Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ばくれん
1,897 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

ばくれん フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ばくれんのラベルと瓶 1ばくれんのラベルと瓶 2ばくれんのラベルと瓶 3ばくれんのラベルと瓶 4ばくれんのラベルと瓶 5

みんなの感想

亀の井酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

山形県鶴岡市羽黒町戸野福ノ内1
map of 亀の井酒造
Google Mapsで開く

タイムライン

ばくれん白ばくれん 超辛口吟醸 山田穂 生詰
alt 1alt 2
家飲み部
51
まっちー
初ばくれんです。 山田穂100%使用、精米歩合55%。 生詰なのでするりと飲め、辛口で後味いいですね。とても美味しい。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
二代目魚屋町
47
しんしんSY
東洋美人を飲みまくり ちょっと銘柄変えてみよう この日はフルーティー酒ばかりでしたので辛口で締めましょう ばくれん 紫色のラベル🟣 あかばくれんと呼ぶらしい キリッと辛口 これもまた良し👍 徳利に何回注ぎ直しただろう また、5年後の再会を約束して先輩、同窓、後輩達と別れて帰路へつきました 蘊蓄 熱処理等の状態 火入れ 原材料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度 17度以上18度未満 原料米 国産米100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川10号 日本酒度 +15から+20 酸度 1.0
ばくれん黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒吟醸生酒
alt 1alt 2
24
Jim’s Frog
原料 雄山米 100% 醸造アルコール 精米歩合 55% 酵母 小川10号 M-310 日本酒度 +15〜+17 酸度 1.2 アルコール度数 17.5% いわゆる爽酒の括りでしょうか?(素人評)。 これまでフルーティな薫酒系が好みなのかと思い込んでいましたがスッと入っていく‥和食にとても合う。 米は雄山米。登山をやってた身としては夏も残雪期もお世話になった雄山に少しでも貢献できたことが嬉しい‥笑 爽酒の分野をもっと知りたい!
1

亀の井酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。