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菊乃井
鳴海醸造店青森県
114 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

菊乃井 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

砂糖甘味
菊乃井のラベルと瓶 1菊乃井のラベルと瓶 2菊乃井のラベルと瓶 3菊乃井のラベルと瓶 4菊乃井のラベルと瓶 5

みんなの感想

hoshiaki
しぼりたて生原酒🍶ヌーボー✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲4杯目😆アル添　21度、シャープ✨、辛口、アルコール感強め。新酒らしい角。 鳴海醸造店@黒石で試飲　20240128
hoshiaki
純米吟醸🍶華さやか🌸 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲3杯目😆妻曰く可憐✨薄黄色で少し甘め。濃醇だけど、爽やか。綺麗な味わいのお酒でした。 鳴海醸造店@黒石　20240128
hoshiaki
純米🍶賜✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲2杯目😆 わりと黄色😳、燗向けな味わい。芳醇でじんわりと旨み。冷酒の試飲では多分本領を発揮できていないかなぁ。 鳴海醸造店@黒石で試飲　20240128

鳴海醸造店の銘柄

黒石やきそば酒菊乃井稲村屋

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

梵類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリしっかり
蓬莱類似の特徴
甘味旨味フルーティ辛口しっかり
天寶一類似の特徴
辛口旨味キレフレッシュ酸味
銀嶺月山類似の特徴
旨味辛口キレスッキリ優しい
誠鏡類似の特徴
辛口旨味酸味甘味スッキリ

所在地

青森県黒石市中町１−１Google Mapsで開く

タイムライン

うぴょん（豊盃こそ至高）うぴょん（豊盃こそ至高）
菊乃井特別純米酒特別純米
鳴海醸造店青森県
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家飲み部
49
うぴょん（豊盃こそ至高）
日本酒度　　-0.5 酸度　　　　1.35 アミノ酸度　0.95 アルコール度15.2 精米歩合　　60% 使用酒米　　華吹雪（精米歩合60%） 名残惜しくも、７月で有終の美を遂げた青森のアンテナショップ。店員として厚く御礼申し上げます！そこで最後に買った日本酒が菊乃井であった。前置きはこれくらいにしていざ参らん！ 甘みも強いが、少し爽やかさもある香りだ。仕込水は青森ならではの少し甘めで透き通るような水であった。そしてしっかり旨味があるパンチ、甘みは素朴な感じで煩わしい感じもない。そしてちゃんとキレる。甘めのわりにはしっかりキレのある日本酒でした。今宵も、ごちそうさまでした！
chika
出た😍🍶✨✨ 青森満載🤣🍶✨✨
うぴょん（豊盃こそ至高）
chikaさん　たまたまですが、しばらくは青森スペシャルです！ご期待ください！
まつちよ
うぴょんさん北彩館の方なんですか？！😲
うぴょん（豊盃こそ至高）
今となっては「元」になりましたがバイトしてました
まつちよ
来年復活予定みたいなんでさらに青森酒充実させてくれると嬉しいんですけどね。
うぴょん（豊盃こそ至高）
少し話を聞いた限りですと、未だに候補地すら決定できていないので最短でも２年後に新しいアンテナショップが開店すればラッキーくらいの感じになってて、復活するかどうかも怪しい感じでした。
まつちよ
あらら🥹
さとるさとる
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蔵元部
85
さとる
蔵元購入 1600円／720ml 青森酒2本目 これも柔らかい口当たり。 八甲田山水系の特徴か？ 口に含んだ時は味が薄いかなと思ったけど、後からポワッと旨みが広がる。 これも美味しい。
chika
久◯の生原酒とかうまい😋🍶✨✨
さとる
Chikaさん　こんばんは。 久◯飲んでみたいです。 蔵元まで行くのは難しいですが、酒屋で見かけたら購入します。
まつちよまつちよ
菊乃井久◯ 純米吟醸初しぼり生原酒
鳴海醸造店青森県
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りんごの花
外飲み部
109
まつちよ
菊乃井の久◯🙆‍♂️ こちらは華吹雪🌾のお酒🍶 去年の10月に飲んだやつは味が乗って旨かったんですよね。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むと仄かな甘味にクリアな旨味。 華吹雪らしくキレ良くさっぱり。 去年のやつと比べるとまだちょっと軽いかな🤔 生熟したい笑 美味しかったです✨️
chika
🙆🏻🍶✨✨
英語>日本語
まつちよ
はくつるー🙆‍♂️
Takumichi SutaniTakumichi Sutani
菊乃井特別純米酒特別純米
鳴海醸造店青森県
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20
Takumichi Sutani
やや黄色がかった透明で、ヨーグルト、洋梨、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、爽やかな酸味が感じられ、まろやかな甘味が感じられ余韻はやや長い。
まつちよまつちよ
菊乃井久○ 純米吟醸初しぼり生原酒 中汲み
鳴海醸造店青森県
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りんごの花
外飲み部
111
まつちよ
菊乃井の久○「きゅうまる」と読みます。 初しぼりの名前通り2月製造で半年以上生熟された（売れ残り？）こちらも華吹雪のお酒🍶 上立ち香は仄かに甘い香り。 口に含むと生酒らしいフレッシュさを残しながら、まろやかな甘味にほんのりきび砂糖のようなコクも。 微かにピリッと辛味を感じキレも良い。 これ美味しかった😊 寝かせてあったからかな🤔
chika
美味しいやつ😋 日本酒🍶の沼に私を引きづり込んだ🍶
まつちよ
やっぱり😆 これ美味しいよね😋🍶
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鳴海醸造店の銘柄

黒石やきそば酒菊乃井稲村屋

似ている銘柄

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梵類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリしっかり
蓬莱類似の特徴
甘味旨味フルーティ辛口しっかり
天寶一類似の特徴
辛口旨味キレフレッシュ酸味
銀嶺月山類似の特徴
旨味辛口キレスッキリ優しい
誠鏡類似の特徴
辛口旨味酸味甘味スッキリ

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