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みちざくら三千櫻
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三千櫻 フレーバーチャート

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三千櫻酒造の銘柄

三千櫻

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2020年秋、岐阜県の三千櫻酒造が北海道東川町に移転しました。1877(明治10)年、岐阜県南東部の福岡村(現中津川市)で酒造りを始めた三千櫻酒造ですが、酒蔵の老朽化が進み、建て直しや移転を検討する必要が出てきていました。そのような状況から、創業の地から約1,000㎞も離れた新天地に移るという前代未聞の「酒蔵引っ越し」を決断した背景、そして新蔵ができるまでの軌跡を追いました。 SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

三千櫻普通酒 R class 直汲み原酒生酒
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Nanka Yokai
保冷庫を眺めた時に、これは呑みたい!と思っていた三千櫻。北海道だからなのかな?という勝手な思い込みもありつつ、高くてちょっと手を出しづらい印象でしたが、こういったお酒に手が届くのもよいね、角打ち^_^ 味わいは、優しくて柔らかい味わい。何となく後味にカツオの風味もあって、酒呑みにもオッとなりそう。 何とアル添!これが普通酒か!要冷蔵の普通酒というとこは、デリケートですが、美味しさと面白さにびっくりです。 いい感じにつまみとも呑めそう。という印象でした。 カツオジャーキーと呑んでみたいな。
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家飲み部
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c.george
GW前半 札幌へ観光旅行をしてきました。 一度、食べてみたかった札幌のすすきののジンギスカン^ ^ 『成吉思汗 なまら』を予約しました。 店長の隠し酒と称されて出てきたのが、この三千櫻の純米吟醸^ ^ これがジンギスカンによく合うんですね〜 ٩( ᐛ )و 北海道は何を食べても、何を飲んでも 美味しい😋
三千櫻純米 愛山 80純米
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22
とり酒
すごくモダンでぶどうのような甘さ 飲んでいてほっこりする。 ワイングラスで香りを楽しみながら 飲むと良いですね♪
三千櫻純米大吟醸 東川羽衣純米大吟醸
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家飲み部
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るるるん
大分前にふるさと納税でお取り寄せしたものを開封しました❤️ こちらは、東川町産のきたしずくというお米を東川の伏流水で醸したお酒。 純米大吟醸らしい華やかさがありながらも、飲みごたえもしっかりあるタイプのお酒でした。
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三千櫻

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