yuki
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すいせい45
彗星
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2020年秋、岐阜県の三千櫻酒造が北海道東川町に移転しました。1877（明治10）年、岐阜県南東部の福岡村（現中津川市）で酒造りを始めた三千櫻酒造ですが、酒蔵の老朽化が進み、建て直しや移転を検討する必要が出てきていました。そのような状況から、創業の地から約1,000㎞も離れた新天地に移るという前代未聞の「酒蔵引っ越し」を決断した背景、そして新蔵ができるまでの軌跡を追いました。 SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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naoji
北海道のお酒、30年ぶりかな？ 軽くてドライだけど甘みも感じる 美味しいです。
ぴーたま
北海道小樽の酒商たかのさんで購入してきた自分土産もこれでラスト🍶
桜の初見の栓の模様って気分アガります😊
華やかな吟醸香と甘旨酸苦味のバランス。甘辛は甘口。ガス感は無し。
冷酒で旨酸を楽しむのも良し、冷やで甘さがじわ〜と広がる甘旨ミディアムボディーを愉しむも良し😋😋😋
税込3810円
ちょっと甘口のお酒が続いちゃったなあ
yuki
9/10
きたしずく45
越の酒好き
・淡麗甘口
・まず始めは、甘味と旨みが軽やかに
・控えめな桜のような香りフルーティーな香り
・磨かれた上品な旨味のある甘さが、心地よい。
・後半は酸味というよりは程よい渋み優勢で
最初はきれいな甘さと旨さが後まで続く。後半に渋み酸味が後味として着いてくる感じで、これうまい！
itf_zumi
帯広の飲み屋のマスターから、「岐阜の人が北海道に移って作ってる」と教えてもらった
大越 一樹
4.0 / 5.0
イタリア語>日本語
らりらりん
甘口、少しフルーティ。例えるなら、バナナ+りんごの酸味といった雰囲気かな？。その中に全体的に少しキレを感じる？
kawa
甘酸旨冷常温 214111
香りも味もまるでバナナ
ラベルに惹かれて購入
komedaijin
見せてやる！