甘みのバランスがよい
よっしー
2018年産を酒屋さんから出していただいた物
熟成した濃い旨味 香りは熟成感がある
Eugene
フレッシュでジュース感覚でうまー！
竹
さわやか、だけでない複雑な味わいがイキイキ〇。キンセンカの香り、青リンゴ香、ホットなドライさのなかに、鉄苦味、炭酸ガス。
