玉ちゃん30番台
口の中にフワリと広がる彗星の旨み
心地良い余韻を残しながら
喉元を通り過ぎていく
あぁコレは旨い水だぁ
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2020年秋、岐阜県の三千櫻酒造が北海道東川町に移転しました。1877（明治10）年、岐阜県南東部の福岡村（現中津川市）で酒造りを始めた三千櫻酒造ですが、酒蔵の老朽化が進み、建て直しや移転を検討する必要が出てきていました。そのような状況から、創業の地から約1,000㎞も離れた新天地に移るという前代未聞の「酒蔵引っ越し」を決断した背景、そして新蔵ができるまでの軌跡を追いました。 SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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みんなの感想
三千櫻酒造の銘柄
三千櫻
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んちゃ
バナナの香りがした！！
びっくりした！
ねむち
北海道。上川郡。三千櫻酒造株式会社。
「三千櫻 純米吟醸 九頭龍55 生原酒」
京都高島屋の日本酒祭で買わなくて後悔してたら、別の酒屋で発見。はて、どこで買ったかな🤔
初めて飲んだ九頭龍米のお酒は三千櫻だったから、九頭龍米=三千櫻のイメージが離れない。
冷酒にて頂く。
開栓時に、ジュッジュッっと長めのガス音。
色はクリアでほんのり薄黄色。
上立香は、青リンゴやメロン、やや綿飴のような甘い香り。
甘苦味が印象的で、どちらもほどよく嫌味にならない。
口当たりはフレッシュでジュッとした酸。
含み香で完熟果実を思わせる甘い香りが、鼻に抜ける。
黒糖、カラメルのような深みある焦げ感、甘旨苦味のバランスが濃厚濃醇にしてかなり好み。
やっぱりこれは好きなヤーツ😋
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
■原料米:九頭龍100%
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15度
吳 Daniel
愛山は甘く、語尾の韻はまだ複雑でおいしい。
中国語>日本語
yusu1234
バナナ
バナナだと思うからかバナナ風味を感じる、フルーティーで飲みやすい、詰まる感じはある
大野屋
88
tai
三千櫻 純米吟醸 彗星55
蔵元 三千櫻酒造
特定名称 純米吟醸
精米歩合 55％
使用酵母 非公開
アルコール度数 15％
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度 非公開
使用米 彗星
うるっちょ
お久しぶりの三千櫻♪
華やかな香り
濃厚甘味の含みから
“キリっ”“ジュワっ”と旨酸味が拡がります
余韻も甘旨酸味濃厚
良いぞキリジュワ
キリジュワ酔いぞ
なまころ
優しい膨らみのある味わいの中に米の味わいを感じる。原料の酒米はななつぼしだそうで、北海道ならではの味わい。
税込1500円にしては頑張ってる印象だが、まだまだ頑張って欲しい
シシ神
帰る前に、飲もう！
いつもの和食屋さんへGO🏃♂️➡️🏃♂️➡️🏃♂️➡️
女将さんから、「変わったラベルが
あるよ〜」って
🍌ラベル かわいい〜笑笑
こちら💁の日本酒にします！
では、香りから…バナナだ〜
では、一口…ん？！…バナナだ〜
美味しい😋
味は、ちゃんと日本酒笑
キンキンに冷えていて
✨冷酒最高！！
北海道に移転されて
新たな酒造りにチャレンジ
している三千櫻さん！
なるほど🧐
また、飲みたいと思える
素敵な日本酒でした！！
おつまみは
ゴーヤ！この苦味からの
日本酒ぐぃぐぃ〜最高😉👍
ポンちゃん
シシ神さん、こんばんは🦉
このお酒バナナ🍌以外ないっていうくらいバナナ🍌ですよね！試飲でしたがラベル通り過ぎてビックリしました😆
シシ神
ポンちゃん こんばんは！
試飲されたことあるんですね！
びっくりするくらいバナナ🍌
でしたよね〜笑
もう一度、飲みたい日本酒に
させて頂きました🍌😁
つーじぃ
記録用
飲んだかんじは
三千櫻の純米吟醸のまま
お土産用ラベルなのね♪
Stratman
ほんのりリンゴの香り
さらりとした飲み心地
ほのかな甘味で食事にも合わせやすい
こまこま
北海道東川町のお酒
きたしずく使用
夏らしく爽やかで、パイナップルみたいな香り、シュワシュワ系
美味しい
ngt0321
香りよし
後味すっきり切れよし