さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
鯉する鴎
日々の業務に追われながらようやく週末…と、言うことで待ってました❗️
毎週末のお楽しみ❤️お酒開栓デー🍶
本日は、お初に飲みます栃木の”望”スプラッシュ🫧
開栓すると、そこまで強くはありませんが…トロピカル🏝️な南国風パイン🍍の様な香り😍
スプラッシュ🌊の名から、かなりシュワピチな味わいだと想像しながら上澄みを…だが、しかし🤔
甘さと旨さは良いのですが16度なので少しアルコール感が強い気もするなぁ💦
それと、スプラッシュというより清流❓の様な瑞々しさにアレレ…？感が😅
気を取り直して、撹拌して2杯目いきます👍
旨味マジでアーーップ⤴️
やはり…前々から提唱している通り、おりがらみ系のお酒は撹拌してなんぼですね✨
…が、総じてスプラッシュの名は違う様な気がする😓
個人的には先日飲んだ雁木スパークリングの方がスプラッシュしてます笑🤣
明日はどんな味変を楽しませてくれるか…期待しときます😁
２日目🗒️
気温も程よいのでお庭にて🍶
最初から撹拌して頂きましたが味わいは初日よりアルコール感が増して旨味はあまり変化なしかなー😓
間違いなく初日の方が好きですね…もう少し度数が低ければ良い様な🤔
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃
スプラッシュ💦で初望さん㊗️おめでとうございます🎉我々飲んだ事ないんですが🥲さけのわで結構評価が分かれている一本な気がします🧐
飲んで確信しなきゃかな
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
個人的にはリピ無しでした😅
ちょっと、コスパ的にもハマらず…やはり栃木は仙禽さんが好きですね😊
ハム
活性生にごり特有の微発泡によるシュワシュワ感、軽快な酸味と重なり合って爽やかに楽しめます。
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
とても美味しくいただいてます(^-^)/
ペンギンブルー
ガス感ピチピチ。
程よくコクと旨味ありつつ、口の中でそれほど香ることなく、
食事に寄り添う。
ほんのり酸味。
味わいの割に軽快な口当たり。
好み度☆3/5
tai
特別純米・無濾過生原酒「美山錦」に注目。
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：60
アルコール度数：16度
中国語>日本語
すずめ
香りは穏やか、しっかりした味わいとキレの良い酸味が印象的な日本酒です。後味もすっきりしているのでどんな食事とも良く合いそうです。普段からこの日本酒と一緒に食事を楽しめたら贅沢ですね。
DRY
望 特別純米 彗星 無濾過生原酒【栃木県 外池酒造店】
芳醇な酸味と甘味からメロン感。苦味の余韻とアルコール感。結構好き。
原材料名：米(国産）、米麹（国産米)
原料米：北海道産彗星100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16度
杜氏名：小野 誠
居酒屋204
無濾過生原酒
香りあり
ピリピリ感あり
程よい酸味
甘口
しまっち
🐴🐴🐴🐴
仄かな発泡感と共に爽やかなりんご系の香りと程良い甘味
心地良い苦味でスッキリした後味
ウンメッ🤤🍶✨
