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you
すっきり甘くて本当に飲みやすい！美味しい！香りがすごい立つわけじゃないけどお米の味と甘みがいい感じのバランスでとても好き
ふかきよ
最初に、フルーティー感が強めに感じてお米の甘さとほんのりした酸味が美味しく、後味に柔らかい苦味がキレよく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
風の新十郎
飲んだら雲の上にいるここち
とても果実感あふれてキレがあります
hannah
前回は緑ラベルだったかな
味わいは好みだったので生原酒ということで気になり購入🍶
初日
香りはキレイ
含むとジュワに旨味
長めのアルコール感
苦手余韻やや長め
食中向けかな〜
２日目
ジュワがやや落ちたけどもその分膨らむ旨味増量⤴️
アルコール感はそこまで変化なし？
苦味が増したような🤔
単品で飲むにはちとしつこいドライな苦味かな〜
倍割り
あたりにややまったりと旨味のコク、そして甘味。
辛味が中盤からきて、しめくくる。
ももこ
美味しすぎ。パイナップルみたいな香りして沖縄を感じました⭐︎
FSB
帰省した時に坂本商店さんで購入。
気になってた銘柄。
旨辛というか、芳醇淡麗でめっちゃ自分好みのスタイル。
香りは控えめで、赤リンゴのような蜜の甘さと果肉のさっぱり感が合わさった感じ。
色は薄め。
口に含むと、リンゴや白ブドウのような爽やかな風味とともに、シャープな酸味が広がって全体の味を引き締め、スッとキレていく。
微発泡でピリピリ感も相まって、飲みやすいけど辛口な雰囲気を演出している。
そのうえ、ベースには出羽燦々の旨みがしっかりあるので、スマートながらも幅がある。
特筆すべきは酸味のシャープさ。
今なお甘旨やフルーティさが人気を博す中で、甘いかと思わせて実は脱いだらめちゃくちゃ引き締まったボディ、といったつくりにはカッコ良さすら感じる。
栃尾の油揚げを両面こんがり焼いて、味噌と小ネギ乗せたのと合わせたらバッチバチに相性抜群で最高だった。
尖った酒。
好きだな。
ジュリー
まり花（大井町）
甘みの後に苦味と辛み
mu
久々の吾有事
スッキリ飲みやすく、旨い❗️
たむ
特別癖もなくいけますね