純米の虜三千櫻Rクラス普通酒三千櫻酒造北海道2025-12-14T12:41:21.475Z家飲み部22純米の虜三千櫻酒造の出張試飲会にたまたま行く機会があり、酒造会社もお酒も初めて知った初めてづくしのお酒です。杜氏の方に聞いた話ではスーパーに売ってるレベルの日本酒がこのレベルでは日本酒離れが進んでしまうと嘆き、日本酒レベルの底上げをする目的でこのお酒を作ったという、貴重なお話も聞けました。たしかに、1300円で買えるのに他の安価な日本酒とは段違いで美味い!もちろん醸造アルコール臭や雑味も感じるけどちゃんとまとまりがあり、コスパを考えるとやはりレベチなお酒です。
ヘパリーゼZ三千櫻三千櫻酒造北海道2025-12-13T12:09:41.634Z22ヘパリーゼZ友人が北海道で蔵で買ってきてくれたお土産。 絞る時に、「つくって初めてに空気に触れます」と言われたそう。 香りも味わいも唸るくらいフレッシュで深い旨さ。 ちょっと甘口。 ピチピチ発泡感ありでトロトロ。 久しぶりにびっくりするほど旨い。 感謝。
純米の虜三千櫻彗星45純米大吟醸三千櫻酒造北海道2025-12-13T02:06:53.422Z家飲み部1純米の虜観光で北海道に行ったとき、三千櫻酒造の試飲会で飲んだ普通酒に感激して普通酒を買い、帰ってから純米大吟醸も飲みたくなって追加購入してしまったお酒です。使っている酵母のおかげで開栓直後の香りは非常に強く華やかでそれを嗅いだだけで酔えます笑 口の中で燻らせるとその香りとまろやかで雑味のないキレイな味わいを堪能できます。ほどよくキレもありスッと消えてく感じがします。美味すぎてやばいお酒です。