さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

みみく
南九州の焼酎文化で育ちましたが、、、最近日本酒にはまりました(^^) あまり知識は無いけど、美味しいお酒に出会って楽しみたいです。 みなさんの感想を見るのが楽しいし、参考になります!よろしくお願いいたします
登録日
チェックイン
114
お気に入り銘柄
3一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
赤武
9(20.45%)
栄光冨士
6(13.64%)
たかちよ
4(9.09%)
新政
3(6.82%)
風の森
2(4.55%)
お酒マップ達成度: 36 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
10(8.77%)
岩手県
9(7.89%)
福島県
7(6.14%)
新潟県
7(6.14%)
栃木県
6(5.26%)

チェックイン

川中島幻舞
  • 川中島幻舞
  • 川中島幻舞
Mar 14, 2021 12:58 PM
1
  • みみく今日はドライブで長野まで行ったので、長野の酒屋で気になっていた川中島幻舞を購入。 さっぱりしてて、ほのかな甘味が心地いいです。癖もなく体にすーーっとしみわたる感じ。 食中酒にいいですね。美味しいです(*´∀`) 後日改めて刺身と飲みたい。
亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
Feb 22, 2021 12:06 PM
  • みみくcel24はパイナップル感で評判のようですが、こちらのパイン感はおとなしめ。 でもフルーティーな印象は残しつつ、旨味と酸味がガツンと来ます。 このバランスが絶妙で美味しいです!最後はすっと消えていきます。 奮発して購入した刺身と一緒にいただきます。 お酒が進む進む♪
  • ヒラッチョお刺身、美味しそうです❗️ お揃いの酒器も✨
  • みみくヒラッチョさん、こんにちは。中トロとぶりを購入しました( ´∀`)酒と刺身でどちらも旨さ倍増です✨
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Feb 19, 2021 12:52 PM
  • みみくとってもフルーティー! マスカットのような風味で舌がピリピリ。 鼻にぬける吟醸香がいいですね♪ さっぱりしてて肉料理に合います( ´∀`) 「一石投じる一杯を。」の言葉どおり、期待を裏切らない美味しさでした♪ ぐびぐび飲んじゃいそうです。
  • まりぽんぬみみくさん、こんばんはー⭐️ いつもありがとうございます😊 森嶋雄町純大吟、先日飲みましたが、美味いっすよねー😆✨ 出過ぎない華やかな感じに、杯が進むの必然です👍‼️
  • みみくまりぽんぬさん、ありがとうございます!めちゃめちゃ美味しかったです( ´∀`)くどくなく上品な感じですよね。あっという間に飲んしゃいました。笑
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 16, 2021 12:23 PM
  • みみくモダンな仙禽です。 ドライブがてらいつもとは違うお店にて購入。 白ワインのようにフルーティー♪華やかでセメダイン感。 発泡感も少しあります。舌がピリピリ。開栓時はポンッといい音してました。 美味しい( ´∀`) 食中酒にいいですね。
天美
  • 天美
  • 天美
  • 天美
Feb 12, 2021 1:20 PM
  • みみく皆様のレビューを見ていて、飲みたい飲みたいと思っていた流行りもの。やっと見つけて購入できました♪ 白い方も気になりますが、お店に置いてあるのは黒い方でした。 開栓初日はスパークリングなみの発泡感!シュワシュワします。風味は梨っぽくてフレッシュ!!日本酒というより白ワインみたい。 これは美味し~い(*´∀`) 日本酒苦手な方も美味しくいただけそうですね。 また購入したいです!
  • MAJみみくさん、こんばんは!😄 最近、天美レビュー多いですよね〜!そして、とうとう我慢できずにポチりました♪😆日曜到着なので今から楽しみです♪👍
  • みみくMAJさん、天美は話題になるだけあってとても美味しかったですよ!白い方も飲んでみたいです。日曜が楽しみですね(*´∀`)
肥前蔵心
  • 肥前蔵心
  • 肥前蔵心
Jan 25, 2021 1:20 PM
  • みみく青リンゴっぽいさわやかな香りがして、後半はシャープなキレがあります。すっきりしてて、どんな食事とも合いそうですね。 相方が選んでくれましたが、こちらも佐賀県の酒なんですね。佐賀はうまい酒が多い( ´∀`)
  • つよーだいこんばんは 蔵心美味しいですね 飲み飽きしないし 生はまだ飲めてないですが探してみます
  • みみくつよーだいさん、コメントありがとうございます。またお返事遅くなってごめんなさい😭とても美味しいし、食事を引き立ててくれました!また購入したいです😄
奥
  • 奥
  • 奥
  • 奥
Jan 23, 2021 12:09 PM
  • みみく今日は所沢付近に用事があり、初めての酒屋さんに行ってみました。 以前名古屋の店で飲んだ山崎合資会社さんの山崎醸が美味しかったので、今回は奥を買ってみました。 華やかな香りがしますが、米の旨味、甘味もしっかりあって濃厚。アルコール度数は高めですが、飲みやすいのでぐびぐび飲んでます。これは危険。笑 高品質の酒米にこだわりをもってるようで、ラベルの「奥」の字の「米」が強調されてます。面白い( ´∀`)
七田
  • 七田
  • 七田
Jan 23, 2021 8:40 AM
  • みみく数日前に飲んでいたのですが、飲んで満足してたようで記録忘れてました。 ほんのーりリンゴのような甘い香りがしますが、非常にさっぱりしてます。舌のピリピリ感もあります。癖がなくて水のようにするする飲んでしまいそう。 数年前の佐賀出張で、店で七田を飲んだのですが、こんなに飲みやすかったっけ、、、?という感じです。 当時の私は今以上に舌が馬鹿だったのかもしれません(^-^;
真澄
  • 真澄
  • 真澄
  • 真澄
Jan 16, 2021 11:21 AM
  • みみく杉樽で数日間木香をまとわせた真澄 あらばしりです。 口に含んだ瞬間、杉の香りがふわぁーっと広がります。シャープな印象ですっきり。 贅沢な食中酒ですね♪ 数日間、樽に入れるだけでこんなにも木の香りがするとは、、、すごい!! この香り、ほんとに落ち着く(^-^)
鳩正宗
  • 鳩正宗
  • 鳩正宗
  • 鳩正宗
Jan 8, 2021 12:01 PM
  • みみく年末に飲んでいたのですが、うっかりレビュー忘れました(^-^; フルーティーですっきり!甘さは控えめです。だんだん舌がピリピリしてきます。後半はキレがあって辛口。どんな食事にもいけそうです(*´∀`) ボトルもめちゃかわいいです! ぼ牛、、、ぼうし、、、帽子。なるほど。笑
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jan 1, 2021 11:08 AM
1
  • みみく皆様、あけましておめでとうございます。 ずっと飲んでみたい飲んでみたいと思っていた極上ノ斬。お値段的になかなか購入できずにいましたが、、、正月だし欲しいものを買おう!ということで欲望のまま購入。 いや、分かってたんですけど旨いです。赤武らしいマスカットのような爽やかさも残しつつ、旨味もあって味わいが奥深い。そしてキレがあります。 あ~旨い!幸せ!!お値段以上の多幸感で、後悔はありません!! 大事に飲まなきゃいけないのにするする飲んでしまいそう(^-^;
  • MAJみみくさん、明けましておめでとうございます♪🙇‍♂️ お正月に極上ノ斬なんて、味わいも一層深くなりそうですね!😋 今年も美味しい日本酒たくさん飲みましょう♪👍
  • みみくMAJさん、今年もよろしくお願いします!本年も美味しい酒に出会って感動を共有したいですね♪MAJさんみたいにもっとたくさんのお酒に出会いたいのでパトロールする酒屋を増やすことを検討中です。笑
  • MAJみみくさーん、名前が僕になってます。(笑) さけのわアルアルですね。😁 酒屋さん毎に取扱酒が違うので必然的に訪問件数が増加しちゃいますね。😆
  • A205X253MAJさま、おはようございます😊私も最近飲みました😅少しづつ数日に分けて飲んでいったら、綺麗な甘い余韻が増し、堪らなく忘れられません😋
  • T.KISOMAJさん、明けましておめでとうございます🎍贅沢な新年で、羨ましい😆 結の香の3割5分って、激うま間違いなしですね✨今年も宜しくお願いします🙇⤵️
  • みみくMAJさん、みみくです。なんか大混乱してますね。笑 MAJさんと思ってコメントしていただいた方には、正常に戻ってから説明します(^-^;
  • みみくA205X253さん、T.KISOさん、申し訳ないのですが、私の名前がMAJさんになっていたようです(;o;)私が何か間違ったのか、エラーなのか、、、MAJさんではないですが今年もよろしくお願いします
  • A205X253みみくさま、改めてこんにちは😃そしてはじめまして🙇‍♂️コメントしましたが、私も極上ノ斬最近飲みましたヨ〜🎶フォローさせて下さい‼️
  • T.KISOみみくさん、改めて明けましておめでとうございます🎉😅(笑) なんか、変な感じになってしまいました😢 が改めて… 結の香の3割5分って、激うま間違いなしですね✨今年も宜しくお願いします🙇😅
金蘭
  • 金蘭
  • 金蘭
  • 金蘭
Dec 30, 2020 10:15 AM
  • みみく来年の干支、牛の文字のラベルなので年越してからと思ってましたが、案の定待てませんでした。牛を迎えるために飲みます。笑 最初は林檎のような風味とシロップのような甘さが特徴的。と思いきや後半はキレがあって辛口。なんだか最初と最後のギャップが大きくて不思議な感覚です。 しばらく寝かせたら落ち着いてさらにおいしくなりそう。
金鼓
  • 金鼓
  • 金鼓
Dec 25, 2020 11:20 AM
  • みみくどろっどろ!! もったりしてると思いきや新酒らしい爽やかさ。 後半は酸味が効いてて舌にピリピリ感があります。さっぱりうま~い。 元々は神社の御神酒用に作られているようです。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Dec 25, 2020 11:18 AM
  • みみくまずは色に驚き!! 赤色酵母の色のみでこのピンク!着色は全くしていないようです。 乳飲料のような滑らかさと甘味があって、後から酸味が追いかけてくる感じ。カクテルみたいですが意外とさっぱりいただけます。 クリスマスにふさわしい一杯♥️
尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
Dec 25, 2020 11:16 AM
  • みみくクリスマスということで、久しぶりに相方と行きつけのお店へ。 梨のようにジューシー♪甘味と酸味のバランスが癖になりそう♪ 映えそうなラベルも素敵!
  • おやじぃこんばんは。クリスマスにピッタリなゆきだるまで100チェックインおめでとうございます🎉
  • みみくおやじぃさん、ありがとうございます!おやじぃさんの美味しい酒とよしおくんのコラボ投稿を見て、いつもほっこりさせてもらってます(*´∀`)
  • まりぽんぬみみくさん、こんにちは❄️ 🎊100チェックインおめでとうございます🎊 遅ればせでスミマセン💦「おぜゆきだるま」かわいいですね😍 裏ラベルまでかわいい😆 Xmasにピッタリですね👍
  • みみくまりぽんぬさん、ありがとうございます(*´∀`)嬉しいです♪クリスマスっぽいラベルにテンション上がって連写してました。笑
  • MAJみみくさん、こんばんは!😊 遅ればせながら、100チェックインおめでとうございます♪🎉 クリスマスのSnowMan⛄️尾瀬雪イイですね〜♪👍
  • みみくMAJさん、ありがとうございます!おぜゆきだるまでクリスマス迎えられてハッピーでした♪お酒ももちろん美味でしたよ~
  • のぶのぶ初めまして100チェックインおめでとうございます。 私もつい最近100チェックインでした。 これからも良いお酒を飲んで、さけのわで言葉を綴っていきましょう♪
  • みみくのぶのぶさん、ありがとうございます(*´∀`)お互いにうまい酒とたくさん出会って、200チェックインを目指しましょう♪
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Dec 24, 2020 12:29 PM
  • みみくメリーーークリスマス!! ということで今日は栄光冨士です。 新酒らしい爽やかさと華やかな吟醸香。みかんっぽい?柑橘系の酸味と甘味が感じられます。 おいし~い(*´∀`) 相方が仕事上がりに買い集めた、美味しいデパ地下惣菜とともに♪ 酒も肉も旨い。最高のクリスマスイブ。
作
  • 作
  • 作
Dec 5, 2020 9:57 AM
  • みみく怍の新酒!!楽しみにしてました(^^) ラベルもシャンパンみたいにスタイリッシュ!おしゃれ~ 華やかでとてもフレッシュ。リンゴのような風味があります。口当たりはほんとにまろやか。食中酒としていけますね(*´∀`) おいしーい。
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Nov 28, 2020 10:33 AM
  • みみくやってきました♪赤武のNEW BORN( ´∀`) 開けるのを楽しみにしてました! マスカットのように爽やかフルーティー♪ 生まれたてということで、香り高く、甘さと酸味のバランスが絶妙です! とても上品な味わいですね。 最初から美味いことなんて分かってましたが、やっぱり美味い! は~、幸せ。今日はたくさん飲んじゃいそう。笑
  • たろうコメント失礼しますm(__)m そうなんです。最初から美味しいことは わかってます。赤武😇
  • みみくたろうさん、コメントありがとうございます。ですよね!赤武もいろいろ出てますが毎度期待を裏切らない味わいで関心してます。大好きなお酒の一つです(^-^)
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Nov 21, 2020 11:17 AM
  • みみく精米歩合80%で、超低温、長時間発酵で造られているようです。米の旨みと甘みが存分に感じられます。とろみがあって円やかですが、ほどよい酸味があって全くくどくないです。食事によく合いますね。 風の森は今までお店でしか飲んだことがなかったので、自宅でじっくり味わえて良かった(^-^) 本日は久しぶりにチーズの燻製を作ったので一緒に♪
東洋美人
  • 東洋美人
  • 東洋美人
  • 東洋美人
Nov 11, 2020 11:06 AM
  • みみく仕事の関係でいただきました♪ 東京農業大学で分離した花酵母を使用しています。バラのプリンセスミチコの酵母だそうです。東洋美人は杜氏兼社長も東京農大卒なんですね。 リンゴみたいに爽やかフルーティー♪ プリンセスミチコの名の通り、華やかで上品な仕上がりです。相方もご満悦。 美味し~い(*´∀`) 最高の頂き物です✨